Twój koszyk
W koszyku nie ma jeszcze produktów
Dostępne
Najlepsze koniaki
Najlepsze koniaki
Najlepsze koniaki
Koniak szturmem zdobył świat, ciesząc się wszystkimi, od Napoleona po Kanye Westa, naprawdę istnieje koniak dla każdego podniebienia!
Jednak pomimo wszechstronności tego trunku i nieskończonej liczby dostępnych marek i butelek, naturalne jest, że często jesteśmy pytani "jaki jest najlepszy koniak do kupienia?" Nie mogliśmy udzielić jednej prostej odpowiedzi na to pytanie, więc przygotowaliśmy kilka list, które powinny pomóc w znalezieniu najlepszego koniaku.
Najlepsze koniaki
Czytaj dalej, aby zapoznać się z wyborem najlepszych koniaków na świecie w każdej kategorii wiekowej
Popularność koniaku wciąż rośnie i podbija cały świat. Uważany za jeden z najbardziej prestiżowych dostępnych alkoholi, niektóre butelki sprzedają się nawet za sześciocyfrowe sumy. Co jednak sprawia, że ten francuski przysmak jest tak modny?
Zdecydowana większość koniaku produkowana jest z dość mało znanego szczepu Ugni Blanc. Jednak dzięki kunsztowi podwójnej destylacji i cudowi francuskiego dębu, to raczej przeciętne winogrono przekształca się w jeden z najbardziej wszechstronnych alkoholi.
Koniak nie służy już tylko do popijania jako digestif przy ognisku, można się nim delektować na wiele sposobów i to właśnie ta różnorodność sprawia, że jest tak popularny wśród ludzi na całym świecie.
Kluczowe różnice w przypadku większości koniaków sprowadzają się do tego, jak długo były one starzone, należąc do jednej z czterech kategorii: VS, VSOP, XO i niedawno dodany XXO. Mając to na uwadze, byłoby niemożliwe, abyśmy wspomnieli tylko o jednym koniaku, więc czytaj dalej, odkrywając wybór najlepszych koniaków na świecie w każdej kategorii wiekowej.
Najlepsze koniaki VS
Pierwszym VS na naszej liście musi być ponadczasowa ikona, jaką jest Hennessy's Very Special Cognac. Butelka ta reprezentuje wieki powstawania koniaku i jest wizytówką najlepszego producenta koniaku na świecie.
Hennessy VS
Ten klasyczny koniak produkowany jest z mieszanki 40 różnych eaux-de-vie ze wszystkich regionów koniaku i leżakuje od dwóch do pięciu lat. Proces produkcyjny Hennessy jest niezwykle skrupulatny, aby zapewnić, że koniak będzie zawsze wyśmienity. Po destylacji tylko najlepsze eaux-de-vie są wybierane podczas sesji degustacyjnych prowadzonych przez komisję ekspertów i mieszane przez mistrza piwnicy. Po zmieszaniu koniak jest starzony w beczkach z dębu Limousin , które pozostawiono na zewnątrz na kilka lat, wystawiając je na działanie zmieniających się pór roku, aby zredukować gorzkie smaki i rozwinąć naturalną słodycz wanilii.
Każdy najmniejszy szczegół produkcji koniaku Hennessy jest przemyślany i z pewnością spełnia swoje zadanie, będąc prawdopodobnie jednym z najpopularniejszych koniaków na świecie. Jest to również niezwykle elastyczny koniak, którym można delektować się prosto z butelki, tak jak robi to Kanye, popijając go z kieliszka tulipanowego lub jako podstawę zarówno klasycznych, jak i nowoczesnych koktajli.
Deau URB'N De Luxe
Drugim VS, który naszym zdaniem zasługuje na wyróżnienie jako jeden z najlepszych koniaków na rynku, jest ta ekscytująca oferta z innowacyjnego domu Deau. To idealny wybór dla nowej generacji miłośników koniaku, którzy szturmem zdobywają branżę.
Ten orzeźwiający koniak VS charakteryzuje się wyjątkowymi nutami świeżej mięty i białej róży, ma orzeźwiający, ale gładki profil, który czyni go atrakcyjną alternatywą dla koniaków z niektórych większych i droższych domów.
Koniak jest umieszczony w modnym stylu klasycznej "butelki degustacyjnej", co naszym zdaniem doskonale oddaje jego miejsce jako koniaku dla fajnych dzieciaków. Z pewnością nie jesteśmy osamotnieni w naszej miłości do tego VS; został on uznany za najlepszy koniak 2019 roku zarówno w China Wine and Spirits Awards, jak i Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, gdzie otrzymał odpowiednio podwójne złoto i złoto.
Dostępne
Najlepsze koniaki VSOP
Remy Martin VSOP
Dostępne
Kolejnym kultowym koniakiem na naszej liście jest Remy Martin's VSOP, może to być oczywisty wybór, ale jest to klasyk nie bez powodu. Ten koniak jest uosobieniem mistrzowskiego mieszania i wykorzystuje charakterystyczny styl Remy Martina, aby dostarczyć prawdziwą esencję koniaku.
Słynny VSOP Remy Martin jest wytwarzany z eaux-de-vie pochodzących wyłącznie z regionu Fine Champagne i leżakowany przez co najmniej cztery lata w historycznych piwnicach Remy. Podczas picia tego legendarnego trunku, jego smak powinien być nieco słodszy, wiedząc, że oznaczenie wiekowe "VSOPFine Champagne" jest w rzeczywistości związane z genezą tego koniaku.
