Hine Millesime 1987 Early Landed Cognac

Hine Millésime 1987 Early Landed Cognac

Als vergnüglicher Cognac wurde der Hine Millésime 1987 Early Landed einem einzigartigen Reifevorgang weit weg von Frankreichs Cognac Kellern unterzogen. Hines 'Early Landed Vintage Collection' hatte das Glück, sich während der Reifung im Vereinigten Königreich aufzuhalten. Das Haus Hine schickt seine Eaux-de-vie nach Großbritannien, wo sie unter völlig anderen Temperaturen und Feuchtigkeitsniveaus heranreifen als wie in den Kellern von Cognac. Dank des Prozesses über den Kanal nehmen die Eaux-de-vie delikate, samtweiche Aromen von kandierten Orangen an. Als Ergebnis erhalten die Hersteller einen charaktervollen Vintage Cognac mit unverwechselbarer Geschmackspalette. Sie unterscheidet sich drastisch von jenen Vintages, die in Cognac gereift sind.

Das Haus Hine zieht seine Identität aus dem Herzen beider Premier Crus Grande und Petite Champagne. Seit Jahrzehnten sind Single Vintages Hines Signaturen. Jeder Vintage fängt das Ambiente eines bestimmten Jahres in flüssiger Form ein. Solch hohe Standards sind nur in den Jahren möglich, wenn die Natur ideale Bedingungen für Qualitätstrauben und -weine bietet.

Seien es Vintage Verschnitte oder andere Raritäten – Cognacs von Hine haben alle ihre Vorzüge wie Feinheit, Lebendigkeit und Erlesenheit gemeinsam.

Präsentation der Flasche

Mit ihrer zierlichen Form sieht die Flasche vom Hine Millésime 1987 Early Landed Cognac genauso schön aus wie der Cognac. Ihre zauberhafte Bronzefarbe spiegelt die satte Qualität vom Flascheninhalt wider. Dem Dekanter ist eine klassische, zeitlose Erscheinung zu Eigen, weshalb er Privatsammlungen perfekt ergänzt. Der sorgfältig gefertigte Holzrahmen soll die Flasche schützen, eignet sich im Doppel aber auch als Geschenk.

Serviervorschläge

Wegen seines natürlichen Alkoholgehalts beinhaltet dieser Vintage Cognac eine elegante Tiefgründigkeit ohne Gleichen. Beim Trinken kommt es daher wirklich auf ruhige Minuten an. Am Tulpenglas verteilt die enge Tülle seine sagenhaften Aromen wie 'Parfüm aus Cognac'.