Chabasse XO Impérial Cognac

Chabasse XO Impérial Cognac: Ein köstlicher Gesprächsgegenstand

Einen Tropfen wie den Chabasse XO Impérial Cognac zu probieren bedeutet, Cognac auf seinem Höhepunkt zu erleben. Nach ihrer Reifung von mehr als einer Dekade vereinten sich die Eaux-de-vie zu einem Verschnitt, wie ihn nur perfekt gereifter Cognac erschaffen kann. Sein sagenhaftes Bouquet setzt sich aus Aromen von Tabak, getrockneten Blüten und gerösteten Nüssen zusammen. Alle drei schenken dem Extra Old Cognac seine individuelle Güteklasse.

Die harmonische Vermählung zwischen Eaux-de-vie aus Colombard, Folle Blanche und Ugni Blanc Trauben haucht dem Cognac eine komplexe Tiefe ein. Sie fasziniert mit Noten von Safran, Ingwer und Kokosnüssen, welche während des Tastings sicherlich zur Sprache kommen.

Maison Chabasse ist ein global bekanntes, unabhängiges Cognac Haus. Das Anwesen aus dem 17. Jahrhundert hat seinen Sitz in Saint-Jean d'Angely, im nördlichen Teil von Cognac. Heute wird das Haus von Réné-Luc Chabasse verwaltet. Réné-Luc ist ein direkter Verwandter des Gründers Jean-Baptiste Chabasse. In dem Cognac Haus geht Traditionelles mit Modernem einen spannenden Mix ein, was an ihren Kreationen anschaulich wird.

Präsentation der Flasche

Der Chabasse XO Impérial Cognac wurde in einen eleganten, karaffenähnlichen Dekanter mit Metallverschluss abgefüllt. Auf dem Glas sind goldene Buchstaben sowie das Chabasse Logo eingeprägt, was die Flasche zum interessanten Blickfang macht. Mit der dazugehörigen Geschenkbox ist ihre Verpackung schließlich vollständig.

Wie der Chabasse XO Impérial Cognac serviert wird

Solch ein charakterstarker XO Cognac möchte in ruhigen Augenblicken auf den Tisch kommen: Im Tulpenglas als Abschluss einer Mahlzeit, zu Nachspeisen aus Blätterteig oder einfach für sich allein.