Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases   Starting from $99

Armagnac Marcillac

Armagnac Marcillac

Dzięki piaszczystym, bogatym w żwir glebom, Lot-et-Garonne jest podobny do Bas Armagnac, produkując winogrona Ugni Blanc, które dają potężne Armagnac, które są doskonałe do starzenia. Tymczasem zamek, zbudowany z grubych kamiennych ścian, zapewnia idealną lokalizację do starzenia eaux-de-vie przez dłuższy czas. Warunki te pozwalają Maison Armagnac Marcillac produkować dobrze starzone roczniki o najwyższej jakości i właściwościach smakowych. Łącząc cuda wspaniałego regionu z doskonałymi warunkami do starzenia, zawsze uzyskuje się spektakularny wynik. Prowadzona przez Roberta, czwartego pokolenia winiarzy w posiadłości, marka wprowadza dziś do firmy zarówno innowacje, jak i nowoczesność, pozostając jednocześnie wierną tradycyjnym metodom produkcji Armagnac dzięki wieloletniemu poświęceniu i kunsztowi.

Produkty

Historia Marcillac

Położony w terroir Ténarèze Armagnac w regionie Lot-et-Garonne w pobliżu miasta Agen, Armagnac Marcillac ma starożytne korzenie, które sięgają XII wieku, kiedy to jego posiadłość została założona przez mnichów Prémonté, którzy produkowali Armagnac w swoim klasztorze. Klasztor został nabyty w 1730 roku przez handlarza winem z Bordeaux, który odrestaurował go i przekształcił w zamek, co było modne w tamtych czasach, i skupił się na rozwoju winnicy i win. Ale rodzina Roberta założyła bazę od 1900 roku, kiedy to rodzina Marcillac założyła bazę i nabyła posiadłość w celu destylacji wina Armagnac. Tradycje rodzinne zawsze były wysoko cenione w Domaine, dlatego dokładnie ten sam proces winifikacji, destylacji i starzenia, który mnisi stosowali wiele wieków temu, był utrzymywany przy życiu i przestrzegany przez dziesięciolecia.

Marcillac dzisiaj

Posiadłość, położona w terroir Ténarèze Armagnac, jest dziś prowadzona przez Roberta, czwarte pokolenie producenta Armagnac w rodzinie. W 2018 r. jego bratanek, Calliste, podjął wyzwanie butelkowania ekskluzywnej kolekcji bardzo starych i rzadkich roczników, które były produkowane, destylowane i starzone w posiadłości. Kolekcja ma na celu unowocześnienie wizerunku Armagnac dzięki wyrafinowanemu i eleganckiemu wizerunkowi marki i projektowi butelki, ale z tymi samymi tradycyjnymi wartościami produkcji stosowanymi do przechowywanego w niej ducha.

Nowości i produkty

Ze względu na ograniczoną produkcję, nigdy nie zostanie wydanych więcej niż 500 butelek dla każdego rocznika Armagnac w danym roku dla danego wieku. Dlatego też do kolekcji vintage marki wybrano tylko najrzadsze i najlepsze roczniki posiadłości, co jest jednym z czynników, które sprawiają, że asortyment jest tak wyjątkowy i niepowtarzalny. W Armagnac Marcillac każdy rocznik jest wybierany ze względu na jego wyjątkową osobowość w danej dekadzie, a wszystkie ich dobrze starzone produkty vintage mają wspólną cechę Ténarèze polegającą na szczerym i mocnym początkowym ataku, który pozwala Armagnacom stopniowo ujawniać swoją intrygującą tożsamość.

Wizyta

Obecnie nie ma dostępnych informacji na temat wizyt w posiadłości Marcillac. Zalecamy więc skontaktowanie się bezpośrednio z domem Armagnac Marcillac w celu uzyskania dalszych informacji i wszelkich zapytań dotyczących odwiedzin i godzin otwarcia.

Produkt dodany do listy życzeń
Produkt dodany do porównania.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
Udało Ci się podążać za tą marką