Koniak ten został po raz pierwszy stworzony w 1927 roku i stanowi harmonijne połączenie dojrzałych owoców, subtelnych nut lukrecji i smakowitych aromatów pieczonego jabłka. Ciało jest cudownie ustrukturyzowane i złożone, o boskiej jedwabistej konsystencji. Nic dziwnego, że Remy's VSOP przetrwał próbę czasu i nadal jest nagradzany na najbardziej prestiżowych konkursach na całym świecie.
Frapin VSOP
Ten wielokrotnie nagradzany VSOP z domu Frapin został stworzony z winogron Ugni Blanc uprawianych wyłącznie w regionie Grande Champagne. Destylowany na osadzie drożdżowym dla dłuższego finiszu, jest kwintesencją mieszanki premier cru, która posiada wspaniałą krągłość i elastyczność.
Dom Frapin szczyci się statusem pojedynczej posiadłości, ponieważ każdy koniak jest zbierany, destylowany i starzony w całości w Domaine i tak jest od 20 pokoleń.
Dom starannie kontroluje każdy aspekt produkcji i powstrzymuje się od metod naukowych, zamiast tego polegając na odwiecznych tradycjach.
Ten koniak VSOP jest charakterystyczny dla swojego terroir, z zachwycającymi aromatami miodu, piernika, orzecha laskowego i odrobiną wanilii. Na podniebieniu jest słodki, satysfakcjonujący i długi z utrzymującymi się przyprawami. Otrzymując liczne nagrody na przestrzeni lat, jest to niezaprzeczalnie wykwintny koniak, który zalecamy dodać do swojej kolekcji.
Dostępne
Najlepsze koniaki XO
De Luze XO
Dostępne
Oszałamiający przykład koniaku Fine Champagne z posiadłości Boinaud. Koniak De Luze XO jest świadectwem ich domu koniakowego, czego dowodem jest bogactwo nagród, które zdobywa rok po roku.
Ten koniak Extra Old leżakował średnio przez około 20 lat, jednak najstarsze eaux-de-vie w mieszance pochodzi ze zbiorów z 1980 roku w rodzinnej posiadłości. Jest to wysublimowana oferta De Luze Maison i zawiera w sobie ducha tego domu.
Ten wielokrotnie nagradzany koniak ma odważny i intensywny kwiatowy charakter, a wyjątkowo zaleca się delektowanie się nim z lodem, aby wydobyć niektóre z jego subtelniejszych nut. Prezentowana w stylowej karafce, która nawiązuje do niedawnej modernizacji domu, ta zmysłowa karafka i zamknięte w niej płynne złoto są godne miejsca w kolekcji każdego konesera.
Audry XO
Kolejną mieszanką Fine Champagne na naszej liście jest XO od Audry, a ta jest wyjątkowo wyjątkowa. Dom koniakowy Audry został założony w 1878 roku, jednak zaprzestał sprzedaży koniaku w latach pięćdziesiątych XX wieku i zamiast tego przechowywał w swoich piwnicach kilka większych zapasów w nadziei, że pewnego dnia Audry znów powstanie. I oto nadszedł ten dzień, a Audry sięga teraz do swoich cennych beczek z dębu Limousin i Tronçais, znajdujących się w piwnicy Paradis, aby starannie wybrać rzadkie i pięknie dojrzałe eaux-de-vie do limitowanego wydania.
Ten koniak XO to skarb, który został stworzony z mieszanki oryginalnej rezerwy i starzony przez imponujące 12 do 30 lat. Prezentuje dekadencki tostowy, kremowy smak na podniebieniu z nutami ciemnego toffi i migdałów. Jest to luksusowy i wyrazisty koniak, który należy popijać bez dodatków i delektować się nim.
Dostępne
Najlepsze koniaki XXO
Hennessy XXO
Dostępne
Hennessy po raz drugi pojawia się na naszej liście najlepszych koniaków, ale jak moglibyśmy nie przyznać mu tutaj uznania, skoro to właśnie ten koniak był odpowiedzialny za ustanowienie nowej kategorii XXO. Oficjalna kategoria wiekowa dla XXO to 14 lat lub dłużej, jednak ten koniak zawiera niektóre eaux-de-vie starzone przez ponad 50 lat.
Ten koniak to bogaty gobelin najlepszych alkoholi Hennessy, który został zmieszany z wybranych z rozległych chais domu; to prawdziwe arcydzieło i pozycja obowiązkowa dla każdego zapalonego kolekcjonera. Hennessy XXO został stworzony przez mistrza piwnicy siódmego pokolenia, Yanna Fillioux, i oferuje nuty gorzkiej pomarańczy, świeżo startej gałki muszkatołowej, lukrecji, mięty pieprzowej i delikatnych przypraw.
Prunier XXO
Podczas gdy XX O FamilySeries 001 była mieszanką dwóch roczników koniaku z Fins Bois, ta edycja XXO Family Series 002 pochodzi z rocznika 1985 i jest koniakiem single cask - butelkowanym z naturalną mocą 48,6%. Pochodzi on z Grande Champagne cru i został wybrany przez Dale'a Coopera wraz ze Stephane'em Burnezem z Maison Prunier. Podczas niedawnej wizyty Coopera w regionie Cognac, odwiedził on wilgotne piwnice Prunier w Gimeaux, gdzie setki beczek i dame jeannes leżą spokojnie, pozwalając koniakowi dojrzewać i dojrzewać.
