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Il Cognac André Petit Hors d'Age Réserve Familiale in edizione limitata è la vera definizione di specialità di famiglia. Dopo aver selezionato e assemblato una serie di Cognac d'annata dalle scorte del padre, Jacques Petit presenta un Cognac meravigliosamente antico, invecchiato per quasi 30 anni. Si tratta infatti di una combinazione di diversi Millesimati del 1990.
Questo Cognac è stato prodotto secondo metodi molto antichi. Le uve vengono raccolte a mano e distillate seguendo gli insegnamenti dei nonni. Nella distillazione non si utilizzano macchine per separare l'alcol, ma ci si affida solo al proprio naso. Questa famiglia di produttori è composta da viticoltori che sviluppano un Cognac con uno stile marcato seguendo le loro sensazioni e i loro gusti.
Jacques Petit ha elaborato questo Cognac in modo da renderlo più ricco al palato, più lungo in bocca e meno secco. Ricco, equilibrato e appagante, è un Cognac meraviglioso da proporre nelle occasioni speciali.
Da gustare a casa con gli amici, liscio e in modo contemplativo. È un vino da condividere, proprio come è stato fatto.
Made in the real traditional cognac way by a great cognac producer. After letting the cognac breathe for a while in a tulip glass the taste was mellow, not overpowering, but enjoyable with wood, old cigar box, some underlining subtle fruit taste to it. The taste got better and better after every sip....
It's a very traditional cognac flavor. I drank the old wine several times a long time ago, which is the taste of this cognac. The aroma of pine wood and leather is emerging, with unforgettable taste and persistent aftertaste. The wine has been in the liquor for 30 years. Good cognac, will consider...
Questo piccolo produttore di cognac a conduzione familiare di Berneuil insiste sul fatto che il suo cognac non è solo di qualità standard. Ciò può essere confermato dal fatto che la famiglia Petit lavora con metodi tradizionali tramandati dai nonni e raccoglie le uve manualmente. Si tratta di una pratica quasi estinta nell'industria del cognac a causa della crescente domanda e della produzione di grandi quantità. André Petit ha raggiunto una certa fama nel settore interrompendo il contratto con Hennessy negli anni '60 e decidendo di produrre in proprio. Come molti piccoli produttori della regione del Cognac, si sono specializzati anche nella produzione di Pineau des Charentes.
Per saperne di più André Petit Cognac
