Konjaka zīmoli: lielās mājas & slēptās pērles
Visas konjaka mājas, rūpīgi atlasītas.
No pazīstamākajām lielajām mājām līdz vienas muižas vīnkopjiem – mēs izbraucam Šarantu, lai tos atrastu. Vairāk nekā 380 konjaka zīmoli, sakārtoti mūsu kopienā un atlasīti mūsu komandas, visos stilos, reģionos un cenu grupās.
Vārdi, ko pazīsti
Lielās mājas
Pazīstamākie un slavenākie konjaka zīmoli: Cognac un Jarnac lielās mājas, kas radīja šo kategoriju un joprojām atver savas pagrabus apmeklētājiem.
Mēs piedāvājam vairāk nekā 380 konjaka mājas
Viena no lielākajām atlasītajām konjaka kolekcijām pasaulē, no pasaulslavenām mājām līdz vīnkopjiem, kurus citur neatradīsi. Pārlūko pilno sarakstu no A līdz Z.
Pārlūko visus konjaka zīmolus no A līdz ZAiz lielajiem vārdiem
Slēptās pērles, mūsu atlasītas
Labākās vīnkopju muižas un finisētāji, ko vērts atklāt: mājas, pie kurām mūsu kopiena un komanda atgriežas atkal un atkal. Tieši šeit konjaks kļūst aizraujošs.
Navarre


“Iespaidīgs konjaks… daudz eksotisku augļu.”Kim B.
Prunier


“Garšīgs un ļoti maigs… ar iespaidīgām noslēguma notīm.”Henrikas M.
Grosperrin


“Konjaks ar lielisku cenas un kvalitātes attiecību… viens no retajiem no Île d'Oléron.”Benjamin H.
Audry


“Garšu eksplozija: koks, cukuroti augļi, kanēlis un medus… nekad pārāk salds.”Cognac Expert degustators
Tesseron


“Tumšs, koksnains, pikants… cukurotas apelsīnu miziņas, mīklas notis un vaniļa.”Wolfgang S.
Vallein Tercinier


“Ļoti labs konjaks… nepārspējama cenas un kvalitātes attiecība.”Joachim J.
Pasquet


“Ļoti garšīga kupāža… ingvers, sausserdis un cepums.”Cognac Expert degustators
Jean Fillioux


“Ziedains un sarežģīts… brīnišķīga augļu un garšvielu pārpilnība.”James P.
Paul Giraud


“Skaista, nogatavojusies Grande Champagne… ļoti maiga, daudz nobriedušu aromātu.”Morten V.
François Voyer


“Bagātīgs dzintara medus un mandeles… apburošs XO. Ļoti iesaku.”Louis R.
Château de Montifaud


“Absolūti izcils… brīnišķīgs aromāts un skaisti līdzsvarota garša.”Robert S.
Mauxion Selection


