Brand page L'ESSENTIEL
L'ESSENTIEL
RALENTIR - RÉFLÉCHIR - RÉUNIR
Grosperrine
L'ESSENTIEL A29
L'ESSENTIEL A29 Grosperrin komt uit het hart van de cru Fins Bois, tussen de gemeenten Matha Le Goulet en Thors. De wijnstokken die de wijn, en dus de eau-de-vie, hebben voortgebracht, zijn afkomstig van slechts een paar hectare wijnstokken op de genoemde plek "Chez Train". Dit deel van de Fins Bois staat vooral bekend om zijn landbouw- en wijnproductie. Het bewijs hiervan is dat 83% van de grond op deze plek gewijd is aan deze teelten. Bovendien verwijzen parochieregisters uit 1686 naar de kwaliteit van dit deel van de cru. Volgens Guilhem Grospserrin zelf is het terroir een leerboek Fins Bois: klei- en kalkbodem.
Alcoholpercentage: 47.8 %
Groeigebied: Fins Bois
Dorp: Matha Le Goulet
Lot: N°940 - Single Cask
Natuurlijk: Zonder toevoegingen, niet gekoeld gefilterd
Straks...
Marancheville
L'ESSENTIEL A45
De kunst van Cognac kan zeker worden gedefinieerd door één woord - geduld.
Nooit eerder moesten we collectief zo sterk putten uit onze persoonlijke reserves op dit gebied. Maar als het om eau-de-vie gaat, is het juist deze emotionele intelligentie die meesterwerken mogelijk maakt, zoals de exclusieve gelimiteerde edities van L'ESSENTIEL.
Wat deze L'ESSENTIEL A45 Marancheville zo bijzonder maakt, is dat hij een aanzienlijk aantal jaren heeft gerijpt in drie kleine 60-liter vaten. Voor Marancheville, net als voor de meeste andere Cognac producenten, is de standaardmaat van een vat 350 tot 400 liter. Welke invloed zou zo'n klein vat kunnen hebben op de Cognac die erin rijpt? Gregoire van Cognac Marancheville zegt: "Het rijpingsproces wordt versneld omdat de verhouding tussen het vloeistofoppervlak en het vatvolume erg hoog is. Bijgevolg is de verdamping groter dan in een klassiek vat. Deze sterke verdamping is een noodzakelijk kwaad voor een kwaliteitsvol rijpingsproces."
Alcoholpercentage: 42.8 %
Groeigebied: Grande Champagne
Village: Marancheville, Juillac le Coq
Lot: L45-GC10 - Driedubbel-Mini-vat
Natuurlijk: Zonder toevoegingen, niet gekoeld gefilterd
Sorryalle flessen zijn uitverkocht - voor altijd.
Wil je de volgende editie L'ESSENTIEL niet missen? Meld je dan aan voor onze exclusieve mailinglijst.
Over L'ESSENTIEL
In tijden van angst en onzekerheid is het huidige moment bijzonder boeiend. Alleen als we aanwezig zijn, merken we echt de schoonheid op in elke smaak, elk aroma en elke glinstering van kleur. Dat is de essentie van L'ESSENTIEL - een nieuwe Cognac gemaakt voor een nieuwe wereld.
De filosofie is eenvoudig: ralentir réfléchir , réunir. Vertraag, denk na en maak opnieuw contact met onze dierbaren - het is tijd om het nu te waarderen. Want dat is alles wat we hebben. Er valt immers veel te leren van de delicate kunst van Cognac. Geduld oefenen is essentieel en intuïtie is de beste vaardigheid van een keldermeester.
Geduld is alles als het gaat om Cognac productie en elke goede keldermeester weet dat hij de perfectie niet moet overhaasten. Op dezelfde manier moeten we het leven niet overhaasten, maar de tijd nemen om de kleine schatten om ons heen te waarderen.
