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Frapin Multimillésime Nr. 7 Cognac

Exceptional 94 /100
Anschauen 6 Rezensionen
Alterskategorie
Vintage

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Anbaugebiet
Grande Champagne

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40.8%
Marke
Frapin Cognac

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338 $
excl. TAX excl. Versand

Verkostungsnotiz

Auge: Diese Flasche enthüllt eine wunderbar helle Farbe, die mit warmen, goldenen Reflexen funkelt.

Nase: Sowohl in der Nase als auch am Gaumen fallen die aromatische Komplexität und die Finesse auf: In der Nase finden sich zunächst blumige Noten, die dann von Limettenaromen überlagert werden. Dann kommen vollere und feinere Fruchtnoten wie Orange, Zitrusfrüchte und getrocknete Feigen zum Vorschein.

Der Gaumen: Die aromatische Tiefe wird durch Noten von kandierten Früchten wie Aprikose und Orange und dann durch vollmundige Vanillenoten zum Leben erweckt. Die Komplexität ist herausragend, die Aromen sind subtil und lang anhaltend, ein klassisches Merkmal eines auf der Hefe destillierten Grande Champagne. Der Abgang ist bemerkenswert lang und anhaltend.

Auszeichnungen

  • International Spirits Challenge  - 2020 - Gold

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Beschreibung

Frapin N°7 Cognac Serie Multimillésime - 3 Jahrgänge, 100% Grande Champagne

Der Frapin Multimillésime Serie N°7 Cognac ist eine Kombination aus drei Jahrgängen, die aufgrund ihres aromatischen Potenzials und ihrer Eigenschaften ausgewählt wurden, die sich auf wunderbare Weise miteinander verbinden: die Jahrgänge 1989, 1991 und 1993.

Dieser Cognac gehört zur Kollektion "Trésors du Château" und ist ein einzigartiges Beispiel für Alchemie. Der Kellermeister von Frapin, Patrice Piveteau, nennt dies "ein sensorisches Trio, das die 2008 begonnene Suche nach Exzellenz fortsetzt..."

Alle drei Jahrgänge, die für diese Frapin Serie No. 7 ausgewählt wurden, stammen aus einem einzigen Weingut in der hochgeschätzten Grande Champagne, die für ihre Finesse bei der Herstellung von Branntweinen bekannt ist.

  • Der Jahrgang 1989 verleiht diesem Cognac Struktur, mit einer verführerischen Nase von blumigen und fruchtigen Noten wie Iris und Quittenkonfitüre. Am Gaumen zeigen sich holzige Noten und herrliche Vanille.
  • Der Jahrgang 1991 verleiht diesem Cognac schließlich Finesse und Subtilität. Zu den aromatischen Akzenten gehören Orange, kandierte Aprikose, Honig und Gewürze.
  • Der Jahrgang 1993 verleiht diesem Cognac Kraft. Auf die Zitrusaromen folgen Aprikosen und zarte Holznoten. Am Gaumen ist er besonders kräftig. Entdecken Sie Noten von Trockenfrüchten, Haselnuss und Honig - neben dem berühmten Rancio, für den der Premier Cru besonders bekannt ist.

Der hohe Kalkgehalt des Bodens ist das Ergebnis einer Jahrmillionen währenden Fossilisierung und einzigartig für diesen kleinen Cognac Cru. Die Kreide in Kombination mit der optimalen Sonneneinstrahlung und den hügeligen Weinbergen, die sich über das Gebiet erstrecken, sorgt für leichte, feine und blumige Branntweine mit einem langen Abgang.

Frapin verkörpert die Essenz einer exzellenten Cognac-Produktion. Ihr Weingut, das heute 240 Hektar Rebfläche umfasst, befindet sich in der Premier Cru, der Grande Champagne. Ihre Geschichte lässt sich bis ins Jahr 1270 zurückverfolgen, und sie haben ihr Wissen über Jahre hinweg weitergegeben, um dort zu sein, wo sie heute stehen. 21 Generationen später sind ihre handgefertigten Cognacs weltberühmt.

Wie genießt man einen Frapin Multimillésime Cognac?

Eine Rarität wie den Frapin Multimillésime Serie No.7 genießt man am besten pur aus einem Ballonglas bei Zimmertemperatur, um die Kunst der Kombination von drei Vintage Cognacs richtig zu schätzen. Auf diese Weise können sich die Aromen und Geschmacksnoten voll entfalten.

Präsentation der Flasche

Abgefüllt in einer klassischen Cognac-Degustationsflasche, verkörpert dieser Cognac auf perfekte Weise Tradition und Modernität zugleich. Das Etikett ist schlicht, klassisch und geschmackvoll, und er wird in einer wunderschönen burgunderroten und goldenen Frapin-Schutzhülle geliefert. Er wird mit 40,8% ABV in einer 70cl-Flasche abgefüllt.

Dieses Produkt ist auf eine Flasche pro Kunde begrenzt.

Rezensionen (6)

Sweetness

very dry / not sweet very smooth / very sweet

very smooth very dry
very sweet not sweet

Durchschnittliche Bewertung

Exceptional 94 /100
Nase
Mund
Geschmack
Abgang
Eindruck

Über Frapin Cognac

Seit 1270 lebt die Frapin Familie im Südwesten Frankreichs. Im Weinbau waren sie seit jeher aktiv, die Ausrichtung auf das Destillieren kam erst viel später dazu. Mittlerweile schaut Frapin auf 21 Familiengenerationen zurück. Zum Anwesen gehören 340 Hektar Land in der Grande Champagne. Davon sind 240 Hektar mit Weinstöcken bepflanzt. Frapins Heimat ist das prachtvolle Schloss Fontpinot in Segonzac. Das berühmteste Familienmitglied war der Schriftsteller François Rabelais aus dem 16. Jahrhundert. Nach ihm wurde eine kostbare Frapin Cognac Flasche benannt: Cuvée Rabelais. Im Übrigen ist das Haus von Frapin das einzige Anwesen, welches sich in der gesamten Grande Champagne als Château bezeichnen darf. Daneben hat Frapin als erster Cognac Hersteller einen Verschnitt aus mehreren Jahrgängen erfunden. Gemeinsam kreieren seine Eaux-de-vie das perfekte Aromenspiel.

Besuchen Sie Frapin: Rue Pierre-Frapin, BP 1, 16130 Segonzac, +33 (0) 545834003, für Besucheranfragen sollten Sie sich mit dem Cognac Haus direkt in Verbindung setzen. Auf www.cognac-frapin.com/en können Sie die offizielle Frapin Webseite besuchen.

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