We zijn blij om terug te zijn: Cognac Kalender 2021  ONTDEK

Pierre Ferrand Plantation Rum Panama 2004

Flesgrootte
700ml
Alcoholpercentage
42%
Merk
Pierre Ferrand Cognac

Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan

Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie

US$ 71
excl. VAT excl. verzending

Proefbeoordeling

Show more Show less

Oog:  Een heldere en levendige gouden tint.

Neus: Bloemige noten domineren, met diepere aroma's van rode bessen en pruimen Brandy. Licht gekruid met zoete vanille en kruidige kaneel.

Mond: Exotische fruittonen maken plaats voor rozijnen en butterscotch, terwijl tropisch hout en kaneel hun opwachting maken tijdens de lange afdronk van de rum.

Omschrijving

Centraal-Amerikaanse rum op de kaart gezet! De 2004 Plantation Panama Rum van Pierre Ferrand

Hoewel Panama een minder bekend land is voor de productie van rum, zal deze jaargang 2004 u zeker aan het denken zetten als het gaat om Centraal-Amerikaanse producenten, met een opwindend smakelijk festijn van fruit en specerijen. Gedistilleerd in een distilleerderij van Alcoholes Del Istmo, is deze bloemige en kruidige rum echt een traktatie voor elke rumdrinker. Een fermentatieproces van 72 uur zorgt voor bloemige tonen van viooltjes die worden verzacht met diepe, donkere bessen aroma's zoals rode bessen en pruimen. Natuurlijk wordt de tropische locatie van het land vertegenwoordigd door de aanwezigheid van exotisch fruit en een finishing touch van vanille op de neus.

Geproduceerd met behulp van stroop in plaats van traditionele "riet wijn", dit traditionele distillatieproces biedt een diepte van smaak die zelden wordt gezien onder de moderne agrarische rum die vandaag populair zijn. Vanwege het hete en vochtige klimaat van het land is de rum ter plaatse 11 jaar gerijpt in Bourbon-vaten van Amerikaans eikenhout, voordat hij naar Europese bodem is overgebracht om nog eens 2-4 jaar te rijpen in Ferrand Cognac-vaten. Als men de rum te lang op dit tropische eiland laat rijpen, wordt het engelendeel te groot. Het is dan ook bijzonder moeilijk om een rum zo lang te laten rijpen en het gebeurt dan ook zelden dat een rum zo lang blijft rijpen. Het overbrengen van de rum om te rijpen in Ferrand vaten beschermt niet alleen het resulterende volume geproduceerde alcohol, maar voegt ook een bijzonder rokerig karakter toe en creëert alternatieve smaakprofielen binnen de rum zelf. 

Deze bloemige fiesta uit Panama wordt versterkt door houtachtige en kruidige noten dankzij de rijping in Frankrijk in Ferrand vaten, waardoor hij licht tannine-achtige tonen krijgt.  

Hoe te Genieten 

Geniet van deze Midden-Amerikaanse sensatie puur of met ijs, om de exotische fruitsmaken te versterken, waarom niet een stukje vers geperste limoen toevoegen? 

Presentatie van de Fles

Een viering van Panama met de naam van het eiland delicaat neergedaald in de elegante, lange hals van de fles. De twee vaten op het etiket van de fles zijn een brutale knipoog naar het rijpingsproces in twee stappen dat de rum zijn complexe diepte van smaken geeft. Het etiket benadrukt Panama Viejo en zijn adembenemende kathedraal in de oude stad van de hoofdstad van het land. Het wapenschild van Panama is afgebeeld achter een cornucopia, een symbool van overvloed.  

Beoordelingen (0)

Average rating

0 /100
Nose
Mouth
Smaak
Voltooien
Impression

Over Pierre Ferrand Cognac

Het domein van Cognac Pierre Ferrand ligt direct in de 'gouden driehoek' van de Grande Champagne in Cognac en is eigendom van en wordt geleid door Alexandre Gabriel. Gespecialiseerd in oude en zeer oude Cognacs, wordt Pierre Ferrand alleen op bestelling gebotteld en verscheept. Zij hebben ook een aantal unieke eigen productietechnieken ontwikkeld die worden gebruikt bij het rijpings- en distillatieproces en hebben innovatieve manieren van samenwerking met kleinschaligere producenten geïntroduceerd. Zowel de wijngaarden als het hoofdkantoor van het bedrijf zijn gevestigd in het 18e eeuwse Château de Bonbonnet in Ars, op slechts 10 km van het centrum van Cognac zelf.

Lees meer over Pierre Ferrand Cognac

Andere Pierre Ferrand Cognac flessen

Alle Pierre Ferrand Cognac flessen >>

Andere Rum flessen

Alle Rum flessen >>

Product toegevoegd aan verlanglijstje
Product toegevoegd om te vergelijken.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
You have successfully followed this brand