Door L'ESSENTIEL te kopen, steun je de producent Cognac rechtstreeks en help je hem zijn levensonderhoud te behouden. De fles wordt rechtstreeks vanuit hun kelder naar jou verzonden. We zijn nog steeds enthousiast over het ondersteunen van lokale Cognac makers, boerenfamilies en het uitwisselen van ideeën met onze buren.
Laten we de tijd nemen om het wat rustiger aan te doen en te genieten van de kleine geneugten van het leven. Onze tijd hier op deze planeet is beperkt en moet worden doorgebracht met degenen van wie we houden, terwijl we de jaren waarderen die zijn besteed aan het maken van zoiets moois als een fles Cognac.
Sorryalle flessen zijn uitverkocht - voor altijd.
Sorryalle flessen zijn uitverkocht - voor altijd.
Sorryalle flessen zijn uitverkocht - voor altijd.
Sorryalle flessen zijn uitverkocht - voor altijd.
Sorryalle flessen zijn uitverkocht - voor altijd.
Sorryalle flessen zijn uitverkocht - voor altijd.
Momenteel niet beschikbaar.
Sorryalle flessen zijn uitverkocht - voor altijd.
Sorryalle flessen zijn uitverkocht - voor altijd.
Sorryalle flessen zijn uitverkocht - voor altijd.
L'ESSENTIEL
RALENTIR - RÉFLÉCHIR - RÉUNIR
Sorryzijn alle flessen uitverkocht - voor altijd - in minder dan 24 uur.
Wil je de volgende editie L'ESSENTIEL niet missen? Schrijf je dan in op onze exclusieve mailinglijst.
Over L'ESSENTIEL
In tijden van angst en onzekerheid is het huidige moment bijzonder boeiend. Alleen als we aanwezig zijn, merken we echt de schoonheid op in elke smaak, elk aroma en elke glinstering van kleur. Dat is de essentie van L'ESSENTIEL - een nieuwe Cognac gemaakt voor een nieuwe wereld.
De filosofie is eenvoudig: ralentir réfléchir , réunir. Vertraag, denk na en maak opnieuw contact met onze dierbaren - het is tijd om het nu te waarderen. Want dat is alles wat we hebben. Er valt immers veel te leren van de delicate kunst van Cognac. Geduld is alles, en intuïtie is de beste vaardigheid van een keldermeester.
Geduld is alles als het gaat om Cognac productie en elke goede keldermeester weet dat hij de perfectie niet moet overhaasten. Op dezelfde manier moeten we het leven niet overhaasten, maar de tijd nemen om de kleine schatten om ons heen te waarderen.
Door L'ESSENTIEL te kopen, steun je de producent Cognac rechtstreeks en help je hem zijn levensonderhoud te behouden. De fles wordt rechtstreeks vanuit hun kelder naar jou verzonden. We zijn nog steeds enthousiast over het ondersteunen van lokale Cognac makers, boerenfamilies en het uitwisselen van ideeën met onze buren.
Laten we de tijd nemen om het wat rustiger aan te doen en te genieten van de kleine geneugten van het leven. Onze tijd hier op deze planeet is beperkt, en die tijd moeten we doorbrengen met degenen van wie we houden - met waardering voor de jaren die zijn besteed aan het maken van zoiets moois als een fles Cognac.
Sorryalle flessen zijn uitverkocht - voor altijd.
Sorryalle flessen zijn uitverkocht - voor altijd.
Sorryalle flessen zijn uitverkocht - voor altijd.
Sorryalle flessen zijn uitverkocht - voor altijd.
Sorryalle flessen zijn uitverkocht - voor altijd.
Sorryalle flessen zijn uitverkocht - voor altijd.
Sorryalle flessen zijn uitverkocht - voor altijd.
Sorryalle flessen zijn uitverkocht - voor altijd.
Sorryalle flessen zijn uitverkocht - voor altijd.
Sorryalle flessen zijn uitverkocht - voor altijd.
Sorryalle flessen zijn uitverkocht - voor altijd.