Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Scopri di più sui diversi Cognac invecchiati
Ulteriori informazioni sulle diverse aree di crescita di Cognac
Miglior prezzo garantito: Se lo trovi più economico, noi abbiniamo il prezzo
La nostra garanzia di prezzo. Se trovate un rivenditore online che spedisce e vende questo prodotto a un costo totale più basso, vi garantiamo l'allineamento del prezzo.
Per saperne di più
Vi presentiamo un Cognac artigianale creato in armonia con gli elementi naturali della regione. Scendendo dai campi ondulati del Premier Cru, il Méry Melrose XO Cognac è un grande spirito creato con il massimo savoir-faire. Questa casa di Cognac utilizza vitigni certificati Ugni Blanc per produrre queste eccezionali acquaviti. Méry Melrose si sforza di creare miscele di benessere con aromi e sapori brillanti, e questo particolare Cognac Melrose XO è stato maturato tra i 12 e i 20 anni in botti di rovere francese sia nuove che vecchie ed è una miscela ampia e potente. La presentazione di questo decanter lo rende ancora più speciale, poiché è stato progettato come un omaggio alle pitture murali preistoriche delle grotte francesi.
Il terroir della Grande Champagne è stato scelto per questa Eaux-de-vie grazie alla sua incredibile composizione geologica e alla sua capacità di produrre gloriosi Cognac. Il suolo è gessoso e il sottosuolo calcareo. Insieme al clima marittimo, sono tutti fattori che contribuiscono a creare un XO così elegante.
Questo XO è pensato per essere gustato
La presentazione dei Cognac Méry Melrose
Descritti come "contadini e artisti", i mastri miscelatori Francois e Janis Méry hanno creato il marchio di Cognac dopo essere stati ispirati dal loro amore reciproco; la rosa rappresenta l'amore per la loro famiglia e il loro mestiere di viticoltori. Francois è un distillatore di Cognac di quarta generazione e deve ringraziare sia la tradizione che la sua moderna innovazione. Da giovane si è recato in Australia per lavorare per un produttore indipendente di vino biodinamico e si è sentito ispirato a riportare le sue idee in Francia.
Il processo si svolge nella Maison dall'inizio alla fine: dalla raccolta delle uve, alla distillazione e all'assemblaggio. Il processo di invecchiamento avviene nelle cantine di famiglia; il Cognac invecchia in botti di rovere Limousin vecchie e nuove da 400 litri.
Piccola azienda indipendente, Méry Melrose Cognac produce una gamma limitata e di alta qualità di cognac e vini biologici. Vendendo a ristoranti in Europa e all'estero, i proprietari del marchio si occupano di tutte le fasi della produzione del cognac, dalle vigne fino all'imbottigliamento e alla distribuzione.
Per saperne di più Mery Melrose
