Logis de Montifaud Cognac
Cognac Logis de Montifaud jest własnością i jest zarządzany przez rodzinę Landreau i ma siedzibę w ich XVII-wiecznej posiadłości. Sama posiadłość ma długą i zawiłą historię, a rodzina Landreau ma pięć pokoleń doświadczenia w uprawie winorośli. Dzięki etyce produkcji, która nie tylko przestrzega tradycji, ale także szanuje środowisko, Logis de Montifaud produkuje pełną gamę różnych koniaków w każdym wieku. Sam Logis jest również prowadzony jako zakwaterowanie dla turystów i może przyjmować duże grupy 40 osób.
Aktualizacja: zaprzestano produkcji w dniu 1/1/2020.
Odwiedź Logis de Montifaud: Logis de Montifaud ,16130 Salles d'Angles ,+33 (0)545836745 ,Visits and tastings upon appointment. Other products by Logis de Montifaud: Pineau des Charentes, red wine
Produkty
Historia Cognac Logis de Montifaud
Sam dom pochodzi z XVII wieku. Z wysokimi murami i parkiem jest typową posiadłością regionu Charente i został zbudowany przez rodzinę Babonnaud. Następnie został zakupiony w 1715 roku przez bogatego człowieka z Wandei, niejakiego Daniela Broussarda de Fondmarrais. Jednak podczas rewolucji francuskiej rodzina zniknęła, a cały jej majątek został skonfiskowany. W 1789 roku dwór został sprzedany Pierre'owi Longuet, rolnikowi ówczesnej hrabiny Talleyrand-Perigord, za symboliczną cenę.
W 1849 r. małżeństwo połączyło rodziny Longuet i Tachet, ponieważ Marie Longuet poślubiła Pierre'a Tacheta, który pochodził z Cognac. Dom i ziemia popadły w znaczną ruinę w ciągu następnych dziesięcioleci, aż w 1959 roku Emile Landreau nabył nieruchomość.
Logis de Montifaud Cognac dzisiaj
Jako doświadczona rodzina winiarska od 1840 roku, Landreau posiadali już winnice i wkrótce przywrócili winorośl Logis de Montifaud do standardu od czasu zakupu posiadłości w 1959 roku. Dziś to syn Emile'a, Christian, prowadzi Logis de Montifaud Cognac.
Czerpiąc z wiedzy pięciu pokoleń, Christian Landreau ciężko pracuje, aby produkować koniaki wierne tradycyjnej metodzie, ale także stosując nowoczesne techniki. W 2010 roku zbudowano instalację fotowoltaiczną, dzięki czemu proces destylacji i produkcji jest nie tylko wydajny, ale także przyjazny dla środowiska. Christian jest regularnym wystawcą na wielu wystawach winiarskich w całym kraju, utrwalając wiedzę i rozpoznawalność marki Cognac Logis de Montifaud.
Aktualności, produkty i ceny
Najstarsze koniaki Logis de Montifaud pochodzą z 1929 roku. Dom produkuje pełną gamę koniaków, od VS po flagowy produkt - Cognac Logis de Montifaud Hors d'Age - produkowany z eaux-de-vie pochodzącego z destylacji Emile Landreau w pierwszej połowie XX wieku.
Cognac Vieille Réserve Logis de Montifaud kosztuje 55,- euro, a XO około 70,- euro.
W kwietniu 2011 r. koniak Logis de Montifaud Napoleon otrzymał złoty medal w konkursie niezależnych producentów wina.
Dom produkuje również gamę win czerwonych, a także Pineau des Charentes.
Odwiedź Cognac Logis de Montifaud
Istnieje możliwość odwiedzenia Cognac Logis de Montifaud, choć konieczny jest wcześniejszy kontakt w celu umówienia spotkania. Możesz odwiedzić destylarnię, magazyny i salę degustacyjną, gdzie będziesz miał okazję spróbować różnych koniaków i kupić butelki, jeśli chcesz.
Odwiedź stronę internetową Logis de Montifaud Cognac