“Izcils… kanēlis, karamelizēti augļi, kakao, garšvielas un rancio.”Cognac Expert degustators
Atklājami ražotāji
Četras mājas, kuru dēļ vērts doties ceļā
Mazi ražotāji, kurus mīlam, katram ir savs apmeklējuma stāsts.
Slēgta muiža, kas nosaukta pēc tās zemē esošā neolīta dolmena. Sīka, raksturaina, senā stila konjaka ražošana.
Mazs Bons Bois vīnkopis, kura ilgi nogatavinātie konjaki ir kopienas mīlulis par piedāvāto kvalitāti.
Atsevišķu mucu Fins Bois pildījumi, ko kolekcionāri atkal atklājuši par to tīrību un godīgo terruāru.
Senā stila ģimenes māja: tradicionāli Napoléon un ilgi nogatavinātas kupāžas ar patiesu vintāžas raksturu.
Par zīmoliem & ražotājiem
Kāpēc ir tik daudz konjaka zīmolu?
Konjaks: visdārgākais un vissarežģītākais no stiprajiem dzērieniem. Ar simtiem zīmolu, no ekstravaganta līdz pieejamam, Cognac Expert palīdz orientēties šajā aizraujošajā pasaulē, gan pirkuma izvēlei, gan personīgajām zināšanām.
Kāpēc ir tik daudz konjaka zīmolu?
Katram ražotājam jeb mājai ir unikāla pieeja šī ikoniskā franču dzēriena radīšanai. Par to atbildīgo sauc par pagraba meistaru, un tieši viņa prasme un īpatnības iemieso mājas raksturu.
Cognac Expert piedāvā lielāko tiešsaistes zīmolu klāstu, ko iegādāties vienuviet. Mēs sniedzam detalizētu informāciju par ražotāju individualitāti, no lielākajiem līdz mazākajiem. Tas ļauj gan mācīties par konjaku, gan palīdz pircējiem pieņemt patiesi apzinātu lēmumu.
Un ņem vērā, ka vairs nav jāizvēlas konjaks tikai no vienas audzēšanas zonas. Meklēt vari vairākos veidos, tostarp pēc vintāžas gada, pēc garšas izvēles vai pat pēc tā, vai māja ražo tikai konjaku, kas radīts ar pilnībā bioloģisku metodi.
„Lielais četrinieks”
Bez šaubām, pasaules mērogā visbiežāk dzirdētie vārdi ir Hennessy, Remy Martin, Courvoisier, and Martell. Tās ir lielākās konjaka mājas ražošanas apjoma un pasaules atpazīstamības ziņā.
Kopā tās veido neticamus 90% no pasaules tirgus. Un Hennessy ir visražīgākā no visām.
Tāpat kā ar tirgus līderiem jebkurā jomā, viena no šiem lielajiem vārdiem iegāde nāk ar piemaksu. Gudrs konjaka baudītājs zina, ka, lai gan šiem lielajiem ražotājiem ir izcili konjaki, bieži vien izdevīgi ir eksperimentēt ar dažām mazāk zināmām mājām.
Populārākie zīmoli
Konjakam turpinot popularitātes kāpumu, lielie spēlētāji jūt spiedienu no citiem ražotājiem kuri cenšas iegūt savu tirgus daļu. Tādi vārdi kā Pierre Ferrand, Camus, and Hine tagad ir īsti spēlētāji, piedāvājot konjaku klāstu, kas gūst milzīgu panākumu visā pasaulē. Un, kļūstot arvien pazīstamākiem, to mārketinga spēks ļauj tiem dzīties līdzi tirgus līderiem.
Mazais ir skaists
Cognac Expert mēs pilnībā novērtējam lielo konjaka zīmolu spēku un pieredzi. Taču esam arī pārliecināti mazo, amatnieku zīmolu atbalstītāji. Un mums patīk iepazīstināt ar šādiem ražotājiem mūsu lasītājus visā pasaulē.
Piemēram, ja vēlies vintāžas konjaku, atklāj klāstu, ko piedāvā Grosperrin, Raymond Ragnaud, Park, and Lheraud.Ja gribi jāt uz bioloģiskā viļņa, izmēģini konjakus no mājām Jean-Luc Pasquet, Peyrat, and Leopold Gourmel.Bet ultramodernajiem „craft” konjakiem apskati Bourgoin, Bache Gabrielsen, and Guy Pinard.
Izpēti labirintu…
