Hine Millesime 1985 Cognac di primo approdo 01

Hine Millesime 1985 Cognac di primo approdo

Età del cognac
Vintage

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Area di crescita
Grande Champagne

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Dimensioni della bottiglia
700ml
ABV
40%
Anno d'annata
1985
Marca
Hine Cognac

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Recensione della degustazione

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Occhi: Una bella miscela di sfumature ambrate.

Profumo: Un potente bouquet di note fruttate, legno di ciliegio selvatico e agrumi. Sottotoni di pesca di vigna e legno di quercia.

Palato: Equilibrio di spezie dolci e morbide. Estremamente delicato, con una complessità impressionante. Il finale persiste magnificamente.

Area di crescita e terreno: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Descrizione

Hine Millesime 1985 Early Landed Cognac

Il Cognac Hine Millesime 1985 Early Landed fa parte di una selezione di Cognac d'annata creati da un raccolto eccezionale. Grazie alle condizioni climatiche e di conservazione uniche di ogni Cognac, ogni annata offre sapori e aromi unici. Con il 1985, splendidamente bilanciato tra dolcezza e spezie, è una scelta estremamente delicata con un'intrigante complessità. Deliziosamente potente con un finale da ricordare.

Approdata nel 1985, la selezione fu portata in Inghilterra nel XIX secolo grazie a molti intenditori che si resero conto che il Cognac era in grado di maturare in modo diverso nelle cantine inglesi. Tom Hine stesso, un ex inglese, sapeva di essere su qualcosa di speciale e continuò a inviare botti in Inghilterra per garantire che questa brillantezza potesse essere ripetuta. uno di una selezione di Cognac d'annata creati da raccolti in anni eccezionali. Grazie alle condizioni del 1985, vanta una rarità e una superiorità eccezionali, che lo rendono una scelta eccellente da apprezzare per ogni intenditore.

Presentazione della bottiglia

Timbrato con semplicità, il 1985 sfoggia l'audace marchio Hine con il suo carattere rosso posto con orgoglio al centro della bottiglia. La sua origine vintage è ben esposta con facilità grazie a un'esposizione tradizionale e minimale. L'anno 1985 è chiaramente presentato per consentire alla storia e alla brillantezza di questo Cognac di essere evidente fin dal primo sguardo. Un regalo eccellente per gli altri o per se stessi.

Come gustarlo

Come annata, il Millésime si gusta al meglio liscio per consentire alla sua essenza di esprimersi appieno. Aggiungere un goccio d'acqua per far emergere l'aroma dolce e sorseggiare lentamente per assaporare il suo finale deciso.

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Circa Hine Cognac

Situata nel cuore della Grande Champagne, l'area vinicola di eccellenza della regione del Cognac, la casa Hine produce alcuni dei Cognac più pregiati da sei generazioni, quando era meglio conosciuta come T Hine & Co Cognac. La tenuta vanta un'eccezionale superficie di 173 acri di vigneti e la casa ha una tradizione molto speciale di produzione di quantità relativamente piccole, ma con uno standard qualitativo molto elevato. Uno dei loro marchi di fabbrica è quello di conservare le botti d'annata in cantine umide a Bristol, in Inghilterra. In questo modo, il Cognac Thomas Hine subisce un processo di invecchiamento unico e diverso a causa dell'umidità della città balneare, che differisce in qualche modo da quella della costa sud-occidentale della Francia. Queste bottiglie d'annata dal prezzo elevato sono chiamate "Hine Early-Landed Vintage Cognac".

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