Cognac ist ein vielseitiges und komplexes Getränk. Wir bieten ein einzigartiges und anspruchsvolles Universum mit der breitesten Palette an Cognacs, die Sie finden können: von kleinen handwerklichen Produzenten bis hin zu bekannten Cognac Marken. Mittlerweile haben wir über 1.000 Produkte auf Lager. Filtern Sie Ihre Suche, indem Sie das Alter, den Preis, die Anbauregion, die Marke und/oder die Flaschengröße Ihres Cognacs auswählen. Dies wird Ihnen helfen, den richtigen Cognac für Sie zu finden. Unsere Erfahrung im Laufe der Jahre hat gezeigt, dass unsere Kunden bei der Auswahl ihres Cognacs eine kleine Anleitung zu schätzen wissen. Nutzen Sie dafür gerne unseren Cognac Assistenten, der Ihnen basierend auf Ihren Vorlieben den für Sie passenden Cognac auswählt.
Es dauert eine Weile, bis Sie einen Cognac finden, den Sie lieben, oder einen, der ein großartiges Geschenk für Familie, Freunde oder Kollegen ist. Es gibt einen Unterschied, ob man seinem Vater einen speziellen Cognac zum Vatertag schenkt oder ob man seinen Mitarbeitern ein ungewöhnliches und stilvolles Weihnachtsgeschenk als Beispiel gibt. Jeder Geschmack ist anders, deshalb sind wir leidenschaftliche Verfächter einer Vielzahl von Cognacs. Wir glauben, dass es kein Richtig oder Falsch gibt, wenn es um diesen schönen Weinbrand geht. Der eine könnte einen XO Cognac als "zu süß" empfinden, der andere als "extrem geschmeidig" und der andere als "sehr reif im Geschmack". Einige mögen die Fruchtigkeit eines jungen Verschnitts, während andere das würzig finden. Und dann ist da noch die Diskussion über die beste Art, Cognac zu genießen.
Auch hier gibt es keinen Grund zu glauben, dass die einzige Art, Cognac zu trinken, vor dem Kamin stattfinden muss. Es ist natürlich eine Möglichkeit, aber es ist auch absolut in Ordnung, einen guten VSOP Cognac "On the rocks" - also auf Eis - zu genießen oder eine Flasche Napoleon im Gefrierschrank aufzubewahren, um am Ende einer glamourösen Dinnerparty ein Dessert zu servieren.
Cognac hat verschiedene Anbauregionen. Die Grande Champagne und die Petite Champagne liegen im Herzen der Cognac Region. Sie sollen die wichtigsten Anbauregionen sein, aber es gibt genügend Beweise dafür, dass Cognacs, die zum Beispiel aus den Grenzgebieten oder aus den Terroirs von Fins Bois oder Bon Bois stammen, ebenso gut sein können. Es geht zurück auf die Frage des Geschmacks. Die Trauben, die in diesen verschiedenen Gebieten wachsen, haben unterschiedliche Eigenschaften und Aromen und führen daher zu einer Vielfalt an Branntweinen.
Das Alter der Mischung ist ebenfalls sehr wichtig. Je länger ein Branntwein in einem Eichenfass gereift wird, desto mehr nimmt er die Aromen des Holzes auf. Es hängt auch vom Alter des Fasses selbst ab. Wenn die Eiche jung ist, gibt sie stärkere Holznoten ab, als wenn sie bereits jahrelang verwendet wurde. Wir sind hier, um Ihnen zu helfen, Ihre Lieblings-Cognacs in Ihrer idealen Preisklasse zu finden.
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