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Delamain Cognac

Delamain Cognac

Avec une tradition familiale incroyablement ancienne, Delamain Cognac (et Cie) est une maison de cognac passionnante dont les racines remontent au début des années 1600 ! L'arbre généalogique ne pourrait pas être plus compliqué, et pourtant la marque Delamain a réussi à survivre depuis sa création en 1762. C'est une maison de Cognac qui ne s'apitoie pas sur la qualité, ne sélectionnant que le meilleur de ses fournisseurs pour créer ses propres produits exclusifs de Grande Champagne. L'aristocratie britannique ayant influencé les Delamain pendant des générations, leurs cognacs - tels que Delamain Le Voyage, Tres Venerable et le Vesper de Grande Champagne - sont authentiquement préparés pour le sang bleu !

Visitez Delamain : 7, rue Jacques et Robert Delamain, 16200 Jarnac, +33 (0)545810824

Contactez Delamain pour prendre rendez-vous afin de visiter le domaine et les caves.

Visitez le site web du cognac Delamain

Visit Delamain: 7, rue Jacques et Robert Delamain ,16200 Jarnac ,+33 (0)545810824 ,Contact Delamain to arrange appointments to visit the estate and the cellars. www.delamain-cognac.com/en/

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Histoire de Delamain

1625 est l'année où Nicolas Delamain échappe au règne protestant de la France pour rejoindre l'Angleterre, où il sera bientôt fait chevalier par Charles Ier pour recevoir le blason qui, jusqu'à ce jour, orne la marque de fabrique de la société Delamain, 3 croix sanglantes.

Nicolas est nommé en Irlande et pour les générations suivantes, la lignée Delamain est perpétuée : par Nicolas lui-même, Henri Ier, Henri II et Henri III.

C'est là que les choses se compliquent un peu, mais le dernier frère d'Henry, William, a eu un fils appelé James. C'est lui qui retournera en France en 1759 à l'âge de 21 ans. Il se rend à Jarnac en Charente, où il rejoint le négociant en cognac Issac Ranson, dont le commerce remonte aux tout débuts de la production de cognac.

James était chargé de veiller sur le marché irlandais par l'intermédiaire de son réseau familial et lorsqu'il a finalement épousé la fille de Ranson, Marie, en 1762, il est devenu associé de la société, qui s'appelait alors Ranson & Delamain.

Tout au long du XVIIIe siècle, Ranson & Delamain est devenue l'une des principales maisons de cognac, commençant à imposer fortement le commerce d'exportation vers la fin du siècle - c'était avant que la Révolution française ne frappe l'industrie du cognac. En plus de cette période économique difficile, provoquée par les guerres napoléoniennes et le blocage du commerce continental, James a également eu une relation très difficile avec son fils Jacques.

Lorsque Jacques meurt en 1800, la loi française sur les successions a entraîné une division complète de l'entreprise en sept parties, car il avait sept enfants.

Il a fallu vingt ans et de nombreuses tentatives infructueuses pour reconstituer la maison de Cognac. Anne-Philippe Delamain, le petit-fils de Jacques, a relancé la société avec deux de ses cousins de la famille Roullet. Le nom de la maison de cognac changea donc à nouveau, cette fois pour devenir Roullet & Delamain.

Là encore, l'entreprise se transmet de génération en génération jusqu'à ce qu'en 1920, Jacques et Robert Delamain, alors propriétaires de la maison de cognac, rachètent les parts de Roullet et que l'entreprise devienne finalement Delamain & Co.

La même année, ils baptisent leurs classiques du cognac "Pale & Dry" et "Très Belle Grande Champagne". En 1953, le fils de Jacques, Jean, présente le cognac Delamain suivant, "Grande Champagne Vesper", et en 1976, poursuivant le réseau familial complexe, le mari de la nièce de Jean, Noel Sauzey, propose le cognac suivant, "Très Vénérable Grande Champagne".

Après ce bref croisement d'un nom de famille différent ( !), la direction de l'entreprise a été reprise par Alain Braastad-Delamain, petit-fils de Robert, et il est le directeur général de la maison jusqu'à ce jour.

 

Delamain aujourd'hui

Aujourd'hui, Delamain est l'une des dernières maisons de cognac familiales qui existent, surtout une maison avec une tradition aussi ancienne. Autrefois dirigée par les descendants et cousins Delamain, Charles Braastad et Patrick Peyrelongue, elle fait aujourd'hui partie du groupe vinicole Bollinger (SJB), dont Braastad est le directeur. Ils surveillent la production selon les règles les plus strictes afin de créer le produit le plus exquis.

La sélectivité des viticulteurs et des distillateurs que Delamain fréquente pour produire son cognac est extrême. Chaque achat est testé par plusieurs personnes, dont bien sûr le maître de chai Dominique Touteau. Sur les quelque 400 échantillons reçus chaque année de différents producteurs charentais, seul 10% sont sélectionnés.

Delamain est peut-être la maison de cognac la plus traditionnelle de nos jours, ne comptant que sur l'exclusivité et un certain savoir-vivre aristocratique.

 

Actualités, produits, anecdotes et étiquettes

Le détail est au cœur du Cognac Delamain. Croyez-le ou non, mais avant d'être mise en boîte, chaque bouteille est en fait rincée avec du cognac, puis munie à la main d'étiquettes, de sceaux de cire de la plus haute qualité, et inspectée pour sa clarté et sa couleur.

Robert Delamain, également un archéologue et auteur distingué, a écrit l'ouvrage encore définitif sur le Cognac "Histoire du Cognac" publié en 1935.

 

Prix du Cognac Delamain

Leurs cognacs ont généralement vieilli en moyenne pendant une cinquantaine d'années, et les prix reflètent donc la qualité rare des cognacs Delamain.

Le prix du Cognac Delamain Vintage est généralement d'environ 500 euros, et celui du Cognac XO d'environ 115 euros. Le prix du cognac Vesper est d'environ 180 euros.

 

Visiter Delamain

Delamain propose des visites du domaine et des caves, mais uniquement sur rendez-vous. Veuillez contacter la maison de cognac pour organiser votre visite.

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