Brand page L'ESSENTIEL
L'ESSENTIEL
RALENTIR - RÉFLÉCHIR - RÉUNIR
Grosperrin
L'ESSENTIEL A29
L'ESSENTIEL DerA29 Grosperrin stammt aus dem Herzen des Fins Bois cru, zwischen den Gemeinden Matha Le Goulet und Thors. Die Rebstöcke, aus denen der Wein und damit der Branntwein gewonnen wird, stammen von nur wenigen Hektar Rebfläche des namensgebenden Ortes "Chez Train". Dieser Teil von Fins Bois ist besonders bekannt für seine landwirtschaftliche und weinbauliche Produktion, was sich darin zeigt, dass 83 % der Fläche dieses Ortes für diesen Anbau genutzt werden. Außerdem wird in den Kirchenbüchern aus dem Jahr 1686 auf die Qualität dieses Teils des Cru hingewiesen. Laut Guilhem Grospserrin selbst ist das Terroir ein Lehrbuch Fins Bois: Lehm- und Kalksteinboden.
Alkoholgehalt: 47.8 %
Anbaugebiet: Fins Bois
Dorf: Matha Le Goulet
Lot: N°940 - Single Cask
Natürlich: Ohne Zusatzstoffe, nicht kühlgefiltert
Als Nächstes kommt...
Marancheville
L'ESSENTIEL A45
Die Kunst von Cognac lässt sich sicherlich mit einem einzigen Wort definieren - Geduld.
Noch nie in der jüngeren Vergangenheit mussten wir kollektiv so stark auf unsere persönlichen Reserven in dieser Praxis zurückgreifen. Wenn es um Eau-de-Vie geht, ist es jedoch genau diese emotionale Intelligenz, die Meisterwerke wie die exklusiven limitierten Editionen von L'ESSENTIEL ermöglicht.
Was diesen L'ESSENTIEL A45 Marancheville so besonders macht, ist, dass er eine beträchtliche Anzahl von Jahren in drei kleinen 60-Liter-Fässern gereift ist. Bei Marancheville, wie auch bei den meisten anderen Cognac Herstellern, beträgt die Standardfassgröße 350 bis 400 Liter. Welchen Einfluss könnte ein so kleines Fass auf den Cognac haben, der darin reift? Gregoire von Cognac Marancheville erklärt: "Der Alterungsprozess wird beschleunigt, weil das Verhältnis zwischen der Flüssigkeitsoberfläche und dem Fassvolumen sehr hoch ist. Folglich ist die Verdunstung höher als bei einem klassischen Fass. Diese starke Verdunstung ist ein notwendiges Übel für einen qualitativ hochwertigen Alterungsprozess."
Alkoholgehalt: 42.8 %
Anbaugebiet: Grande Champagne
Dorf: Marancheville, Juillac le Coq
Lot: L45-GC10 - Dreifach-Mini-Fass
Natürlich: Ohne Zusatzstoffe, nicht kühlgefiltert
Sorry, alle Flaschen sind ausverkauft - für immer.
Möchten Sie die nächste Ausgabe von L'ESSENTIEL nicht verpassen? Tragen Sie sich in unsere exklusive Mailingliste ein.
Über L'ESSENTIEL
In Zeiten der Angst und Ungewissheit ist der gegenwärtige Moment besonders fesselnd. Nur wenn wir in der Gegenwart sind, nehmen wir die Schönheit jedes Geschmacks, jedes Aromas und jedes Farbschimmers wahr. Das ist die Essenz von L'ESSENTIEL - ein neues Cognac, geschaffen für eine neue Welt.
Die Philosophie ist einfach: ralentir, réfléchir, réunir. Entschleunigen, nachdenken und sich mit unseren Lieben verbinden - es ist Zeit, das Jetzt zu schätzen. Denn das ist alles, was wir haben. Schließlich kann man von der delikaten Kunst des Cognac viel lernen. Geduld zu üben ist unerlässlich, und Intuition ist die beste Fähigkeit eines Kellermeisters.
Geduld ist alles, wenn es um die Produktion von Cognac geht, und jeder gute Kellermeister weiß, dass er die Perfektion nicht überstürzen darf. Genauso sollten wir das Leben nicht überstürzen, sondern uns Zeit nehmen, um die kleinen Schätze um uns herum zu schätzen.
Mit dem Kauf von L'ESSENTIEL unterstützen Sie den Erzeuger von Cognac direkt und helfen ihm, seinen Lebensunterhalt zu sichern. Die Flasche wird direkt aus dem Keller des Erzeugers zu Ihnen nach Hause geliefert. Wir sind nach wie vor begeistert von der Unterstützung lokaler Cognac Hersteller, Bauernfamilien und dem Austausch unserer Ideen mit unseren Nachbarn.
Lassen Sie uns diese Zeit nutzen, um zu entschleunigen und die kleinen Freuden des Lebens zu genießen. Unsere Zeit hier auf diesem Planeten ist begrenzt, und wir sollten sie mit den Menschen verbringen, die wir lieben - und die Jahre wertschätzen, die in die Herstellung von etwas so Schönem wie einer Flasche Cognac geflossen sind.
L'ESSENTIEL
RALENTIR - RÉFLÉCHIR - RÉUNIR
Sorryalle Flaschen sind ausverkauft - für immer - in weniger als 24 Stunden.
Möchten Sie die nächste Ausgabe von L'ESSENTIEL nicht verpassen? Tragen Sie sich in unsere exklusive Mailingliste ein.
Über L'ESSENTIEL
In Zeiten der Angst und Ungewissheit ist der gegenwärtige Moment besonders fesselnd. Nur wenn wir in der Gegenwart sind, nehmen wir die Schönheit jedes Geschmacks, jedes Aromas und jedes Farbschimmers wahr. Das ist die Essenz von L'ESSENTIEL - ein neues Cognac, geschaffen für eine neue Welt.
Die Philosophie ist einfach: ralentir, réfléchir, réunir. Entschleunigen, nachdenken und sich mit unseren Lieben verbinden - es ist Zeit, das Jetzt zu schätzen. Denn das ist alles, was wir haben. Schließlich kann man von der hohen Kunst des Cognac viel lernen. Geduld ist alles, und Intuition ist die beste Fähigkeit eines Kellermeisters.
Geduld ist alles, wenn es um die Produktion von Cognac geht, und jeder gute Kellermeister weiß, dass er die Perfektion nicht überstürzen darf. Genauso sollten wir das Leben nicht überstürzen, sondern uns Zeit nehmen, um die kleinen Schätze um uns herum zu schätzen.
Mit dem Kauf von L'ESSENTIEL unterstützen Sie den Erzeuger von Cognac direkt und helfen ihm, seinen Lebensunterhalt zu sichern. Die Flasche wird direkt aus dem Keller des Erzeugers zu Ihnen nach Hause geliefert. Wir sind nach wie vor begeistert von der Unterstützung lokaler Cognac Hersteller, Bauernfamilien und dem Austausch unserer Ideen mit unseren Nachbarn.
Lassen Sie uns diese Zeit nutzen, um zu entschleunigen und die kleinen Freuden des Lebens zu genießen. Unsere Zeit hier auf diesem Planeten ist begrenzt, und wir sollten sie mit den Menschen verbringen, die wir lieben - und die Jahre wertschätzen, die in die Herstellung von etwas so Schönem wie einer Flasche Cognac geflossen sind.