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Provenendo da un ambiente agricolo, dato che nostro nonno coltivava e possedeva un vigneto, ci siamo sempre dedicati alla regione del Cognac, alla sua gente e, naturalmente, alla bevanda che tutti conosciamo come Cognac. Abbiamo una grande ammirazione non solo per le grandi case come Courvoisier, Camus e Hine, ma anche per i piccoli produttori di Cognac a conduzione familiare.

Un giorno stavamo guidando tra i vigneti vicino a Blanzac, nella regione di Fins Bois, quando abbiamo scoperto un piccolo produttore che non avevamo mai visto o sentito nominare prima: Questo ci ha portato a pensare che ci sono così tanti marchi là fuori che la gente non conosce. Da allora, vicini, produttori e amici ci hanno fatto conoscere l'ampia gamma di brandy e l'intera esperienza del Cognac. Per esempio, una sera, durante una cena nel quartiere, il nostro ospite ci ha presentato un VSOP apparentemente semplice. Il tutto accompagnato dall'aneddoto di un viticoltore che voleva convincere il maestro di cantina di Hennessy di essere in grado di produrre un ottimo blend, e che aveva creato quel particolare Cognac VSOP solo con questo scopo. Era una miscela fantastica... ma non si poteva comprare. È da situazioni come questa che è nata l'idea di aprire un blog sul più famoso dei brandy, il Cognac. All'inizio abbiamo iniziato con un piccolo blog sul Cognac, con un breve articolo sull'ultimo Cognac VS che nostro padre aveva portato a casa.

Oggi è molto più di un blog; è una piattaforma con un elenco di tutti i marchi e i produttori di Cognac, le bottiglie e i prodotti, nonché un luogo in cui gli utenti su scala globale possono scambiare e parlare delle loro esperienze, come una piattaforma dedicata alle recensioni di Cognac.

In questi giorni visitiamo regolarmente tenute da Conte et Filles e Raison Personelle a Camus e Godet; e possiamo scambiare con appassionati e professionisti di tutto il mondo. È fantastico.

Abbiamo creato questo sito per condividere l'incredibile diversità dei marchi e dei produttori di brandy con un pubblico internazionale e dobbiamo dire che funziona!

Per saperne di più su di noi e sul nostro team.

Con affetto,