Delamain Cognac

A lo largo del siglo XVIII, Ranson & Delamain se convirtió en una de las principales casas de coñac, comenzando a forzar fuertemente el comercio de exportación hacia finales de siglo - esto fue antes de que la Revolución Francesa golpeara a la industria del coñac. A esta difícil época económica, provocada por las guerras napoleónicas y el bloqueo del comercio continental, James añadió una relación muy difícil con su hijo Jacques.

Cuando James muere en 1800, la ley de sucesiones francesa da lugar a una división completa de la empresa en siete partes, ya que tenía siete hijos.

Fueron necesarios 20 años y muchos intentos fallidos para recomponer la casa de coñac. El nieto de James, Anne-Philippe Delamain, volvió a unir la empresa con dos de sus primos de la familia Roullet. De ahí que el nombre de la casa de coñac cambiara de nuevo, esta vez a Roullet & Delamain.

De nuevo, el negocio se transmitió de generación en generación hasta que en 1920 Jacques y Robert Delamain, los entonces propietarios de la casa de coñac, compraron las acciones de Roullet y la empresa se convirtió finalmente en Delamain & Co.

Ese mismo año bautizaron sus clásicos coñacs "Pale & Dry" y "Tres Belle Grande Champagne". En 1953, el siguiente coñac de Delamain fue presentado por Jean, el hijo de Jacques: "Grande Champagne Vesper". Y en 1976, continuando con la compleja red familiar, Noel Sauzey, el marido de la sobrina de Jean, ideó el siguiente coñac: "Tres Venerable Grande Champagne".

Tras este breve cruce de apellidos (¡!), la dirección de la empresa pasó a manos de Alain Braastad-Delamain, nieto de Robert, y es el director general de la casa hasta el día de hoy.

Hoy en día, Delamain es una de las últimas casas familiares de coñac que existen, especialmente una con una tradición tan antigua. Anteriormente dirigida por los descendientes de Delamain y primos Charles Braastad y Patrick Peyrelongue, ahora forma parte del grupo vinícola Bollinger (SJB) con Braastad como Director Gerente. Vigilan la producción bajo las normas más estrictas para crear el producto más exquisito.

La selectividad en cuanto a los cultivadores y destiladores que Delamain frecuenta para producir su coñac es extrema. Cada compra es probada por varias personas, entre ellas, por supuesto, el maestro bodeguero Dominique Touteau. De unas 400 muestras recibidas cada año de diversos productores de la Charente, se selecciona un 10%.

Delamain es quizás la casa de coñac más tradicional de la actualidad, que apuesta únicamente por la exclusividad y un cierto savoir-vivre aristocrático.

El detalle está en el corazón del coñac Delamain. Aunque parezca mentira, antes de ser empaquetada, cada botella se enjuaga con coñac, se le colocan a mano etiquetas y sellos de cera de la mejor calidad y se inspecciona su claridad y color.

Robert Delamain, también distinguido arqueólogo y escritor, escribió la obra aún definitiva sobre el coñac "Histoire du Cognac", publicada en 1935.

Precios del coñac Delamain

Sus coñacs suelen tener un envejecimiento medio de unos 50 años, por lo que los precios reflejan la rara calidad de los coñacs Delamain.

El precio del coñac Delamain Vintage suele rondar los 500 euros, y el del coñac XO, los 115 euros. Su coñac Vesper cuesta unos 180 euros.

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