- Età del cognac
-
XO
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- Area di crescita
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Blend
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- Dimensioni della bottiglia
- 700ml
- ABV
- 40%
- Organico
- Organically produced
- Marca
- Planat Cognac
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Area di crescita e terreno: Blend
Descrizione
Cognac biologico Planat 10 anni: Speziato e vibrante
Come suggerisce il nome, si tratta di un Cognac puramente biologico contenente eau-de-vie invecchiata per un minimo di 10 anni. È l'epitome di un Cognac per il mondo in cui viviamo oggi, con un'esperienza di degustazione raffinata creata da un produttore etico con una coscienza sociale rispettosa dell'ambiente. Dalla vigna alla bottiglia, questa miscela complessa porta l'assaggiatore sulle montagne russe del piacere aromatico e sensoriale. Creare un tale capolavoro senza l'uso di fertilizzanti, prodotti chimici, pesticidi, additivi o conservanti è il risultato di vera abilità e passione, motivo per cui il maestro di cantina seleziona solo componenti che vanno oltre il loro potenziale di invecchiamento.
Il risultato, dobbiamo dire, è davvero sorprendente, aprendosi con un'eleganza che spesso è associata solo ai Cognac invecchiati ben oltre un solo decennio. Sia il naso che il palato beneficiano di un'incredibile complessità, ma c'è una forza di carattere di fondo che gli conferisce quel tocco extra-speciale che vi farà continuare a sorseggiare, assaporare e scoprire ulteriori sottili sfumature.
Il Cognac Planat è nato nel 1828, grazie alla creazione di Abel Planat, un viticoltore di grande abilità i cui prodotti sono stati rapidamente apprezzati dai professionisti del settore. Nel corso dei decenni la casa si è costantemente evoluta, godendo di un approccio dinamico raramente visto in un settore in cui la tradizione è venerata sopra ogni altra cosa.
Tuttavia, Planat Cognac è riuscito a coniugare tradizione e progresso, tanto che è stato il primo produttore della regione ad abbracciare il concetto di produzione di Cognac biologico. Questo dimostra l'impegno non solo a portare sul mercato un'ottima acquavite, ma anche a farlo in armonia con Madre Natura.
Tutti i Cognac di Planat sono noti per la loro complessità aromatica e questa versione biologica di 10 anni ne è certamente un meraviglioso esempio.
Presentazione della bottiglia
Presentato in una bottiglia moderna con tappo largo, insieme all'etichettatura semplice, rappresenta efficacemente le linee pulite e la bellezza senza fronzoli richieste dai bevitori più esigenti.
Come gustarlo
È un Cognac meravigliosamente vario: Abbastanza vecchio da poter essere gustato in modo tradizionale (digestivo, aperitivo), ma presenta l'opportunità perfetta per essere avventuroso. Da provare con ghiaccio, con un goccio di acqua di sorgente o in un cocktail Sidecar o Sazerac.
Recensioni (1)
What a surprise
Found this bottle first time at my local wine store and I was a little hesitant at first cause I knew nothing about it but I bought it anyway and I have to say I was very surprised when I tasted the Planat 10 it is a smooth well balanced cognac in the class of all the other popular brands that I had...