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Roland Bru XO Cognac Extra Vecchio 01

Roland Bru XO Cognac Extra Vecchio

Età del cognac
XO

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Area di crescita
Fine Champagne

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Dimensioni della bottiglia
700ml
ABV
40%
Marca
Roland Bru Cognac

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Recensione della degustazione

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Occhi: Ambra dorata.

Naso: ben equilibrato, pasticceria opulenta e spezie dolci.

Palato: Finale intenso ed eccezionalmente lungo, con un notevole rancio.

Area di crescita e terreno: Fine Champagne

Petite Champagne
Grande Champagne

Descrizione

N.B. Questi prodotti possono essere spediti insieme a tutti gli altri prodotti Cognac Moisans, Deau e Roland Bru.

Un Cognac XO opulento e intenso, prodotto con pregiate acquaviti di Champagne

Realizzato a immagine e somiglianza di Roland Bru, il suo creatore, al momento della produzione - il Roland Bru XO Extra Old è lussuoso e intenso. Questo Cognac Extra Vecchio è stato invecchiato per un minimo di 10 anni in botti di rovere francese, composte in gran parte da acquaviti di Cognac provenienti dalle famose Grande e Petite Champagne e presentato in uno splendido decanter.

Questi due cru sono particolarmente rinomati per la produzione di Cognac eccezionali, grazie all'alto contenuto di gesso nel loro terreno, all'esposizione ottimale alla luce del sole e al clima marittimo che lo rende perfetto per la coltivazione della vite e la produzione di meravigliose acquaviti.

Maturate pazientemente, queste preziose acquaviti hanno raggiunto la maturità ottimale per essere accuratamente assemblate alla perfezione. Il risultato è un delicato bouquet di pasticceria e spezie dolci. Il finale è eccezionalmente lungo e rivela un rancio armonioso tipico dei Cognac molto vecchi.

Acquisendo la proprietà nel 1955, Roland Bru iniziò a produrre Cognac nella tenuta di Sireuil, situata vicino al fiume Charente. La Cognac Maisons possiede 20 ettari di vigneti nella Grande Champagne e 40 ettari nel Fins Bois. Lavorano anche in collaborazione con i viticoltori locali.

Gestita da tre generazioni dalla famiglia Bru, la distilleria Moisins è stata un luogo magico per molti anni. Decise che per produrre i migliori Cognac avrebbe dovuto essere molto paziente, e così mise da parte alcuni dei suoi Cognac più vecchi e migliori per lasciarli invecchiare ancora più a lungo.

Presentazione del decanter Roland Bru XO Extra Old

Il decanter è una preziosa bottiglia arrotondata, con tappo e dettagli in oro e una scatola di presentazione dorata.

Come gustarlo

Gustare questo Cognac XO liscio o dopo cena.

Recensioni (1)

Valutazione media

78 /100
Naso
Bocca
Il gusto
Finitura
Impressione

Circa Roland Bru Cognac

Il Cognac Roland Bru è una piccola casa con vitigni in entrambe le regioni della Grande Champagne e di Fins Bois. Il maestro di cantina Phillippe Fillon lavora duramente per garantire che i cognac di Roland Bru siano creati in modo tradizionale e fedele a quello della regione.

Per saperne di più Roland Bru Cognac

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