Louis Royer Cognac

W 1853 roku Louis Royer zdecydował, że jego umiejętności jako piwnicznego mistrza będą lepiej wykorzystane w tworzeniu własnego biznesu niż w pracy dla innych domów koniaku. To właśnie w mieście Jarnac, z widokiem na rzekę Charente, postanowił założyć dom Cognac Louis Royer.

Pszczoła została wybrana podczas inauguracji jako godło domu koniaku. Dla Louisa Royera był to idealny symbol staranności, wydajności i kunsztu, które towarzyszyły tworzeniu jego koniaków.

Wykorzystując winogrona ze wszystkich sześciu crus, Louis Royer ugruntował swoje umiejętności jako mistrz piwnicy i rozpoczął żmudne zadanie eksportowania swoich dzieł do innych krajów świata. Pięć pokoleń rodziny Royer poszło w jego ślady, przenosząc wiedzę i produkty Louis Royer na każdy kontynent na świecie.

Dziś Louis Royer nadal hołduje tradycyjnym wartościom, ale rodzinna firma korzysta również z najnowszych osiągnięć technologicznych. w 2003 roku firma stworzyła najnowocześniejszą rozlewnię, co pozwoliło jej zwiększyć produkcję o 100%.

Obecnie firma zatrudnia ponad 80 pracowników i aktywnie dywersyfikuje swoją działalność, wysyłając swoją gamę koniaków, brandy, wódek i likierów na cały świat. Nie spoczywając na laurach, Louis Royer ma zespół zajmujący się tworzeniem i dystrybucją nowych produktów, nieustannie poszukując nowych innowacyjnych produktów. Nie zapomniano jednak o tradycyjnych metodach, a dzisiejszy mistrz piwniczny w Louis Royer Cognac nadal nadzoruje każdy etap procesu produkcyjnego. Innowacje mogą być drogą naprzód, ale tradycyjne techniki produkcji są kluczem do stworzenia jakości tej znanej na całym świecie marki.

Louis Royer produkuje również gamę Pineau des Charentes, brandy, likierów i wódki. Likiery mają wyjątkowe smaki, od koniaku i grejpfruta po liczi i jogurt. Ich marka wódki znana jest jako L'Ecrin - francuska wódka premium produkowana z pszenicy uprawianej w regionie Ile de France.

W 2008 roku koniak Louis Royer XO zdobył podwójne złoto na Światowym Konkursie Spirytusowym w San Francisco, a szampan Extra Grande Champagne zdobył złoto w tym samym roku.

Nie ma dostępnych informacji na temat wizyty w domu Cognac Louis Royer.