Kelt Cognac

Cognac Kelt, choć jest stosunkowo młodym domem koniaku, ma wielowiekowe powiązania. Rodzina Kelt pochodzi ze Skandynawii, a pan Kelt spędził wiele czasu na studiowaniu destylacji koniaków, a także Madery, rumu i Aquavitu w swojej rodzinnej Norwegii. To właśnie te badania nauczyły go, że jakość wódek starzonych w beczkach podczas długiej podróży morskiej poprawia się.

Firma zaczęła więc eksperymentować i zleciła wyprodukowanie specjalnego pojemnika na pierwszą podróż morską w 1990 roku. Świat koniaku przyglądał się temu z cynizmem. Po rejsie zorganizowano sesję degustacyjną z udziałem kilku czołowych nazwisk w branży koniaku i z pewnym zaskoczeniem eksperyment został okrzyknięty wielkim sukcesem.

W ten sposób powstała optymalna trasa dookoła świata, którą teraz podąża cały koniak Kelt. Z niezrozumiałych jeszcze powodów opłynięcie świata z zachodu nie przynosi takich samych korzyści jak opłynięcie go ze wschodu, więc wszystkie statki wysyłane są na zachód. Beczki są napełniane tylko w trzech czwartych, aby ciecz mogła się poruszać i miała wystarczająco dużą powierzchnię do odparowania idealnej ilości alkoholu. Podróż trwa od 90 do 110 dni, w zależności od pogody. Po powrocie koniaki leżakują przez około trzy do pięciu miesięcy, zanim zostaną przelane do butelek.

Obecnie wszystkie produkty firmy Kelt podróżują po całym świecie, zanim zostaną zabutelkowane. Celem jest produkcja koniaków podobnych do tych z przeszłości, gdzie wiele koniaków i eaux-de-vie było poddawanych tej epickiej podróży oceanicznej. Możliwe jest nawet śledzenie lokalizacji bieżących przesyłek za pośrednictwem strony internetowej Kelt.

Obecnie firma posiada ogólnoświatową sieć dystrybucji. Obejmuje ona Chiny, Rosję, Japonię, Niemcy, Włochy, USA, Tajwan, Szwajcarię i Estonię. Firma, wykorzystując wszelkie możliwe nowoczesne technologie do promowania swoich koniaków, sztywno trzyma się metod produkcji z XVIII i XIX wieku, a w swoich działaniach marketingowych w dużej mierze opiera się na tematyce morskiej.

Koniak Kelt "Tour de Monde VSOP Grande Champagne Cognac" został najwyżej oceniony w World Spirit Championship, a "Tour de Monde XO Grande Champagne Cognac" jest jedynym XO, który kiedykolwiek otrzymał platynowy medal w World Spirits Championship 1995.

Kelt produkuje również limitowane edycje koniaków, takie jak Kelt Christopher Columbus i Kelt Les Quatre Vents.

Ceny koniaków Kelt wahają się od około 45 USD za ich VSOP do cen liczonych w tysiącach za rzadsze butelki.

Kelt produkuje również Armagnac i Whisky.

Brak dostępnych informacji na temat wizyty w Cognac Kelt.