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Hine XO Cigar Reserve Cognac

Eccezionale 93 /100
vedere 3 recensioni
Età del cognac
XO

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Area di crescita
Blend

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Marca
Hine Cognac
968335

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130 US$
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Dimensioni della bottiglia
  • 700ml - Spedito dalla Francia
  • 750ml - Spedito negli Stati Uniti
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Recensione della degustazione

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Occhio: Toni ambrati profondi - segno di complessità aromatica.

Naso: Notiamo alcune note di tabacco, frutta dolce, ben equilibrata - al naso. Legno e cannella illuminano il naso.

Palato: Il palato è rotondo e lungo, con alcune leggere spezie nascoste qua e là. Emergono sapori di miele e noce.

Area di crescita e terreno: Blend

Bois Ordinaires
Borderies
Bons Bois
Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

Descrizione

Un Cognac Cigar Reserve invecchiato per almeno 10 anni

Come avrete notato, Hine ha una certa affinità con i sigari e l'Hine Cognac XO Cigar Reserve è una delle sue bottiglie più robuste. Un Cognac Reserve profondo, ricco e speziato, realizzato da Bernard Hine in collaborazione con Nicholas Freeman dei fornitori di sigari Hunter e Frankau. Combinando il loro savoir-faire, hanno prodotto una miscela di grande corpo.

Questo Cognac è forte come un Havana, ma incredibilmente equilibrato. Si tratta di una miscela di oltre 25 diverse acquaviti, provenienti da quattro delle aree di coltivazione più pregiate: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies e Fins Bois. Le acquaviti si uniscono per produrre aromi perfetti da gustare insieme a un sigaro.

Come Cognac XO standard, è stato maturato per almeno 10 anni in botti di rovere nella cantina Jarnac di Hine Cognac. Come gustarlo Questo Cognac ben bilanciato si abbina perfettamente a un sigaro Havana, ma è anche abbastanza delicato da poter essere gustato liscio.

Presentazione

Adoriamo l'imbottigliamento semplice e l'elegante astuccio che si abbina perfettamente alla vostra collezione di Cognac e sigari.

Circa Hine Cognac

Situata nel cuore della Grande Champagne, l'area vinicola di eccellenza della regione del Cognac, la casa Hine produce alcuni dei Cognac più pregiati da sei generazioni, quando era meglio conosciuta come T Hine & Co Cognac. La tenuta vanta un'eccezionale superficie di 173 acri di vigneti e la casa ha una tradizione molto speciale di produzione di quantità relativamente piccole, ma con uno standard qualitativo molto elevato. Uno dei loro marchi di fabbrica è quello di conservare le botti d'annata in cantine umide a Bristol, in Inghilterra. In questo modo, il Cognac Thomas Hine subisce un processo di invecchiamento unico e diverso a causa dell'umidità della città balneare, che differisce in qualche modo da quella della costa sud-occidentale della Francia. Queste bottiglie d'annata dal prezzo elevato sono chiamate "Hine Early-Landed Vintage Cognac".

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