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Este innovador aguardiente de Martell se elabora acabando su aclamado coñac VSOP en barricas de Bourbon de Kentucky. El Martell Blue Swift VSOP se ha descrito como la unión de dos mundos; es a la vez antiguo con su forma de copa de barril de Bourbon, y también nuevo e innovador en la forma en que experimenta con las tradiciones de la producción de coñac que se remontan siglos atrás.
Si le gusta un sabor más rico, tostado y redondo, éste es su aguardiente. No puede llamarse coñac, ya que éste debe envejecer en roble francés para calificarse como tal. En su lugar, es un "aguardiente de vino", que se traduce literalmente como aguardiente de vino de uva destilado.
Martell se enorgullece de su proceso de destilación sin impurezas, característico de la maison de Cognac. Esto hace que esté más preparado para absorber las cualidades aromáticas de las barricas de bourbon.
El Blue Swift VSOP conmemora el hecho de que Martell fue de hecho la primera casa de Cognac en enviar barricas de aguardiente a América desde 1783. Su reputación como la más antigua de las casas de Cognac, que se remonta a 1713, significa que Martell trabaja incansablemente para asegurar que su reputación estelar como uno de los mejores productores de Cognac del mundo sea constantemente desafiada, actualizada y superada.
El Martell Blue Swift reinventa con éxito el género del coñac, aportando curiosidad e ingenio a este antiguo oficio. Es lógico que Martell haya decidido llamar a este licor Blue Swift, en honor a su emblemático logotipo, que aparece en todas sus botellas y tiene un gran protagonismo en varias de sus campañas de marketing.
El vencejo azul representa el espíritu de la casa de coñac, que vuela libremente de continente a continente, atravesando océanos y llevando el arte francés del coñac a Estados Unidos y viceversa. Con notas características de ciruelas y frutas confitadas, aporta un nuevo giro a las notas tradicionales con sabores de roble tostado y vainilla.
Recomendamos servirla sola, en un cóctel clásico o con hielo. Es muy versátil. La botella tiene un delicado detalle de "cristal tallado" en la base que hace que parezca que podría ser un decantador de cristal.
Descargo de responsabilidad: Aunque arriba ponga "Edad del Cognac", por supuesto debería ser "Edad" desde el punto de vista legal, porque no es un Cognac.
I started with the V.S. and moved up to the blue swift. I see why it's not called a true congac and even though I usually drink Hine this has become my go to congac. It may be aged in Kentucky barrels but being from N.C. all I can say is it gives it a unique taste I prefer on occasion over hennesay,...
Very good nose pf vanilla and you can actually smell the barrel of Kentucky bourbon it was kept in. Deep caramel smell and very long finish. Put Hennesay and many others to shame. Never judge a congac by the shape or look of the bottle. The V.S. alone beats most V.S.O.P's. Now my go to choice hands...
Martell es la más antigua de las cuatro grandes casas de coñac. Parecida a Rémy Martin, pero unos años más antigua aún, Martell celebró no hace mucho su 300 aniversario. La historia de Martell & Co se remonta a 1715, cuando Jean Martell fundó la empresa con el deseo de producir únicamente coñac de la más alta calidad. Con las legendarias botellas Martell Cordon Bleu, la cuvée Martell Extra L'Or de Jean Martell y la reciente Création Grand Extra de 2007, la empresa se implantó con fuerza en el mercado del lujo, y es famosa por utilizar grandes cantidades de aguardientes del terruño de Borderies. Pertenece a Pernod Ricard y sus ventas rondan los 15 millones de litros anuales. Los aguardientes más preciados, algunos de los cuales datan de 1830, se almacenan en un lugar secreto de las bodegas de Jean Martell: ¡aproximadamente 1,6 millones de cajas de 9 litros!
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