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Moisans Napoleon Cognac

Alterskategorie
Napoléon

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Anbaugebiet
Blend

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Marke
Cognac Moisans
99 $
exkl. Versand

Verkostungsnotiz

Auge: Intensiv leuchtendes Mahagoni.

Nase: Nuancen von Zimt und Trockenfrüchten.

Geschmack: Fantastische Reichhaltigkeit an Aromen. Mit einem Hauch Schokolade, Karamell und leichten Gewürzen.

Auszeichnungen

  • International Wine and Spirits Competition - 2014 - Silver - Outstanding

Beschreibung

Anmerkung: Bei diesen Cognacs ist ein gemeinsames Verschiffen mit allen weiteren Kreationen von Cognac MoisansDeau und Roland Bru möglich.

Ein Napoléon Cognac aus den Terroirs Petite Champagne und Fins Bois

Der Cognac Moisans Napoléon präsentiert sich in einer veredelten und glamourösen Flasche. In den dunklen Kellern des Moisans Anwesens durfte er in französischen Eichenholzfässern still reifen. Das jüngste Eau-de-vie des Verschnitts ist mindestens 6 Jahre alt. Sein Großteil reifte im Schnitt 10 Jahre lang heran. Für ihre Assemblage wurden bei Moisans nur die kostbarsten Eaux-de-vie ausgesucht.

Die Petite Champagne konnte sich für ihre feinen, leichten und floralen Eaux-de-vie mit anhaltendem Abgang einen Namen machen. Solche aromatischen Besonderheiten gehen auf den mit Kalk angereicherten Boden zurück. Überhaupt kann sich die Cru mit ihrer Geografie rühmen. Immerhin dauerte ihre Entwicklung mehrere Millionen Jahre an. Die Symbiose aus Kalkboden, satten Tälern und feuchtem Seeklima haucht sagenhaften Eaux-de-vie Leben ein.

Anders als die Petite Champagne wartet die Fins Bois mit erdigen Eigenschaften auf. Sie steht sinnbildlich für samtweiche, füllige Eaux-de-vie.

Im Anwesen von Moisans reihen sich 12 Charentais Kessel mit einer Füllmenge von 2500 Liter dicht aneinander. In ihnen werden die Eaux-de-vie vom Spätsommer bis zum März des Folgejahres destilliert. Die Destillerie Moisans verfügt über respektable Cognac Vorräte, um ihr Versprechen für höchste Qualität und optimal gereifte Cognacs erfüllen zu können.

Die traumhafte Ortschaft Les Moisans in der Region Cognac besteht ebenfalls aus Kalkstein. Auf dem speziellen Untergrund finden die Weinreben festen Halt für ihre Wurzeln. Als Roland Bru das Grundstück um 1960 kaufte, nahm eine traditionsreiche Cognac Herstellung ihren Lauf. Von Generation zu Generation wurde die Expertise weitervererbt. Mit seiner Nähe zum Fluss Charente gilt das Anwesen inzwischen als ikonische Stelle. Nach dem Kauf des Landstrichs nährte die Familie ihr Fachwissen durch ein einzigartiges savoir-faire. Der kalkreiche Boden liegt ihnen genauso sehr am Herzen wie die Rebsorten selbst.

Wie der Moisans Napoléon Cognac getrunken wird

Ein Rohdiamant wie dieser sollte in seiner Reinform serviert werden: In Stunden der Muße, bei Zimmertemperatur und im Tulpenglas.

Präsentation

Von seiner Aufmachung her erinnert der Dekanter an eine Probierflasche. Auf den cremefarbenen Etiketten ist eine grafische Darstellung des Moisans Anwesens zu erkennen. Die Flasche kommt in einer passenden Geschenkbox mit tiefen Schattierungen in Violett daher. Sie setzt die dunkle Mahagonifarbe des Eau-de-vie gelungen ab.

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Über Cognac Moisans

Als sich Roland Bru 1960 in der Region Cognac niederließ, kaufte er ein ikonisches Grundstück am Ufer des Flusses Charente - ein Schlüsselmoment in der Geschichte des Cognac Handels. Er erneuerte und erweiterte die Destillerie des Moisans, indem er sie mit den Geräten für einen Hersteller von großartigen Cognacs ausstaffierte.

Heute nimmt Cognac Moisans in der Fins Bois 30 Hektar Weinfelder ein. Auf 95% ihrer Felder werden Ugni Blanc Reben kultiviert. Seit drei Generationen führt die Familie Bru Legaret alle Prozesse selber durch: Vom Destillieren über das Reifen bis hin zum Abfüllen und Vermarkten findet jeder Schritt in der kleinen, historischen Ortschaft statt.

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