- Alterskategorie
-
XXO
Learn more about the different Cognac ages
- Anbaugebiet
-
Fins Bois
Learn more about the different Cognac growth areas
- Flaschengröße
- 700ml
- Alkoholgehalt
- 50.9%
- Marke
- Prunier Cognac
Preis Garantie: Wenn Sie das Produkt günstiger finden, passen wir den Preis an
Unsere Preisgarantie. Wenn Sie einen Online Anbieter finden, der dieses Produkt günstiger verkauft und versendet, passen wir den Preis an.
Mehr dazu können Sie hier nachlesen
Anbaugebiet (Cru) & Boden: Fins Bois
Fins Bois
Beschreibung
Ein Loblied an Australien: Prunier Cognac XXO Family Series Number 1
Der nächste Schritt vom regulären XO (Extra Old) führt zum XXO. Und Prunier hat die neueste Klassifizierung für reife Cognacs modern und innovativ ausgelegt. Der Prunier Cognac XXO Family Series Number 1 steht stellvertretend für eine Reifedauer von mindestens 14 Jahren. Im November 2018 wurde die XXO Alterskategorie dann endlich offiziell. Mit seiner aromatischen, komplexen und floralen Natur überzeugt dieser Cognac mühelos jeden Kenner.
Die erste Kreation aus Pruniers Family Series wurde in sehr geringen Mengen angefertigt. Um ehrlich zu sein ist dieser Cognac äußerst schwer zu kriegen. Man muss seinetwegen nach Australien reisen, da der limitierte Cognac für Mr. Dale Cooper und sein Weingut im australischen Geelong kreiert wurde.
Die neueste Alterskategorie sorgte in der Region für freudige Erregung. Sie bietet Kellermeistern, Mischern und Destillateuren die Gelegenheit, etwas bisher nie Gekanntes zu schaffen.
Pruniers familieneigenes Savoir-faire wurde über viele Jahre - und Generationen - hinweg vererbt. Sie haben eine Reihe zweier Vintage Cognacs aus den Jahren 1992 und 1996 produziert. Die Eaux-de-vie stammen aus der Fins Bois Cru im nördlichen Teil der Charente Region. Sie durften mehr als eine Dekade lang in den feuchten Kellergewölben des Familienanwesens reifen. Die beiden Eaux-de-vie, aus denen die Assemblage geboren wurde, schliefen in fest versiegelten Fässern. Um ihre Reifedauer sicherzustellen, führte ein Beauftragter die Versiegelung durch.
Während der Reifeperiode verringerte sich der Alkoholgehalt im XXO Cognac unter natürlichen Bedingungen. Ihm wurde weder Zucker noch Karamell hinzugegeben. Deshalb ist er ein wirklich seltenes und wertvolles Eau-de-vie.
Präsentation des Cognac XXO Prunier
Bei einer Stückzahl von nur 500 Flaschen ersteht man den Cognac vermutlich nur ein Mal. Auf dem Flaschenkörper ist eine Fotografie aus Maison Pruniers Archiven zu sehen. Es zeigt Ambroise Lamandé, Gaston Pruniers Geschäftspartner aus Australien.
Jede Flasche wurde nummeriert und mit Wachssiegeln bestückt. Alle Etiketten sind von Pruniers Direktor Stéphane Burnez und Dale Cooper signiert. Die Flasche erreicht ihren Empfänger in einer kunstvollen Geschenkbox. Sie unterstreicht den kostbaren Charakter des XXO.
Rezensionen (6)
Prunier XXO #2 ... Simply Magnificent.
I loved the #1 but the second presentation is without doubt, the best Cognac I have ever tasted. Beautiful on the palate and an explosion of flavours. No alcohol burn and an after taste that lingers like a summers breeze. Prunier XXO #2.... Simply Magnificent! 99/100.
Excellent
Concentrated, rich, robust. A serious expression that has lovely fruit intensity, rancio, dried apricots and pears, chocolate and orange peel. Cask Strength but the intensity of flavours carry the alcohol well through the palate which is smooth and moorish. Certainly a great spirit, well defined and...
First class
I had the pleasure of tasting this rare bottle project while travelling. Prunier are a well respected house and this is a testament to their reputation. Truly a piece of art Cognac not a mass produced gimmick. It seems that the idea behind this is just to make great cognac, not to make an age statement. It's...
Prunier XXO Family Series No1
I tried this a couple of weeks ago after I purchased a bottle. Although this has been the most expensive Cognac I have purchased to date. I was a little hesitant when I saw it was cask strength 50.9% ABV, Once it has time in the glass to open up it blossoms into the most amazing nose and palate...