…kas ir apburošā konjaka zīmolu pasaule. Cognac Expert mērķis ir piedāvāt vienkāršu veidu, kā vairāk uzzināt par katru ražotāju, viņu precēm, un iepazīstināt ar mājām, par kurām, iespējams, vēl neesi dzirdējis. Meklēt vari no A līdz Z, pēc zīmola, vecuma kategorijas, pēc jaunumiem un inovācijām, pēc visvairāk apbalvotajiem konjakiem, pēc maziem vai amatnieku ražotājiem un, protams, pēc populārākajiem un labākās cenas un kvalitātes attiecības. Tas ir tavs konjaks, tavs ceļojums. Un draudzīgā Cognac Expert komanda darīs visu iespējamo, lai vadītu tevi ik uz soļa.
Terruārs
Sešas Cognac cru
Konjaka audzēšanas apgabals ir cru kopums aptuveni koncentriskos gredzenos ap Cognac pilsētu, no Grande Champagne krīta sirds līdz piekrastes Bois.
CognacJarnacSegonzacSaintesAngoulêmeJonzacBarbezieuxPonsRoyanMathaRochefortLa RochelleGrande Champagne
Pirmšķirīgā cru. Krīta augsnes dod visizsmalcinātākos, vislēnāk nogatavināmos konjakus.
Petite Champagne
Ziedains un elegants, soli aiz Grande Champagne struktūras ziņā.
Borderies
Mazākā cru. Apaļš un riekstains, ar raksturīgu vijolīšu noti.
Fins Bois
Lokans un augļains, ātri apbur un ātri nogatavojas.
Bons Bois
Piekrastes ietekme, lauKnieciski un ātri nogatavināts.
Bois Ordinaires
Ārējais gredzens, tuvu Atlantijas okeānam, vieglāks un zemains.
Kur tās atrodas
Konjaka māju karte
Lielās mājas koncentrējas Cognac un Jarnac pilsētiņās pie Šarantas upes, savukārt vīnkopji ir izkaisīti pa vīna dārziem. Noklikšķini uz spraudītes, lai atvērtu māju.
Cognac, galvaspilsēta
Upmalas pilsētiņa, kur Hennessy, Martell, Otard un Camus uztur savas pagrabus. Vairums uzņem apmeklētājus visu gadu, dažas kājām sasniedzamā attālumā viena no otras.
Jarnac, pie ūdens
Neilgu gabalu augšup pa upi, Courvoisier mājvieta pie krastmalas, kā arī Hine un sīkā, cienītā Delamain. Klusāka par Cognac un burvīga siltākajos mēnešos.
Iekšā vīna dārzos
Īstie atklājumi ir Grande Champagne ciematos ap Segonzac un Juillac-le-Coq, kur tādi vīnkopji kā Frapin, Navarre un Paul Giraud uzņem pēc iepriekšēja pieraksta.
Mūsu komandas padoms: apvieno lielas mājas ekskursiju pilsētā ar tikšanos pie vienas muižas vīnkopja vīna dārzos. Kontrasts starp milzīgu kupāžas pagrabu un ģimenes chai pastāsta visu par to, kā top konjaks.
Pēc stila & cenas un kvalitātes attiecības
Kurš konjaks ir īstais tev?
Konjaku klasificē pēc tā, cik ilgi tas nogatavināts, un šī klasifikācija ir lielākā norāde uz tā stilu, raksturu un cenu. Lūk, ko nozīmē katra, no spilgtā, jaunā VS līdz retajām vecajām kupāžām.
VS
Jaunākā pakāpe: spilgts, augļains un dzīvīgs. Klasiska izvēle kokteiļiem un vieglai baudīšanai.
VSOP
Maigs, apaļš un līdzsvarots. Ikdienas baudāmais konjaks un labākais sākumpunkts.
Napoléon
Bagātāks un strukturētāks nekā VSOP, tilts uz vecākajām pakāpēm.
XO
Dziļš, sarežģīts un garš. Lielākās daļas māju flagmanis, radīts lēnai baudīšanai.
XXO / Hors d'Age
Vecākās kupāžas un vintāžas: retas, nogatavināšanas cienīgas un kolekcionējamas.
Vai pārej uzreiz uz kategoriju:
Noderīgi zināt
Konjaka zīmoli: tavi jautājumi
Kuri ir labākie konjaka zīmoli?
Labākais konjaks tev atkarīgs no gaumes un budžeta, taču mūsu kopienas augstāk vērtētās mājas aptver gan lielās mājas (Hennessy, Rémy Martin, Martell un Courvoisier), gan mazākus vīnkopjus, piemēram, Frapin, Paul Giraud un Grosperrin. Iepriekšējie zvaigžņu vērtējumi veidoti no reāliem klientu atsauksmēm, tāpēc vari salīdzināt mājas ar vienu acu uzmetienu.
Kurš ir slavenākais konjaka zīmols?
Hennessy ir nepārprotami slavenākā un lielākā, pārdodot vairāk konjaka nekā jebkura cita māja. Rémy Martin, Martell un Courvoisier papildina lielo četrinieku, ko atpazīst lielākā daļa cilvēku.