Jak można sobie wyobrazić, skosztowano setek próbek z różnych beczek i dame jeannes, ale jedna szczególnie się wyróżniała: to, co teraz zostało zabutelkowane jako Prunier XXO Family Series Number 002. W niedawno opublikowanym wywiadzie, odnosząc się do tego specjalnie wybranego koniaku, sam Cooper stwierdził: "Tak, ale ten się wyróżniał. O ile pierwszy, który zrobiłem, był niesamowity, myślę, że ten przebije go pod każdym względem" Mocne słowa, ale niewątpliwie zasłużone, biorąc pod uwagę, jak wyrazisty jest ten Prunier XXO Family Series Number 002. Równowaga i dojrzałość są po prostu na miejscu!
Dostępne
Koniak dla początkujących
Jednym z najpopularniejszych pytań zadawanych Cognac Expert jest "jaki jest najlepszy koniak dla początkujących?"
Początek podróży - każdej podróży - jest zawsze ekscytujący. Jeśli więc jesteś kimś, kto stawia pierwsze nieśmiałe kroki na drodze do koniakowego oświecenia, witaj! Właśnie wkroczyłeś do świata zmysłowej ekstazy.
Teraz wiemy, że musi być was wielu, chętnych do utknięcia, ponieważ jednym z najpopularniejszych pytań zadawanych Cognac Expert jest "jaki jest najlepszy koniak dla początkujących?"
Pytanie to nie jest zaskakujące, ponieważ gdy jesteś początkującym miłośnikiem koniaku i chcesz kupić butelkę, tysiące opcji do wyboru mogą być nieco onieśmielające. Można by pomyśleć, że można kształcić się poprzez testowanie smaku w barze lub restauracji, ale niestety wybór tutaj jest zwykle ograniczony do VS lub VSOP z jednej z "wielkiej czwórki" (Hennessy, Remy, Martell lub Courvoisier).
Chociaż nie ma absolutnie nic złego w koniaku z "wielkiejczwórki", uważamy, że ważne jest, abyś jako nowicjusz zapoznał się z innymi wyjątkowymi, ale mniejszymi markami.
Tak więc czytaj dalej, a my przedstawimy Ci kilka naszych rekomendacji dotyczących tego, jaki koniak jest dobry do kupienia dla początkujących.
Hine Rare VSOP
Dostępne
Koniak Fine Champagne produkowany jest z około dwudziestu pięciu różnych eaux-de-vie z regionów Grande i Petite Champagne. Starzony przez okres od sześciu do dwunastu lat, szczyci się żywymi aromatami prażonych nektarynek, moreli i melona, zmieszanymi z wyrafinowanymi nutami żywicy pomarańczowej, dębu i wanilii.
Uwielbiamy ten VSOP, ponieważ nie ma w nim szorstkości, która często kojarzy się z młodym koniakiem, zamiast tego jest cudownie gładki w ustach z doskonale zaokrąglonymi smakami. Nadaje się zarówno do wysokich, lekkich koktajli, mieszanek spirytusowych, jak i do picia bez dodatków; jest to zdecydowanie najlepszy koniak na początek.
Marancheville XO Grand Champagne
Jest to koniak, który zdecydowanie przewyższa XO z wielkich czterech domów, i to w znacznie bardziej przystępnej cenie. Ta dobrze starzona mieszanka, pochodząca wyłącznie z pierwszego cru Grande Champagne, prezentuje wyśmienite pikantne, orzechowe i drzewne smaki, które często dominują w ostrzejszych koniakach.
Marancheville's XO charakteryzuje się również wspaniałym rancio, tajemniczym grzybowym, ziemistym smakiem, który poznasz, gdy zagłębisz się w świat koniaku. Jest on obecny tylko w koniakach, które zostały znacznie postarzone i jest niezwykle poszukiwany.
Dostępne
Park Napoleon Borderies Cognac
Dostępne
Koniak ten należy do nieoficjalnego przedziału wiekowego Napoleon, który zwykle odnosi się do koniaku starzonego średnio przez 20 lat. Uwielbiamy ten koniak, ponieważ jest on wytwarzany z mieszanki eaux-de-vie z najbardziej ekskluzywnego regionu uprawy, Borderies, dzięki czemu oferuje wspaniałe odcienie fiołków, które są tak typowe dla tego terroir.
Park Napoleon Border ies zapewnia delikatne doznania smakowe i jest wyjątkowo elegancki na podniebieniu. Wszystkie produkty Park są tworzone w małych partiach, co oznacza najwyższą jakość za każdym razem. Jest to naprawdę łatwy do picia koniak, który zalecamy próbować na wiele sposobów, aby doświadczyć subtelnych zmian smaku.
Bache Gabrielsen American Oak
Kiedy Bache po raz pierwszy zaprezentował swój American Oak w 2017 roku, był to prawdziwie innowacyjny produkt i pierwszy w swoim rodzaju. Ten VSOP uzyskuje swój magiczny charakter dzięki procesowi starzenia w beczkach z dębu Tennessee, co doprowadziło do wyraźnych doznań smakowych przypominających bourbon.
