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Invecchiato per un minimo di 10 anni, il Cognac Domaine du Chene Single Cask deriva da una sola botte, ispirandosi alla produzione di whisky. Le singole botti di Cognac vengono lasciate intatte e successivamente imbottigliate in quantità limitate. Imbottigliato a 43% ABV, è un Cognac raro e innovativo che si affida alla forza della natura e all'apporto dei tannini del legno nella botte per ottenere la sensazione finale di gusto e aroma.
La finitura ambrata della bottiglia è molto invitante, con un ricco tono di mogano e un'impressionante tonalità dorata/ambrata. Lo speciale decanter Jean Doussoux è il regalo perfetto per amici, familiari o per voi stessi! Elegante nella presentazione, così come il Cognac lo è nel gusto, questo è un regalo da assaporare.
L'unico modo per servire una botte singola è liscio. Lasciate respirare per qualche minuto e godetevi i sapori che si sviluppano da soli.
Nel cuore della provincia romanica di Saintonge si trova il Domaine du Chêne, che è rimasto una tenuta di famiglia per diverse generazioni da quando Jean-Baptiste Doussoux acquistò il suo primo alambicco nel 1865.
Il vigneto si estende oggi su 80 ettari coltivando diverse uve, tra cui varietà rare e antiche come la Folle Blanche, oltre ad altre varietà classiche come l'Ugni Blanc.
I vigneti stessi hanno più di 80 anni e oggi producono una serie di prodotti su misura, tra cui la gamma "Domaine du Chêne" e il Cognac "Jean Doussoux".
Per saperne di più Domaine du Chêne
