Martell Blue Swift VSOP Eau de Vie based on Cognac

Martell Blue Swift VSOP Cognac

Dieses innovative Eau-de-vie von Martell wurde hergestellt, indem ihr vielzitierter VSOP Cognac die letzte Etappe seiner Reifung in Kentucky Bourbon Fässern verlebte. Der Martell Blue Swift VSOP wurde als Einheit aus zwei Welten beschrieben. Seine Flaschenform weckt Gedanken an traditionelle Bourbon Fässer. Zugleich ist der Cognac aber insoweit kreativ, da er mit jahrhundertealten Methoden aus der Produktion spielt. Wer gerne dichte, runde Röstaromen mag, der liebt auch dieses Eau-de-vie. Allerdings kann es nicht als Cognac betitelt werden, denn letzterer muss laut offiziellen Vorgaben in französischer Eiche reifen. Stattdessen schillert hier ein 'Eau-de-vie de vin'. Es lässt sich ziemlich wörtlich als destillierte Traubensaft Spirituose übersetzen. Bei Martell findet ein verunreinigungsfreier Destillationsprozess Anwendung, welcher als Signatur des Cognac Maisons angesehen werden kann. Nach diesem Schritt absorbiert die Flüssigkeit besonders viele aromatische Qualitäten aus ihrem Bourbon Fass.

Martell Cognac VSOP Blue Swift, in Bourbon Fässern vollendet

Der Blue Swift VSOP gedenkt der Tatsache, dass Martell im Jahr 1783 als erstes Cognac Haus Spirituosenfässer nach Amerika verschiffte. Ihr Ruf als ältestes unter den Cognac Häusern geht auf das Jahr 1713 zurück. Beides bedeutet, dass Martell pausenlos daran arbeitet, ihr Ansehen weiterhin am Leuchten zu halten: Den Stellenwert als einer der weltweit besten Cognac Produzenten bauen sie ständig aus. Im Martell Blue Swift erfindet sich die Cognac Branche neu, und das mit großem Erfolg. Der Martell Blue Swift bringt Abwechslung und auch etwas Mut ins etablierte Handwerk ein. Aus diesem Grund ist es nur passend, dass Martell den Cognac nach dem hauseigenen Logo Blue Swift (blaue Möwe) benannt hat. Auf all ihren Flaschen ist die Möwe zu sehen und wird in mehreren Marketing Kampagnen aufgegriffen. Ähnlich wie die blaue Möwe überquert auch die Seele des Cognac Hauses Meere und Kontinente. Dabei bringt sie Frankreichs Cognac Savoir-vivre in die USA und andersherum. Neben ihren unverkennbaren Geschmacksrichtungen von Pflaumen und kandierten Früchten werden die nostalgischen Aromen durch geröstete Eiche und Vanille belebt.

Wie der Blue Swift Eau-de-vie de Vin getrunken wird

Wir raten an, ihn ohne Zusätze, in klassischen Cocktails oder auf Eiswürfeln zu servieren. Er ist unfassbar vielseitig. Auf ihrem Boden hat die Flasche Details, die ins Glas eingearbeitet wurden. Aus dem Grund wirkt sie wie ein Kristalldekanter.

Anmerkung: Auch wenn oben 'Cognac Age' steht, sollte es vom gesetzlichen Aspekt her natürlich nur 'Age' heißen, weil er kein Cognac ist.