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Hine Cognac

Hine Cognac

Im Herzen der Grande Champagne, dem Premium-Weinanbaugebiet der Cognac-Region, produziert das Haus Hine seit sechs Generationen einige der exquisitesten Cognacs. Früher besser bekannt als T Hine & Co Cognac. Das Weingut verfügt über 173 Hektar Weinberge. Das Haus hat die besondere Tradition, relativ kleine Mengen zu produzieren - aber mit einem sehr hohen Qualitätsstandard. Eines ihrer Markenzeichen ist die Lagerung der Jahrgangsfässer in feuchten Kellern in Bristol, England. Auf diese Weise durchläuft der Thomas Hine Cognac einen einzigartig anderen Reifeprozess aufgrund der Feuchtigkeit der Küstenstadt, die etwas anders ist als an der Südwestküste Frankreichs. Diese hochpreisigen Jahrgangsflaschen werden "Hine Early-Landed Vintage Cognac" genannt.

Visit Hine: 16, quai de l'Orangerie ,16200 Jarnac ,+33 5 45 35 59 59 ,Visit Hine: 16, quai de l'Orangerie, 16200 Jarnac , +33 5 45 35 59 59 To visit the Hine Cognac Headquarters, please make an appointment directly.

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Die Geschichte von Thomas Hine & Co

Als junger Mann verließ Thomas Hine seine Heimat Dorset in England, um in Frankreich ein Leben zu führen. Gerüchten zufolge war seine Familie in den Spirituosenschmuggel zwischen Frankreich und Großbritannien verwickelt. Auf dem Höhepunkt der Französischen Revolution wurde Thomas Hine jedoch nicht als Schmuggler, sondern als mutmaßlicher britischer Spion kurzzeitig inhaftiert. Danach heiratete er eine Französin und wurde bald Erbe des Cognac-Geschäfts ihres Vaters in Jarnac. 1821 gründete er Thomas Hine & Co. Sein vorzeitiger Tod im Alter von 47 Jahren, nur ein Jahr nach der Umbenennung der Firma, war ein Schock für das Unternehmen, aber da er so gute Firmenstrukturen aufgebaut hatte, war es für seinen Sohn Thomas Georges nicht allzu schwierig, die Firma zu übernehmen. Er hat das Cognac-Haus sehr gut geführt und damit eine starke Bindung zu Russland, Deutschland, Österreich und den Benelux-Ländern aufgebaut.

Das Cognachaus mit seiner Familientradition ist nach wie vor in den Händen der Nachkommen von Hine, die alle eine Liebe zur Perfektionierung der Cognac-Kunst haben. Sie halten sich an das Motto des Gründers, dass "weniger ist mehr", und so sind die aktuellen Hine Cognacs Hine Rare VSOP, Hine Antique XO, Hine Jarnac gereifte Vintage Cognacs und Hine Early-Landed Vintage Cognacs. Dies stellt eine relativ kleine Auswahl dar.

Hine heute

Hine ist ein sehr zukunftsorientierter Betrieb, der ständig moderne Strategien wie z.B. biologische Anbautechniken einführt. Ihre Website zeigt einen innovativen Ansatz und hebt sich in der Branche ab. Der Kellermeister Eric Forget achtet darauf, dass außergewöhnliche Jahre als einzelne Jahrgänge ausgewählt werden, was im Hause Hine eine sehr geschätzte Tradition ist. Das bedeutet, dass es eine Auswahl an einjährigen Jahrgängen gibt, die bis 1957 zurückreichen.

Hine Cognac Preis

Das Angebot an Hine Cognacs variiert im Preis - aber alle sind von außergewöhnlicher Qualität. Der Preis für den Hine Cognac VSOP liegt bei rund 49 Euro pro Flasche und reicht bis zu 4.300 Euro für den Hine Prestige Mariage de Thomas Hine Cognac.

Hine besuchen

200 Jahre lang blieb der Besitz von Hine Cognac am Ufer der Charente seinem traditionellen Dekor treu. Kürzlich hat der britische Innenarchitekt Russel Sage das schöne Herrenhaus mit seinem exzentrischen, experimentellen Stil komplett neu gestaltet.

Führungen auf Französisch und Englisch nach Vereinbarung. Kontaktieren Sie Hine für Reservierungen.

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