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Bache Gabrielsen Hors d'Age Grande Champagne Cognac

Anbaugebiet
Grande Champagne

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Alterskategorie
Hors d'Age

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Marke
Bache Gabrielsen Cognac
358 $
exkl. Versand

Verkostungsnotiz

Auge: Eine tiefe Bernsteinfärbung deutet auf sein Alter hin.

Nase: Dieser exquisite und reife Hors d'Age entfaltet sich zu einer Aromenexplosion aus der Grande Champagne. Sein Bouquet umschließt eine Balance aus Frucht, Blumen und Gewürzen. Er ist ein wundervoller Verschnitt aus erdig-winterlichen, aber auch sommerlichen Nuancen.

Geschmack: Am Gaumen breitet sich zunächst ein kraftvoller, buttriger Geschmack aus. Bei Cognacs aus der Grande Champagne haben solche Aromen durchaus einen Wiedererkennungswert. Der Bache Gabrielsen Hors d'Age hallt zum Schluss unverkennbar zimtig nach. Bei der Gelegenheit kommen zusätzliche Akzente von Muskatnuss und roten Früchten ins Spiel.

Auszeichnungen

  • International Wine and Spirits Competition - 2017 - Silver - 80 - 85,9
  • International Wine and Spirits Competition - 2014 - Gold - Outstanding
  • International Wine and Spirits Competition - 2013 - Silver - Outstanding

Beschreibung

Bache Gabrielsen 'Beyond Age' Cognac

Der Bache Gabrielsen Hors d'Age ist ein profilierter Cognac aus der Grande Champagne. Seine Schöpfer definieren ihn in ihrer Kollektion als das 'pièce de résistance'. Der Cognac setzt sich aus einer Mischung von Ugni Blanc- und seltener Folle Blanche-Weintrauben zusammen. Hergestellt wurde er im Anbaugebiet der Grande Champagne.    

Die dunkle, bernsteinfarbige Flüssigkeit spiegelt seine Altersklasse wieder: Der Hors d'Age Cognac ist ein Verschnitt aus mehreren Eaux-de-vie. Zuvor konnten sie in Limousin-Eichenholzfässern zwischen 50 und 70 Jahre lang ausgiebig reifen. Hinsichtlich seiner Würze wird der Cognac durch die Eichenholzfässer aufgewertet. Für Bache-Gabrielsen kommen deshalb nur die besten infrage.  Der Grundstein für das älteste Eaux-de-vie im Cognac wurde 1917 gelegt. Beim jüngsten kam diese Aufgabe dem Jahrgang 1960 zu. Somit bleibt die Qualität der Assemblage eine unbestreitbare Tatsache. Der schwelgerische Cognac kann mit einer Vielzahl an Vorzügen aufwarten. Zum Beispiel mit den besten Bestandteilen aus der Premier Cru sowie seinem lang anhaltenden Abgang.    Der Hors d'Age ist ein Kunstwerk, welches nur für kurze Zeit verfügbar ist. Seine aparte Box macht den Cognac zum idealen Geschenk für Festtage.      

Serviervorschläge für den Bache Gabrielsen Hors d'Age

Am besten sollte dieser Cognac bei Zimmertemperatur unvermischt genossen werden. Auf diese Weise kommt jeder Aspekt seiner Aromen hervorragend zur Geltung.  Die anmutige Flasche (Fassungsvermögen 700ml) erreicht ihre Kundschaft in einer handgefertigten Holzbox. Letztere lässt sich als Anspielung auf skandinavische Möbel verstehen. Sie veranschaulicht die Werte des Cognac-Hauses: 'Den ersten Rang nimmt immer die Qualität ein – bei gleichzeitiger Stilsicherheit'.    

Schauen Sie sich auf unserem Blog um, um mehr über die Magie des Cognac-Hauses und seine neuen Örtlichkeiten zu erfahren.    

Bache Hors d'Age – Auszeichnungen

Dieser Cognac verzeichnet eine Chronologie an Preisen. Darunter fallen die folgenden:  

  • Silbermedaille auf der International Wine & Spirit Competition UK in 2017
  • Gold in der Kategorie 'Best Superior Quality Cognac' auf den World Cognac Awards UK in 2015
  • Sonderauszeichnung in Gold auf der International Wine & Spirit Competition UK in 2014    

Rezensionen (2)

Gesamtbewertung 0 1 2 3 4 4,50/5
Von
am  23 February 2018
0 1 2 3 4
(4/5
Geschmack:
4
Nachgeschmack (Finish):
4
Nase:
5
Preis-Leistungs-Verhältnis:
4

A great Hors d'Age that used to be cheaper!

So this Hors d'Age is really a solid one by Bache Gabrielsen.. it used to be a little cheaper but that wasn't really necessary / reasonable. Nutty notes, great nose.. the palate is slightly weaker than the nose, a very solid finish. Value for money: I would have given 5/5 stars with the previous price, now we can make it 4/5! Nice work Jean-Philippe (celler master at Bache)


Von
am   9 May 2017
0 1 2 3 4
(5/5
Geschmack:
5
Nachgeschmack (Finish):
4
Nase:
4
Preis-Leistungs-Verhältnis:
5

One of the greatest old cognacs

Bache Gabrielsen Horsdage is a great cognac, and very good value for money (it was even cheaper in the past.. they somehow now upped the price because the demand is so high I assume).. in a beautiful wooden box. The only downer is that the wooden box often gets damaged during transport for a reason.. but hey, it's the bottle that counts. Great palate, beautiful nose.


Über Bache Gabrielsen Cognac

Bache-Gabrielsen ist ein mittelgroßes, familiengeführtes Cognac Haus mit internationaler Geschichte. Gegründet wurde es 1905, somit feierte das Unternehmen in den vergangenen Jahren sein hundertjähriges Bestehen. Mit seinem gradlinigen Design nimmt der Cognac Bache-Gabrielsen eine bedeutsame Position im Cognac Handel ein. Skandinavische Länder gelten als primäre Exportnationen. Hervé Bache-Gabrielsen, das vierte Generationsoberhaupt, ist sich des Wandels in der Cognac Industrie bewusst. Der internationale Markt entwickelt sich beständig weiter. Er wird innovativen Marketingstrategien unterworfen, um eine jüngere Kundschaft anzusprechen. Ungeachtet des großen Cognac Hauses erscheint das Unternehmen recht überschaubar. Somit überrascht es umso mehr, dass dieser norwegische Cognac in Norwegen marktführend ist.

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