Smak bourbona w połączeniu z owocowymi, niemal tropikalnymi aromatami tworzy niezwykle wszechstronny koniak. Jest to świetny wybór, aby rozwinąć swoje podniebienie i wiedzę o tym, jak różne wykończenia beczek mają bezpośredni wpływ na produkt końcowy.
Mamy nadzieję, że ten przewodnik po koniaku dla początkujących zainspirował Cię do rozpoczęcia swojej podróży z koniakiem i nie zapomnij informować nas na bieżąco o tym, jak testujesz swoją drogę przez nieskończone opcje eaux-de-vie i pracujesz nad osiągnięciem statusu konesera!
Dostępne
Najlepsze koniaki za te pieniądze
Rozsiądź się wygodnie, a my przedstawimy Ci jedne z najlepszych koniaków, jakie można kupić za pieniądze (w granicach rozsądku)
Jako jeden z najbardziej prestiżowych alkoholi na świecie, cena koniaku może czasami być nieco wygórowana. Kochamy nasze eaux-de-vie tak samo jak każdy, ale nawet my nie bylibyśmy w stanie wyciągnąć niektórych sześciocyfrowych sum, które zostały zapłacone za butelki koniaku na przestrzeni lat.
Istnieją jednak również spektakularne koniaki, które nie muszą kosztować ręki i nogi, dlatego też podjęliśmy się zaprezentowania najlepszych koniaków w przystępnej cenie.
Koniaki XO i starsze są uważane za najwyższej jakości ze względu na ich wydłużony okres leżakowania, a poniższe cztery butelki należą do tej kategorii wiekowej. Nie oznacza to, że nie lubimy VS lub VSOP, ale ogólnie są one bardziej przystępne cenowo.
Zapraszamy więc do zapoznania się z jednymi z najlepszych koniaków, jakie można kupić za pieniądze (w granicach rozsądku).
Koniak La Guilde Cherves Richemont Borderies 2010
Niedostępne
Aby uzyskać najlepszy rocznik terroir Borderies, nie trzeba szukać dalej niż La Guilde Cherves Richemont 2010 Borderies Cognac. Posiadłość znajduje się w wiosce Cherves Richemont w północnej części regionu Cognac, dzięki czemu znajduje się w samym sercu Borderies. Borderies cru jest najmniejszym z nich wszystkich, zajmując zaledwie 5% całego regionu. Smaki i kwiatowa jakość eaux-de-vie z tego terroir są głębokie i dalekosiężne.
Rocznik 2010 został zapamiętany jako charakteryzujący się niemal idealnym klimatem. Zbiory miały miejsce pod koniec września i zebrano wiele dojrzałych winogron w idealnym momencie dojrzałości. Produktem końcowym jest złożony koniak, który jest dobrze zaokrąglony, ale bogaty. Koniak został poddany destylacji przy użyciu tradycyjnych metod, a następnie starzony w beczkach wybranych z różnych rodzajów tostów i ziaren. Jego eaux de vie oferuje bogate i złożone podniebienie aromatów.
Cherves Richmont to wioska na północ od miasta Cognac, będąca domem dla rzemieślniczych producentów koniaku, którzy zostali wybrani ze względu na wyjątkowe koniaki pochodzące z tak małego obszaru.
Courvoisier XO
Kolejnym koniakiem, który wciąż zdobywa medal za medalem na światowych konkursach spirytusowych, jest XO firmy Courvoisier, który stał się swego rodzaju trofeum dla jednego z najbardziej pożądanych producentów koniaku.
Powszechnie uznawany za jeden z najlepszych koniaków XO na świecie, jest to głęboka mieszanka eleganckich eaux-de-vie z regionu Fine Champagne, wraz ze złożonymi i unikalnymi smakami i aromatami występującymi w Borderies eaux-de-vie. Rezultatem jest dekadencki i zmysłowy koniak, który odkrywa wiele warstw.
Sędziowie konkursu Cognac Masters stwierdzili, że wyraz tego koniaku jest "wyraźnym przykładem tego, co otrzymujesz, gdy płacisz więcej za wiek i głębię". Choć zgadzamy się z tym stwierdzeniem, musimy przyznać, że przy umiarkowanej cenie uważamy, że otrzymujemy tutaj to, co najlepsze z obu światów pod względem ceny i smaku.
Dostępne
Koniak Bache Gabrielsen Hors d'Age Grande Champagne
Dostępne
Bache Gabrielsen Hors d'Age to wysokiej klasy koniak z terroir Grande Champagne, uważany za "pièce de résistance" ich selekcji. Składa się z mieszanki Ugni Blanc i rzadkich winogron Folle Blanche i jest uprawiany wyłącznie na obszarze Grande Champagne.
Ciemnobursztynowa ciecz odzwierciedla jej wiek; Hors d'Age to mieszanka składająca się z eaux-de-vie, która dojrzewała w beczkach z dębu Limousin od 50 do 70 lat. Beczki dębowe nadają koniakowi pełną pikanterię, a Bache-Gabrielsen używa tylko najlepszych.
