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Borderies
Grande ChampagneLearn more about the different Cognac growth areas
- Alter (Maximum)
- 100
- Marke
- Martell Cognac
Anbaugebiet (Cru) & Boden: Borderies, Grande Champagne
Beschreibung
Martell L'Or de Jean Martell Cognac
Mit dem L'Or de Jean Martell hält man einen wirklich außergewöhnlichen Cognac in den Händen. Er wurde aus Eaux-de-vie der beiden Terroirs Grande Champagne und Borderies kreiert. Manche von ihnen sind bis zu 100 Jahre alt. Das Ergebnis ist eine köstliche Vermählung der Aromen, welche eine sinnliche Geschmacksexplosion mitbringen. Bereits in dem Moment, wenn man seine Augen dem bernsteingoldenen Strahlen zuwendet, hat man sich verliebt. Beim Tasting fasziniert schließlich die perfekte Harmonie aus über 400 verschiedenen Eaux-de-vie - reinste Magie. Kellermeister Christophe Valtaud erzählt:
'Für mich ist L’Or de Jean Martell der Inbegriff aller Vorzüge von Martell Cognacs. Seinen Körper hat der Cognac von der Borderies Region, die Struktur hingegen von der Grande Champagne. Im L'Or steckt ein raffiniertes Zusammenspiel aus reichen Aromen und Intensität'.
Martell zählt zu den ältesten großen Cognac Häusern. Seine Anfänge gehen bis auf das Jahr 1715 zurück. Heute liegt die Marke bezogen auf Cognac Produktion ganz weit vorne und konnte sich auf internationaler Ebene ein außergewöhnliches Ansehen verschaffen. Martells Destillationsvorgang erlaubt es den Eaux-de-vie, ihre reichhaltigen, aromatischen Facetten aus den Bourbonfässern zu absorbieren.
Präsentation der Flasche
Für den L’Or de Jean Martell wurde ein prachtvoller Kristalldekanter angefertigt. Mit seinem Aussehen ist er sicherlich ein begehrtes Stück zum Sammeln. Wie es sein Name 'Das Gold von Jean Martell' schon andeutet, verkörpert dieser Cognac extravagante Feinheit. In der tropfenförmigen, goldenen Flasche bemerkt man ihn augenblicklich. Der goldene Flaschenhals sowie der Kristallstopfen akzentuieren die glamouröse Erscheinung noch deutlicher. Auf der Goldhülle und dem Glasstopfen sind eingravierte Spiralen zu entdecken. Das Stativ mit passender Geschenkbox sieht ebenso ansprechend aus - hier wurde die gesamte Präsentation bis ins letzte Detail genau durchdacht. Vom glänzenden Dekanter bis zur Begabung, die wertvolle Flüssigkeit zu kreieren: Dieser Cognac ist ohne Frage ein wahres Stück Kunst.
Serviervorschläge
Ein Cognac von solch eleganter Harmonie möchte gerne in seiner Reinform getrunken werden - unverdünnt. Im Tulpenglas dringt sein Flickenteppich aus Aromen durch die Tülle und erblüht beim Kontakt mit Sauerstoff wie ein Strauß Rosen. Nach einigen Minuten Wartezeit im Glas verführen seine sinnlichen Profile die Geschmacksknospen Tropfen für Tropfen.
Über Martell Cognac
Die 310-jährige Geschichte und das Know-how von Martell bilden das wertvolle Erbe des ältesten der großen Cognac-Häuser. Das 1715 gegründete Haus Martell hat seither den Borderies Cru zu seinem Markenzeichen gemacht. Der kleinste und seltenste Crus bringt blumige Aromen in seine Branntweine. Die Destillation nur klarer Weine und die Reifung in feinkörnigen Eichenfässern ehrt das Terroir und verleiht den Cognacs von Martell ihre Eleganz. Bekannt für sein berühmtes Cordon Bleu, das 1912 kreiert wurde, setzt Maison Martell seine Innovationskraft mit hochwertigen Kreationen wie XXO Chanteloup und L'Or de Jean Martell fort. Heute engagiert sich Maison Martell für eine nachhaltige Entwicklung - vom Weinbergsboden über die Lieferlogistik bis hin zur Destillation.
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