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Frapin XO "15 ans d'âge" Cognac

Alterskategorie
XO

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Anbaugebiet
Grande Champagne

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Flaschengröße
700ml
Marke
Frapin Cognac
143 $
exkl. Versand

Verkostungsnotiz

Eye: A beautiful golden hue with warm highlights - a lively looking Cognac.

Nose: Complex aromatically, with notes of vanilla, black tea and freshly cut wood, which evolve into a dried flower bouquet.

Palate: Flavors of dried fruits, toast, and a finish that lasts with a touch of spice. A robust Cognac that evokes the traditional finesse that is commanded by a Frapin Cognac.

Beschreibung

Frapin XO 15 Years Old Cognac - 100% Grande Champagne

Introducing the Frapin “15 Years Old” XO Cognac, which descends from one single-family estate in the Premier Cru of the region’s terroirs. The 240-hectare vineyard is located at the heart of the Grande Champagne appellation and is a gorgeous blend of eaux-de-vie crafted by the Frapin Cellar Master, Patrice Piveteau.

He comments, “Frapin 15 Years Old has been bottled at cask strength and bears the seal of the house which signifies our quest for authenticity. It passes directly from the barrel to bottle with no adjustment or chill-filtering in order to preserve all of the naturally rich aromas and flavors of this Cognac.”

Demonstrating impeccable skills in alchemy, it is an XO that has been aged in both humid and dry cellars. The humidity of the former gives the Cognac roundness, full body and a richesse, and the latter gives a fine, elegant quality.

Frapin have developed a reputation for producing fine Cognacs that perfectly blends tradition and modernity. Established in the region as far back as 1270, the Frapin family have passed down generations of savoir-faire.

Presentation

We love the delicate white, embossed label of the Frapin 15 ans d'âge Cognac. Bottled at 45.3% ABV, it has a slightly higher proof.

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Über Frapin Cognac

Die Familie Frapin ist seit 1270 im Südwesten Frankreichs beheimatet. Schon immer im Bereich des Weinbaus tätig, spezialisierte sie sich erst viel später auf die Destillation und ist seitdem seit über 20 Generationen im Cognac-Geschäft tätig! Das Weingut besitzt 300 Hektar Land, das vollständig in der Grande Champagne liegt, davon sind 200 Hektar mit Reben bepflanzt. Frapin Cognac ist in der schönen Ecke Fontpinot in der Stadt Segonzac beheimatet. Das berühmteste Familienmitglied war der Schriftsteller Francois Rabelais aus dem 16. Jahrhundert, nach dem eine prestigeträchtige Frapin-Cognac-Flasche benannt ist: Die Cuvee Rabelais. Wie einige andere Cognac-Häuser muss Frapin sein Geschäft durch Diversifizierung in andere Luxusprodukte wie Schokolade oder Kaffee ausweiten. Frapin war der erste Cognac-Hersteller, der eine Multi-Vintage-Mischung erfand, bei der verschiedene Jahrgänge zum perfekten Geschmack kombiniert wurden.

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