Najstarsza eaux-de-vie w mieszance pochodzi z 1917 roku, a najmłodsza z około 1960 roku; niezaprzeczalnie znajduje to odzwierciedlenie w jakości samej mieszanki. Jest to bogaty koniak, który ma się czym pochwalić i zawiera najlepsze elementy doskonałych produktów Premier Cru, takie jak długi finisz. Hors d'Age to dzieło sztuki, które jest dostępne tylko w tym ograniczonym okresie i będzie wspaniałym prezentem w stylowym pudełku.
Camus Borderies XO Family Réserve
Camus Borderies XO Family Réserve powstaje wyłącznie z winogron uprawianych w jednej winnicy Borderies należącej do rodziny Camus. Rodzina zapewnia, że jej winnice są uprawiane w sposób zrównoważony i ekologicznie wrażliwy, aby chronić środowisko i dziką przyrodę.
Camus przechowuje swoje eau-de-vie oddzielnie przed zmieszaniem, pozwalając im na destylację i starzenie w pojedynczych beczkach przez co najmniej 10 lat. Ten drobiazgowy proces pozwala mistrzowi piwnicznemu na staranne połączenie eaux-de-vie po starzeniu, a końcowym rezultatem jest intensywnie aromatyczny koniak XO z jednego stanu.
Kosztujący zaledwie 225 USD i prezentowany w olśniewającej karafce z dołączonym pudełkiem prezentacyjnym, zdecydowanie uważamy, że ten starannie wykonany koniak Family Réserve jest wart swojej ceny.
Mamy nadzieję, że spodobał Ci się ten wybór wyjątkowych koniaków, które nie rozbiją banku, ale daj nam znać, jeśli masz ulubioną butelkę, której Twoim zdaniem brakuje na tej liście!
Dostępne
Najlepszy koniak poniżej 100 USD
Terroir w rzeczywistości oznacza znacznie więcej niż tylko ziemię lub glebę. Jest to unikalny opis, który opisuje zarówno warunki geograficzne, jak i klimatyczne.
Chociaż koniak ma reputację raczej luksusowego trunku, nie zawsze trzeba wydawać fortunę, aby uzyskać naprawdę bardzo dobry koniak. Właśnie dlatego przygotowaliśmy listę 10 najlepszych koniaków poniżej 100 USD, z pomocą Sophie, która podjęła się "żmudnego" zadania popijania różnych eaux-de-vie.
Warto delektować się tymi cudami w czystej postaci lub z lodem, aby jak najlepiej delektować się ich wiekiem i złożonością.
10 najlepszych koniaków poniżej 100: Wybór Sophie
Chcieliśmy odkryć najstarsze, najwyższej jakości dostępne koniaki, które nie przekraczały pułapu 100-dolarowego banknotu. I musimy przyznać, że byliśmy mile zaskoczeni, jak wiele XO, Vielle Reserves, a nawet Hors d'Age spełniło nasze oczekiwania. Jest jednak również kilka świetnych VSOP, które spełniają wszystkie wymagania.
Od potęgi Hennessy po mniej znane marki, takie jak De Luze, Paul Beau i Paul Giraud, będziesz zdumiony tym, co możesz kupić i nadal uzyskać zmianę ze 100 dolarów. Trzeba przyznać, że jest to całkiem niesamowity wybór koniaków, a każdy z nich sprosta nawet najbardziej wybrednym podniebieniom.
Lavenat XO
Dostępne
Jako jedna z mniej znanych marek na radarze Cognac, Maison Lavenat jest marką, która pozostaje offline. Nie mogąc więc polegać na niezawodnych narzędziach śledczych sieci, odwiedziliśmy posiadłość Lavenat w Bassac i porozmawialiśmy z Bernardem, jego synem i wnukiem, aby dowiedzieć się więcej o marce, a w szczególności o tym dobrodusznym człowieku, który za nią stoi.
Produkuje on znakomity koniak, taki jak Lavenat XO.
Lavenat XO Cognac to pięknie dojrzała mieszanka, która spędziła średnio 30 lat w beczkach z francuskiego dębu - to o 20 lat więcej niż wymagane, aby koniak mógł zostać sklasyfikowany jako XO. Mówisz o tym, że dostajesz więcej niż się spodziewałeś?
Chainier XO
Jeden z naszych 2022 debiutantów: Chainier XO.
Ten szalony debiutant zasługuje na miejsce w pierwszej dziesiątce naszych rodzinnych degustacji, ponieważ jest produkowany wyłącznie z eaux-de-vie z Grande Champagne i odzwierciedla całą złożoność i elegancję regionu, z którego słynie. Degustowaliśmy w ciemno 21 koniaków, a nasz zespół i rodzina pokochali ten wyjątkowy koniak Grande Champagne.
Ta mieszanka premier cru składa się ze starannie wyselekcjonowanej gamy eaux-de-vie, z których wiele spędziło wiele dziesięcioleci w dębowych beczkach, aby dojrzeć do szczytu doskonałości. Rezultatem jest orzechowy, owocowy i pikantny profil, który zachwyca swoją oryginalnością.
Dostępne
Pierre Croizet XO
Dostępne
Starzony przez 20 lat w dębowych beczkach, ten niezwykły koniak XO ma niezapomniany charakter. Charakteryzuje się rozkoszną gładkością i kuszącą strukturą, jest pięknie wyważonym wyborem, który uosabia esencję, którą każdy dobry koniak gustownie wykorzystuje.
