Ferrand Cognac

Ferrand Cognac

Het domein van Cognac Pierre Ferrand ligt direct in de 'gouden driehoek' van de Grande Champagne in Cognac en is eigendom van en wordt geleid door Alexandre Gabriel. Gespecialiseerd in oude en zeer oude Cognacs, wordt Pierre Ferrand alleen op bestelling gebotteld en verscheept. Zij hebben ook een aantal unieke eigen productietechnieken ontwikkeld die worden gebruikt bij het rijpings- en distillatieproces en hebben innovatieve manieren van samenwerking met kleinschaligere producenten geïntroduceerd. Zowel de wijngaarden als het hoofdkantoor van het bedrijf zijn gevestigd in het 18e eeuwse Château de Bonbonnet in Ars, op slechts 10 km van het centrum van Cognac zelf.

Bezoek Ferrand: Chateau De Bonbonnet ,16130 Ars ,+33 (0)545366250 ,Contact the estate for visiting information.

Producten

Actieve filters

Item 1-11 van 11 in totaal item(s)

Geschiedenis van Pierre Ferrand Cognac

Hoewel Pierre Ferrand Cognac een relatief nieuw concept is, dat pas in 1989 werd geopend, zijn de gebruikte methoden strikt traditioneel en dateren ze van eeuwen geleden. Indertijd had de huidige eigenaar en directeur, Alexandre Gabriel, een invloedrijke ervaring met een van de oudste wijnproducerende families in Cognac, en uit deze ontmoeting werd Pierre Ferrand Cognac geboren. Gabriel, de kleinzoon van een wijnbouwer uit de Bourgogne, was zeer kieskeurig over wat hij wilde bereiken met Ferrand Cognac. Hun concept is altijd de antithese van massaproductietechnieken geweest en Cognac te produceren op de manier van de ambachtslieden van vroeger.

Pierre Ferrand Cognac Vandaag

Het bedrijf Ferrand Cognac verenigt vier verschillende Cognacmerken onder zijn dak: Pierre Ferrand, Landy, Claude Chatelier en G&A. Ferrand is mede-eigenaar van een 100 hectare groot landgoed in Logis d'Angeac, eveneens in het hart van de Grande Champagne streek. De distilleerderij hier dateert van 1776. 

Vandaag de dag staat Ferrand Cognac in hoog aanzien in de industrie. Hoewel ze strikt vasthouden aan de traditionele technieken voor het produceren van hun Cognac, heeft het huis ook de nieuwe technologie omarmd en er ten volle van geprofiteerd. In 2004 onthulden zij hun hypermoderne mengzaal en nu beschikken zij over een productiefaciliteit die een van de meest efficiënte in de Cognac regio is. 

Trouw blijvend aan hun filosofie, produceert het huis alleen oude en zeer oude Cognacs die aan meer dan 40 verschillende landen worden verkocht. Vanwege de exclusiviteit van de geproduceerde Cognacs en het feit dat ze alleen op bestelling worden gebotteld, worden hun producten over het algemeen alleen verkocht in verkooppunten van topklasse over de hele wereld. Naast hun kasteel in Ars hebben ze ook een kantoor in Parijs en filialen in Duitsland en de Verenigde Staten. 

Christian Guerin is de keldermeester van Ferrand en verantwoordelijk voor de diverse producten die het Cognachuis produceert. 

Nieuws, Producten en Oude Labels

In juli 2011 lanceerde Pierre Ferrand Cognac een nieuw product, zijn "1840 Original Formula". Samen met keldermeester Christian Guerin en cocktailhistoricus David Wondrich bracht Alexandre Gabriel de legendarische drie sterren Cognac terug, die in de 19e eeuw speciaal werd gecreëerd voor mix drankjes. Voor het eerst biedt Ferrand Cognac een Cognac aan die geen oude reserve of vintage is, maar gericht op de groeiende belangstelling voor Cognac longdrinks en hedendaagse Cognac mixology. 

De "Collection Privée" is de trots van Pierre Ferrand Cognac. Deze uitzonderlijke vintages zijn ongemengd en garanderen de pure smaak van een jaargang premier cru Cognac. De flessen worden verkocht in individueel genummerde flessen en worden geleverd in een ambachtelijke houten kist met een certificaat van echtheid. Deze unieke vintages dateren van 1914 en zijn, zoals te verwachten, van zeer beperkte oplage. 

Pierre Ferrand produceert ook een reeks andere sterke dranken, waaronder Calvados, Armaganac, Gin, Vodka, Rum en een likeur genaamd Mathilde. In de zomer worden bijvoorbeeld dezelfde ketels gebruikt als die waarin de Cognac wordt gerijpt, voor de productie van op vintage gedateerde Citadelle Gin. 

Bezoek Pierre Ferrand Cognac

Neem contact op met het landgoed voor bezoekinformatie. Er zijn geen openingsuren voor publieksbezoeken op de website vermeld. 

Bezoek de website van Ferrand Cognac

Product toegevoegd aan verlanglijstje
Product toegevoegd om te vergelijken.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
You have successfully followed this brand