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Frapin Château de Fonpinot 1995 25 Years Old Cognac

Alterskategorie
Vintage

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Anbaugebiet
Grande Champagne

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
41.4%
Vintage-Jahr
1995
Marke
Frapin Cognac

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235 $
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Verkostungsnotiz

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Farbe: Schimmernde Schattierungen in Orange.

Nase: Frische Zitrusfrüchte neben würzigen Anklängen von getrockneten Pfirsichen und Lebkuchen.

Geschmack: Die fruchtreichen Aromen gehen in Vanille und feine Gewürze über. Im Finale setzen sich anhaltende Noten von Rancio durch - sie sind charakteristische Merkmale von perfekt ausgereiften Cognacs.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Beschreibung

Frapin Château de Fonpinot 1995 25 Years Old Cognac

Der preisgekrönte Château de Fonpinot 1995 25 Years Old Cognac stammt aus der Grande Champagne Cru. Er wurde im Jahr 1995 destilliert. Der Sommer dieses Jahrgangs ging als besonders trockene Saison in die Geschichte ein. Er brachte unglaublich saftige Trauben mit vielversprechender Qualität hervor, aus denen Eaux-de-vie hergestellt wurden. Nach dem zweifachen Destillationsvorgang reiften sie für ein Vierteljahrhundert in französischer Eiche heran. In ihnen nimmt die subtile Einheit von fruchtigen und würzigen Noten Form an.

Das Haus von Frapin kennt sich mit dem Destillieren von Vintage Eaux-de-vie bestens aus. Es ist das erste Cognac Haus, welches einen Verschnitt aus mehreren Vintages auf den Markt brachte. Frapin wendet fortschrittliche Methoden und natürliche Verfahren an, um seinen Beitrag zu einer nachhaltigen Entwicklung zu leisten. Das innovative Anwesen hat seinen Sitz im Herzen der Grande Champagne. In dieser Region gehören dem Maison Frapin mehrere hundert Hektar Land.

Präsentation der Flasche

Die orangeroten Farbverläufe bestätigen die tadellose Güteklasse dieses Cognacs. Sie sind während der Reifung in Limousin Eiche entstanden. Der Vintage wurde in einen eleganten Dekanter abgefüllt. Seine moderne Zeitlosigkeit symbolisiert das zukunftsorientierte Vorgehen der Marke.

Serviervorschläge

Für diesen 25 Jahre alten Cognac empfiehlt sich die unverdünnte und leicht temperierte Darreichung. Seine intensiven Aromen können vor dem Tasting langsam inhaliert werden. In dem Moment erkennt man, welche Expertise sich hinter dem feinen Tropfen verbirgt.

Prämierungen

Cognac Master - Best Vintage - Großbritannien 2022

Gilbert & Gaillard - 96/100 - Frankreich 2022

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Über Frapin Cognac

Seit 1270 lebt die Frapin Familie im Südwesten Frankreichs. Im Weinbau waren sie seit jeher aktiv, die Ausrichtung auf das Destillieren kam erst viel später dazu. Mittlerweile schaut Frapin auf 21 Familiengenerationen zurück. Zum Anwesen gehören 340 Hektar Land in der Grande Champagne. Davon sind 240 Hektar mit Weinstöcken bepflanzt. Frapins Heimat ist das prachtvolle Schloss Fontpinot in Segonzac. Das berühmteste Familienmitglied war der Schriftsteller François Rabelais aus dem 16. Jahrhundert. Nach ihm wurde eine kostbare Frapin Cognac Flasche benannt: Cuvée Rabelais. Im Übrigen ist das Haus von Frapin das einzige Anwesen, welches sich in der gesamten Grande Champagne als Château bezeichnen darf. Daneben hat Frapin als erster Cognac Hersteller einen Verschnitt aus mehreren Jahrgängen erfunden. Gemeinsam kreieren seine Eaux-de-vie das perfekte Aromenspiel.

Besuchen Sie Frapin: Rue Pierre-Frapin, BP 1, 16130 Segonzac, +33 (0) 545834003, für Besucheranfragen sollten Sie sich mit dem Cognac Haus direkt in Verbindung setzen. Auf www.cognac-frapin.com/en können Sie die offizielle Frapin Webseite besuchen.

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