Wyprodukowany przez rodzinną posiadłość, w której priorytetem są procesy od gospodarstwa do winorośli, niezwykłe starzenie tego XO zostało ustanowione zgodnie z tradycją ekspertów. Wyprodukowany z eaux-de-vie z poszukiwanego regionu Fins Bois, jego smak jest znany ze swojej smakowitości. Piękny wybór łączący tradycję i elegancką esencję w spektakularny sposób.
Ordonneau Domaine de la Grolette Très Vieille Réserve
Kolejny wysokiej jakości koniak Réserve o świetnym stosunku jakości do ceny: Ordonneau Domaine de la Grolette Très Vieille Réserve. Ta okowita z Borderies jest pełna klasycznych fioletowych odcieni, tak typowych dla terroir. Jeśli jeszcze nie próbowałeś rozkoszy tego eaux-de-vie Ordonneau Cognacto jest to świetny przykład, aby docenić, jak dobry jest ten rzemieślniczy dom.
Dostępne
Bowen Napoléon Cognac
Dostępne
Bowen's Napoleon to pyszna mieszanka pochodząca z bardzo poszukiwanego terroir Borderies. Dobrze starzony, naprawdę prezentuje aromaty jaśminu i fiołków, z których słynie ten obszar wzrostu. Jest to kolejny koniak, który naprawdę oferuje wyjątkowy stosunek jakości do ceny .
Koniak Hennessy VS Very Special
Reprezentujący stulecia produkcji koniaku, Hennessy Cognac VS (Very Special) to ponadczasowa ikona: wierna swojemu pochodzeniu, ale zawsze patrząca w przyszłość. w mieszance wykorzystuje się 40 różnych eaux-de-vie ze wszystkich regionów Cognac, o minimalnym wieku dwóch lat, a niektóre dojrzewają do pięciu lat.
Każdy najmniejszy szczegół produkcji koniaku Hennessyjest przemyślany; lokalizacja ich piwnic (lub chais po francusku) na brzegach rzeki Charente została wybrana w celu zapewnienia wilgotnego środowiska, o względnym poziomie wilgotności co najmniej 90%, aby przyspieszyć udział anioła w oparach alkoholu i stworzyć bardziej łagodny duch.
Dostępne
Koniak Léopold Gourmel Age Du Fruit 10 Carats
Dostępne
Léopold Gourmel to piękny, stary koniak XO Fin Bois, o nieco zawyżonej mocy (41% ABV). Dobrze komponuje się z białymi winami, mięsem lub rybami, a nawet kuchnią azjatycką. Age Du Fruit jest produkowany bez dodatków, starzony w beczkach z francuskiego dębu, nigdy nie filtrowany na zimno i z pewnością nie ma żadnych sztucznych nut drzewnych. Oczywiście nie ma tu również dodatku karmelu.
Koniak Tesseron Lot No76 XO Tradition
Wielokrotnie nagradzany Tesseron Lot No76 XO Tradition to mieszanka najlepszych eaux-de-vie z Grande Champagne, z których najstarsza pochodzi ze zbiorów w 1976 roku. Delektuj się nim bez dodatków lub z lodem, aby uzyskać najlepsze doznania smakowe.
Dostępne
Koniak Braastad XO Superior
Niedostępne
Braastad XO Superior to mieszanka czterech różnych regionalnych eaux-de-vie: Grande i Petite Champagne, Borderies i Fins Bois. Eaux-de-vie wchodzące w skład mieszanki leżakowały od 15 do 25 lat.
Koniak Paul Beau Hors d'Age
Zdobywca imponujących 5 złotych medali od 2000 roku, Paul Beau's Hors d'Age powstawał przez ćwierć wieku. Jest to naprawdę widoczne od momentu, gdy po raz pierwszy spojrzysz na jego głęboką mahoniową szatę, a aromaty i smaki tylko wzmacniają zmysłową podróż. Po prostu MUSIELIŚMY umieścić go na liście.
Oto lista najlepszych koniaków Sophie w cenie poniżej 100 USD. A jeśli po przeczytaniu tej listy pominęliśmy Twój ulubiony koniak, daj nam znać! Z przyjemnością przeprowadzimy kolejny test smaku.
Dostępne
Najlepszy koniak poniżej 50 USD
Jest tak wiele wspaniałych koniaków w bezkonkurencyjnych cenach, ale chcieliśmy przedstawić wybór, który nie jest zbyt przytłaczający
Cognac Expert stworzył tę listę w odpowiedzi na prośby wielu czytelników o wybór najlepszego taniego koniaku, cóż, przeformułujmy to, ponieważ koniak nigdy nie jest tani, najlepszy koniak w przystępnej cenie! Postanowiliśmy więc odkryć najlepszy koniak poniżej 50 USD (lub mniej więcej), który nadal będziesz mógł z dumą podawać rodzinie i przyjaciołom.
Oczywiście lista ta mogłaby się ciągnąć w nieskończoność, ponieważ istnieje tak wiele wspaniałych koniaków w bezkonkurencyjnych cenach, ale chcieliśmy przedstawić wybór, który nie jest zbyt przytłaczający.
