Maxime Pinard
Malutki dom koniaku Maxime Pinard znajduje się na pięknej wyspie Ile d'Oleron i jest uosobieniem małego, tradycyjnego, działającego producenta i marki rzemieślniczej. Doświadczenie i pasja zarówno w produkcji koniaku, jak i wina są przekazywane z pokolenia na pokolenie od 1889 roku. Dziś oferują niewielką, zachwycającą gamę koniaków, które łączą w sobie wszystkie cechy wieku. Obecni właściciele wykazują się prawdziwym duchem przedsiębiorczości, nie tylko tworząc swoje koniaki, wina, Pineaux i likiery, ale także zajmując się turystyką, włączając mały dom wakacyjny, w którym ludzie mogą się zatrzymać, aby dalej odkrywać uroki regionu.
Produkty
Historia koniaku Maxime Pinard
Dom powstał w 1889 roku. Rodzina Pinard założyła sklep w tym zakątku wsi Cognac, w pobliżu oceanu, gdzie mikroklimat ma wyjątkowy wpływ na rosnące tu winogrona. Wiedza i savoir-faire były przekazywane przez cztery pokolenia, a każdy członek rodziny nadal zajmuje się winoroślą i tworzy swoje arcydzieła w ten sam tradycyjny sposób.
Koniak Maxime Pinard dzisiaj
Dziś dom Maxime Pinard pozostał wierny rodzinnym korzeniom, ale naprawdę przyjął realia bycia odnoszącym sukcesy biznesem w XXI wieku. Nie tylko produkują koniak, wina, likiery, Pineaux des Charentes i wódkę z winogron, ale także wykorzystują popularność turystyki w okolicy. W tym celu oferują wynajem wakacyjny, który mieści 7-9 osób i znajduje się w samym sercu ich winnic. Ponadto latem na terenie posiadłości można również biwakować. Dodatkowym bonusem jest to, że jeśli rozbijesz tu obóz, otrzymasz bezpłatne wprowadzenie i degustację koniaków i innych produktów.
Posiadłość obejmuje 90 hektarów winorośli, z których niektóre są uprawiane specjalnie na koniak, a inne na inne produkty z portfolio Maxime Pinard.
Aktualności, produkty, anegdoty i nagrody
Gama koniaków Maxime Pinard jest niewielka, ale obejmuje całe spektrum jakości, od VS po XO. Ta mało znana marka jest doskonałym wprowadzeniem do tego, jak wspaniałe są koniaki tej rzemieślniczej marki. Ponadto ich koniaki są wspaniałym przykładem wyjątkowego smaku uzyskanego z winorośli rosnących tak blisko oceanu.
Wizyta w domu Maxime Pinard Cognac
Rodzina Pinard zaprasza gości do swojej posiadłości. W każdy czwartek o godzinie 15:00 oferują wycieczkę z przewodnikiem po winnicach, destylarni i piwnicach, z degustacją koniaku wliczoną w cenę. Koszt wycieczki wynosi 2 euro za osobę. Wycieczka trwa około półtorej godziny.
We wrześniu winiarnię można odwiedzać od poniedziałku do soboty w godzinach 9:30-12:30 oraz po południu w godzinach 15:00-19:00.
Podczas zimowych ferii szkolnych piwnice są otwarte dla zwiedzających od poniedziałku do soboty. Godziny otwarcia to 10.00-12.30 i 15.00-17.30.
W przypadku wizyt poza tymi terminami prosimy o bezpośredni kontakt z domem.