Kāda ir atšķirība starp konjaku un brendiju?
Katrs konjaks ir brendijs, bet ne katrs brendijs ir konjaks. Konjaks ir brendijs, ko ražo tikai Cognac reģionā Francijā, divkārt destilējot vara katlos no baltvīna (galvenokārt Ugni Blanc vīnogām) un nogatavinot franču ozolā. Brendiju, kas ražots citur vai ar citām metodēm, nedrīkst saukt par konjaku.
Kurš konjaks ir maigākais vai labākais iesācējam?
VSOP parasti ir īstā izvēle iesācējiem: pietiekami vecs, lai būtu maigs un apaļš, bez XO cenas. Pieejamie VSOP no Rémy Martin, Martell vai Camus ir viegls sākumpunkts, bet VS lieliski der kokteiļiem.
Ko nozīmē VS, VSOP un XO?
Tās ir vecuma pakāpes, ko nosaka tas, cik ilgi nogatavināta jaunākā eau-de-vie kupāžā: VS (Very Special) vismaz 2 gadi, VSOP (Very Superior Old Pale) vismaz 4, Napoléon vismaz 6, XO (Extra Old) vismaz 10, bet XXO vismaz 14. Vecākas kupāžas parasti ir apaļākas, dziļākas un dārgākas.
Kuri ir daži labi un pieejami konjaka zīmoli?
Cenas un kvalitātes attiecībai skaties lielo māju VS un VSOP pildījumus un uz cenu orientētus ražotājus, piemēram, Meukow, Bache-Gabrielsen un Park. Daudzi mūsu neatkarīgie vīnkopji arī piedāvā ievērojamu kvalitāti par cenu. Visu klāstu vari sakārtot pēc cenas mūsu veikalā.
Kuri ir lielākie konjaka zīmoli?
Četras lielākās mājas, Hennessy, Rémy Martin, Martell un Courvoisier, kopā veido aptuveni 90% no pasaules tirgus, un Hennessy ir visražīgākā no visām. Camus, lielākā ģimenes māja, seko cieši aiz tām. Visas atrodas Cognac un Jarnac pilsētiņās vai to tuvumā.
Kuras konjaka mājas var apmeklēt?
Lielākā daļa lielo māju Cognac un Jarnac, tostarp Hennessy, Martell, Otard, Camus, Courvoisier un Hine, uztur apmeklētāju centrus ar pagrabu ekskursijām un degustācijām. Daudzas mazākas vīnkopju muižas dažādos cru arī uzņem apmeklētājus pēc iepriekšēja pieraksta. Skati mūsu karti augstāk.
Kāda ir atšķirība starp konjaka māju un vīnkopi?
Māja jeb tirgotājs (négociant) pērk eaux-de-vie no daudziem vīnkopjiem un kupāžē tos konsekventam rokrakstam, kā Hennessy vai Martell. Vīnkopis destilē konjaku no savas muižas vīnogām, tāpēc pudele atspoguļo vienas ģimenes zemi un stilu, kā Frapin, Navarre vai Paul Giraud.
Cik konjaka zīmolu ir?
Mēs piedāvājam vairāk nekā 380 konjaka mājas, vienu no lielākajām atlasītajām kolekcijām pasaulē, no pasaulslavenām mājām līdz vienas muižas vīnkopjiem, kurus lielākajā daļā veikalu neatradīsi. Pilns saraksts ir mūsu visu zīmolu lapā.
Kuras ir sešas konjaka cru?
Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois, Bons Bois un Bois Ordinaires. Tās veido aptuveni koncentriskas zonas ap Cognac pilsētu. Grande Champagne ar savu krīta augsni tiek augstu vērtēta par vislēnāk nogatavināmajiem konjakiem, savukārt mazā Borderies cru dod apaļu, ziedainu, riekstainu dzērienu.
Kad ir labākais laiks apmeklēt Cognac reģionu?
No pavasara līdz rudenim ir ideāli pagrabu apmeklējumiem un lauku ainavai. Vīnogu raža notiek oktobrī, bet destilācija norit no vēlā rudens līdz martam, tāpēc ziemas apmeklējums var nozīmēt redzēt destilācijas katlus darbībā.
Izpēti visas 380+ mājas
No lielajām mājām līdz vienas muižas vīnkopjiem, kurus citur neatradīsi. Pārlūkot visus konjaka zīmolus

























































