Jean Fillioux COQ Grande Champagne
Dostępne
Jean Fillioux COQ to pikantny koniak VS. Jest lekki i przyjemnie świeży, z nutami kwiatowymi, kwiatu winorośli, lipy i skórki cytrusowej. Jasny kolor wskazuje na stosunkowo młody wiek, ale nie oznacza to, że jest mniej interesujący niż bardziej dojrzałe mieszanki. Posiadłość Fillioux poświęca się produkcji najwyższej jakości koniaku, jednocześnie oddając hołd stuletnim tradycjom rzemieślniczym. Możesz być pewien, że ten koniak odniesie sukces na każdym przyjęciu.
Courvoisier VSOP Fine Champagne
Kolejna wielka marka, która znalazła się na naszej liście, ale jak moglibyśmy nie uwzględnić tej kultowej mieszanki, która jest również absolutną okazją w tej cenie! Wytwarzana wyłącznie z eaux-de-vie z dwóch głównych regionów Grande i Petite Champagne i starzona przez okres od ośmiu do 12 lat, ta mieszanka jest klasykiem o średniej mocy.
Koniak ten oferuje wspaniałe aromaty masła, karmelu i drzewa sandałowego, połączone z eleganckimi nutami gruszek i odrobiną wanilii. Jest zarówno miękki, jak i gładki na podniebieniu i może być spożywany jako samodzielny napój lub jako baza do koktajli.
Niedostępne
Francois Peyrot VSOP
Dostępne
Francois Peyrot VSOP Cognac to kolejny dobry koniak budżetowy, który doskonale reprezentuje ten rodzinny, rzemieślniczy dom. Wytwarzany jest z mieszanki wyłącznie Grande Champagne eaux-de-vie. Od ponad dwóch dekad Peyrot unika stosowania jakichkolwiek środków chemicznych, więc możesz mieć pewność, że kupując od nich koniak, nic nie zostało użyte do wspomagania lub wzmacniania wzrostu winorośli. Ten VSOP jest idealny jako aperitif lub digestif, a nawet jako baza do ulubionego koktajlu.
Szampan Marancheville VSOP Grande
Jest to stosunkowo nowa marka, którą bardzo lubimy. Jesteśmy podekscytowani, gdy na rynku pojawiają się nowi i innowacyjni ludzie! Już sama butelka wygląda nieco inaczej i raczej modnie, co jest dość rzadkie w świecie koniaku. Koniaki Marancheville są wyjątkowe. Ten, VSOP Grande Champagne, jest zarówno mocny, jak i dojrzały, ale nie jest zbyt pikantny. Rozwija subtelne nuty wiciokrzewu i owoców oraz ma gładki, długi finisz.
Dostępne
Najlepsze marki koniaku
Możemy ci powiedzieć: nie ma reguły. Najlepszy koniak to ten, który lubisz.
Często jesteśmy pytani, jakie są najlepsze marki koniaku na świecie. Czy istnieje jakaś lista? Czy istnieje reguła określająca najlepszy smak? Czy najdroższa marka to najlepszy koniak? Jakie są najlepsze tanie marki koniaku? A jeśli po prostu kupisz znane butelki, czy na pewno dostaniesz dobrą?
Możemy ci powiedzieć: nie ma reguły. Najlepszy koniak to ten, który lubisz: smak, design, kultura i pochodzenie determinują preferencje. Wszystko to razem wchodzi w grę. Zalecamy odkrywanie i poznawanie pochodzenia marek, destylarni i sprzedawców podczas poszukiwania nowych koniaków.
Istnieje wiele marek koniaku i jeszcze więcej koniaków. Są duże, średnie, mali producenci i destylarnie. Przejrzyj wszystkie marki koniaków na Cognac-Expert.com - mamy prawie wszystkie wymienione.
Możesz też zapoznać się z naszą listą wszystkich butelek koniaku.
Naszym zdaniem najbardziej atrakcyjny koniak pochodzi z małej, prywatnej destylarni - rodzinnej firmy, którą można poznać: coś wyjątkowego, ukrytego i nieznanego.
Warto również przyjrzeć się konkursom degustacyjnym i nagrodom, ich funkcja jako neutralnej strony trzeciej jest ważna dla wartości koniaku i jest doskonałym źródłem odkrywania nowych i nadchodzących marek koniaku.
Jeśli po przetestowaniu smaku tego szerokiego wyboru nadal jesteś na polowaniu, zapoznaj się z niektórymi z naszych innych artykułów na ten temat, w tym:
Najlepszy koniak dla koneserów
Zapoznaj się z naszą listą najlepszych koniaków dla koneserów
Koniak Chateau de Montifaud Héritage Louis Vallet L50
Dostępne
Rzadkie wydanie pochodzące z piwnic Paradis na Château de Montifaud, ten koniak był pierwszym, który osobiście destylował Louis Vallet (czwarte pokolenie), który dziś jest dumnym rodzinnym skarbem i trofeum wieloletniego dziedzictwa każdego z pokoleń rodziny. Po starzeniu w beczkach z czerwonego dębu i szczególnie starych beczkach po koniaku, Château de Montifaud Héritage Louis Vallet L50 Cognac procent alkoholu naturalnie zmniejszył się do 50%, a następnie został rozcieńczony w ciągu 2 lat do 40%. Ta mieszanka Grand Cru została stworzona wyłącznie z eaux-de-vie Petite Champagne leżakowanych w latach 1935-1982, co czyni ją wyjątkowo rzadkim koniakiem.
