Der Cognac Expert Podcast

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Max’ exklusives Interview mit Pierre-Louis Giboin.

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Cognac Expert: unsere Geschichte in Kurzform

Da wir aus der Landwirtschaft stammen und unser Großvater einen Weinberg bewirtschaftete und besaß, waren wir schon immer der Cognac Region, den Menschen und natürlich dem Getränk, das wir alle als Cognac kennen, verpflichtet. Wir bewundern nicht nur die größeren Häuser wie Courvoisier, Camus und Hine, sondern auch die kleineren, familiengeführten Cognac-Produzenten.

Eines Tages fuhren wir durch die Weinberge bei Blanzac, in der Region Fins Bois, als wir einen kleinen Produzenten entdeckten, den wir noch nie zuvor gesehen oder gehört hatten: Dies führte uns zu der Annahme, dass es so viele Marken gibt, von denen die Menschen nichts wissen. Nachbarn, Produzenten und Freunde haben uns seither in das weite Feld der verschiedenen Weinbrände und das gesamte Cognac-Erlebnis eingeführt. Während eines Abendessens in der Nachbarschaft präsentierte uns unser Gastgeber eines Abends einen scheinbar einfachen VSOP Cognac. Dazu gäbe es auch eine Anekdote über einen Winzer, der den Kellermeister von Hennessy davon überzeugen wollte, dass er eine großartige Mischung herstellen konnte, sodass er diesen speziellen VSOP nur mit diesem Ziel kreierte. Es war ein fantastischer Verschnitt... aber man konnte diesen nicht kaufen. Es waren Situationen wie diese, die uns auf die Idee brachten, einen Blog über den berühmtesten aller Weinbrände, den Cognac, zu schreiben. Am Anfang haben wir gerade mit einem kleinen Blog angefangen, mit einem kurzen Beitrag über den neuesten VS Cognac, den unser Vater mit nach Hause gebracht hatte.

Heute ist es viel mehr als ein Blog. Es ist eine Website mit einer Liste aller Cognac Marken und Produzenten, Flaschen und Produkte sowie einem Ort, an dem Sie sich als Nutzer auf globaler Ebene austauschen und über Ihre Erfahrungen sprechen können. Vor allem unsere Community bietet sich zum Austausch mit Cognac-Experten aus aller Welt an. Dazu gibt es auch eine spezielle Cognac-Plattform für China.

Heute besuchen wir regelmäßig Weingüter von André Petit und Bache Gabrielsen bis hin zu Rémy Martin und Martell. Wir haben das Privileg, seltene Vintage oder XO Cognacs zu probieren. Und wir können uns mit Enthusiasten und Profis weltweit austauschen. Es ist fantastisch.

Wir haben diese Website erstellt, um die unglaubliche Vielfalt an Cognac Marken mit einer internationalen Leserschaft zu teilen, und wir müssen sagen - es funktioniert!

Sophie und Max

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