Grosperrin Cognac
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Das unabhängige Cognac-Haus Grosperrin ist ein relativ neues Unternehmen in der Region, das erst 1999 von seinem Gründer Jean Grosperrin gegründet wurde. Grosperrin hat seinen Sitz in Saintes, das zwischen den Terroirs von Fins Bois und Borderies liegt, und wird heute von Jeans Sohn Guilhelm geleitet, der es 2004 im Alter von nur 23 Jahren übernahm.
Guilhelm hat es sich zur Aufgabe gemacht, Erzeuger in der gesamten Region zu entdecken, um wirklich einzigartige Cognacs aus den sechs Crus zu kreieren. Ermöglicht wurde diese Vision durch die fantastischen Beziehungen, die Jean Grosperrin zu den Erzeugern aufgebaut hat und die Guilhelm seither weiterentwickelt und ausgebaut hat. Heute arbeitet Grosperrin mit über 150 Cognac-Erzeugern zusammen, von denen Guilhelm sorgfältig Fässer auswählt, um sie zu exquisiten Endabfüllungen zu verarbeiten.
Besuchen Grosperrin: Le Roch, Mestreau ,17100 SAINTES ,+33 (0)546904816
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Anbaugebiet
Alkoholgehalt
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Geschichte von Cognac Jean Grosperrin
Jean Grosperrin hat viele Jahre in der Weinbranche gearbeitet - zunächst als Brenner in den frühen 1980er Jahren in Nordfrankreich (Lothringen), dann als Brenner in Cognac und schließlich ab 1991 als Makler. 1994 wechselte er in die Position des Großhändlers, und 1999 begann er, seine eigenen Fässer abzufüllen. So knüpfte er nicht nur wertvolle Beziehungen zu den Winzern in Cognac, sondern wurde auch bei den zahlreichen Händlern, die die fertigen Produkte verkauften, bekannt.
Bei diesen Geschäften wurde ihm bewusst, wie viele seltene und wertvolle Cognacs in den vielen Kellern der Charente lagerten. Ein paar Fässer alten Cognacs werden oft über Generationen weitergegeben, so dass es wirklich einige Schätze zu entdecken gab, die aus der Zeit stammten, bevor die moderne Technologie die Weinproduktion zu dem machte, was wir heute kennen.
Dank seiner zahlreichen Kontakte in der Branche hatte Jean die Möglichkeit, einige der ältesten und begehrtesten Branntweine zu erwerben, die im Laufe der Jahrzehnte hergestellt worden waren. Im Jahr 2003 musste Jean aus gesundheitlichen Gründen seine Tätigkeit einstellen.
Grosperrin Cognac heute
Heute ist das Haus immer noch eine Familienangelegenheit und wird seit 2004 von Guilhem Grosperrin geführt. Die von Grosperrin hergestellten Cognacs werden streng kontrolliert, wobei alle Daten und Jahrgänge durch eine Reihe von Methoden vollständig rückverfolgbar sind. Dazu gehört, dass alle Cognacs unter staatlicher Kontrolle in ORECO-Lagern gelagert werden, dass die Abfüllung nur in Anwesenheit eines Gerichtsvollziehers erfolgt, dass sowohl das Etikett als auch der Korken nachweisbare und rückverfolgbare Daten tragen und dass ein Gerichtsvollzieherzertifikat den Verschluss der Flasche versiegelt.
Neuigkeiten, Produkte und Preise
Die von Grosperrin hergestellten Cognacs sind je nach Alter unterschiedlich teuer. So kann eine Flasche Grosperrin 1973 Petite Champagne für rund 350 € erworben werden. Ein Grosperrin 1991 Bois Ordinaires hingegen kann für weniger als 120 € erworben werden.
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