Navarre Souvenir Imperial
Jest owocowy, wielowymiarowy i złożony od początku do końca. Starzony przez pół wieku, ten Hors d'Age jest "imperialnym" przykładem zdolności Jacky'ego do produkcji mieszanek koniaku z Grande Champagne. Został on poddany procesowi innemu niż większość z nich: nie jest filtrowany na zimno, nie jest barwiony ani poddawany obróbce drewnianymi wiórami. Jest taki, jaki powinien być - prosto z beczki.
Jacky Navarre nie tylko produkuje fantastyczne koniaki prosto z beczki, ale jest także mistrzem blendowania. Jacky Navarre jest gorzelnikiem w czwartym pokoleniu i uprawia winogrona na swojej jedenastohektarowej posiadłości w Gondeville. Jest mistrzem destylacji i nie używa wody - po prostu pozwala swoim koniakom redukować się poprzez naturalne parowanie.
Dostępne
Mauxion Grande Champagne 1930
Niedostępne
Ten niezwykle rzadki koniak Grande Champagne 1930 od Mauxion Selection to produkt z najlepszych winogron z regionu Grande Champagne w Cognac. Obszar ten słynie z wyjątkowego terroir, z którego pochodzą jedne z najlepszych koniaków na świecie. Wydestylowany w 1930 roku, koniak ten leżakował w dębowych beczkach i był przechowywany w wilgotnych piwnicach przez ponad 90 lat.
Złożoność i subtelność tego ponadczasowego trunku przeniesie Cię do historycznych winnic House of Mauxion Selection. Dzięki ograniczonej ilości i skrupulatnemu procesowi selekcji koniak ten z pewnością zapewni niezapomniane wrażenia. Aromat zbiorów jest obecny w każdym łyku, ponieważ ten zabytkowy alkohol kusi kubki smakowe swoim gładkim i subtelnym smakiem. Finisz to zachwycająco gładkie połączenie drewna i przypraw, które pozostawia niezatarte wrażenie.
Marancheville Très Rare Lot 14/45
Dom Marancheville prezentuje nam niezwykle rzadką mieszankę eaux-de-vie z historycznych lat 1914 i 1945 w swoim najnowszym Grande Champagne Cognac. Ten wyjątkowo stary koniak z domu znanego z klasy, doskonałości i ujmującej pokory został stworzony przy użyciu kombinacji unikalnych eaux-de-vie z rodzinnego dziedzictwa.
Dostępne
Wyjątek Audry
Dostępne
Najstarszy i najlepszy z mieszanej linii koniaków Audry, Audry Excéption Cognac to oszałamiająca mieszanka eaux-de-vie Grande i Petite Champagne. Jako koniak Hors d'Age, jest to fantastyczny przykład zdolności Audry do ręcznego wybierania i mieszania najstarszych zapasów z piwnicy.
Ma on od 40 do 60 lat i jest niezwykle rzadki. Ciesz się owocowym i bogatym koniakiem Exception z wyjątkowym rancio, który wykazuje wszystkie najlepsze cechy dojrzałego skarbu Fine Champagne: "Jestem zachwycony najbardziej pożądaną zaletą wszystkich wielkich koniaków; rancio, ten cenny dar jest wynikiem procesu utleniania i bardzo długiego okresu starzenia." wyjaśnia Paul Pacult z Audry.
FAQ
Który koniak jest najlepszy?
Nie ma jednego koniaku, który byłby lepszy od pozostałych. Wszystko sprowadza się do osobistych preferencji. Koniaki XO i starsze są uważane za wyższej jakości niż młodsze koniaki.
Jaki jest najlepszy koniak w przystępnej cenie?
Jest tak wiele wspaniałych koniaków w bezkonkurencyjnych cenach, zarówno od dużych domów, jak i mniejszych rzemieślniczych producentów koniaku. Zalecamy zapoznanie się z tym rynkiem.
Jaki jest dobry koniak dla początkujących?
Odpowiedź na to pytanie różni się w zależności od osoby, w zależności od osobistego gustu. Koniaki VS lub VSOP są jednak bardziej uniwersalne i odpowiednie dla osób, które dopiero odkrywają, jak smakuje ich koniak.
Jaki jest dobry niedrogi koniak?
Jest tak wiele świetnych koniaków w bezkonkurencyjnych cenach, zarówno od dużych domów, jak i mniejszych rzemieślniczych producentów koniaku. Jednak młodsze koniaki są zwykle tańsze niż XO lub starsze.
Jaki jest najlepszy koniak poniżej 50 dolarów?
Jest tak wiele świetnych koniaków w bezkonkurencyjnych cenach, zarówno od dużych domów, jak i mniejszych rzemieślniczych producentów koniaku. Zalecamy zbadanie rynku lub przeczytanie naszego artykułu na temat najlepszych koniaków poniżej 50 USD.
Jaki jest najlepszy koniak do kupienia?
Nie ma jednego koniaku, który byłby lepszy od pozostałych. Wszystko sprowadza się do osobistych preferencji. Koniaki XO i wyższe są uważane za wyższej jakości, jednak koniaki VS lub VSOP są bardziej uniwersalne.
Jaki jest najlepszy koniak za te pieniądze?
Odpowiedź na to pytanie tak naprawdę zależy od osobistego gustu, jednak warto zapoznać się z naszym artykułem, w którym polecamy szereg doskonałych koniaków XO, które są bardzo przystępne cenowo, biorąc pod uwagę ich wiek i jakość.