Drouet Cognac

Drouet īpašumu pirmo reizi 1848. gadā dibināja Žans L'Homme. Žans bija prasmīgs vīndaris un spirta ražotājs, kurš 1897. gadā Vispasaules izstādē Briselē ieguva prestižo diplomu "Grand Prix d'Eaux-de-Vie". L'Homme ģimenē muižā strādāja Ulyse un Elina Dumargue - tagadējo īpašnieku vecvecvecāki. Ģimene turpināja apstrādāt muižas vīnogulājus, un Irēnai Dumargue un Gabrielam Drouet (Ulysse un Elīnas meitai un viņas vīram) ar laiku izdevās iegādāties dažus blakus esošos vīnogulājus.

Tikai 1969. gadā Monique un Gérard Drouet, tagadējo īpašnieku vecākiem, izdevās iegādāties īpašumu. Savu dzīvi veltot vīnogulājiem, ģimene turpināja modernizēt visu, kas saistīts ar vīna ražošanas procesu, uzstādot divas tradicionālās 10 hl destilācijas iekārtas un turpinot attīstīt konjaka ražošanas procesu. 1987. gadā viņi paplašināja savu vīna klāstu, iekļaujot tajā Pineau des Charentes, kā arī paplašināja konjaku klāstu.

Šodien Drouet konjaka komanda joprojām ir ļoti ģimeniska. Konjaka namu vada Patrick Drouet, ceturtās paaudzes pārstāvis, kuram prasmīgi palīdz citi ģimenes locekļi, tostarp viņa tēvs Gerard, kurš joprojām pārrauga un pieredzējis uzrauga ģimenes uzņēmumu. Tomēr Patriks arī saprot, ka komandas garam pēc nepieciešamības ir jābūt plašākam par asinsradniecības saitēm. Tāpēc, līdzīgi kā saiknes, kas viņa vecvecvecvecākiem ļāva ar mīlestību kopt vīnogulājus 19. gadsimta vidū, arī nelielo komandu, kas šodien strādā muižā, saista saikne, pat ja viņiem visiem nav vienas asinslīnijas.

Visi konjaka ražošanas aspekti tiek veikti pašu uzņēmumā. Drouet nams ir konfidenciāls, inovatīvs un apņēmīgs zīmols, kas saudzē vidi. No vīnogām līdz pudelei nekas nenotiek bez pieredzējušā Patrika Drouet acs piekrišanas. Viņam kā pagrabu meistaram ir pēdējais vārds visos aspektos, un tieši viņa četru paaudžu zināšanas tiek izmantotas, lai ražotu konjaka Drouet maisījumus, kas rotā prestižu vīna un stipro alkoholisko dzērienu veikalu plauktus visā pasaulē.

Atbilstoši Drouet zīmola augstajai atpazīstamībai īpašums specializējas arī individuālu pudeļu izgatavošanā klientiem. Uz tām var iegravēt individuālus vai uzņēmuma nosaukumus, un daudzi uzņēmumi tās izmanto kā augstas kvalitātes korporatīvās dāvanas.

Drouet ražotie konjaki aptver pilnu klāstu. Sākot ar Drouet Trois Etoiles un beidzot ar uzņēmuma pamatproduktu Drouet Paradis de Famille, konjaks ir piemērots jebkuram gadījumam.

Drouet Paradis de Famille ir ieguvis daudzus izcilības apbalvojumus, tostarp 2007. gadā - zelta medaļu Concours Général Agricole de Paris XO kategorijā.

Viņi ražo arī konjaku, kas īpaši paredzēts baudīšanai kopā ar cigāru - Drouet XO Cigar.

Drouet ražo arī Pineau des Charentes.

Cognac Drouet īpašums aicina apmeklētājus uz ekskursiju un konjaka un pineau degustāciju. Tas ir atvērts visu gadu - visi apmeklējumi notiek pēc iepriekšēja pieraksta. No pirmdienas līdz piektdienai no plkst. 9 līdz 13 un no plkst. 14 līdz 17.30. Degustācijas vienmēr ir bezmaksas. Dažreiz pēc iepriekšēja pieraksta nedēļas nogalēs.