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Unsere Hauptaufgabe bei Cognac Expert ist es, die Vielfalt unserer geliebten Region Cognac, ihrer Erzeuger und der von ihnen hergestellten faszinierenden Spirituosen zu beleuchten. Diejenigen, die Cognac und die Welt der Spirituosen im Allgemeinen aufmerksam verfolgen, haben wahrscheinlich schon einmal einen Through the Grapevine Cognac gesehen, verkostet oder sind ihm auf andere Weise begegnet. Und falls Sie noch nichts von dieser Cognac Abfüllungsreihe gehört haben, hier eine kurze Zusammenfassung: Das renommierte französische Unternehmen La Maison du Whisky hat eine eigene, unabhängige Abfüllungsserie von Cognacs konzipiert und mit viel Sorgfalt hergestellt.
Und wir haben jetzt Zugang zu begrenzten Mengen jedes einzelnen Cognacs, die aus der Region Cognac direkt zu Ihnen nach Hause geliefert werden können.
Streng limitierte Verfügbarkeit.
Gaumen: Der 92er offenbart ein ganzes Orchester von Aromen, von der lebendigen Fruchtigkeit der Region Fins Bois bis hin zu den subtilen floralen Noten und den zarten Untertönen von Gewürzen. Es ist eine harmonische Mischung, die Kühnheit und Finesse meisterhaft ausbalanciert.
Abgang: Ein anhaltendes Echo seiner aromatischen Reise - langanhaltend, nuanciert und das geschichtsträchtige Erbe des Cognacs widerspiegelnd. Er hinterlässt einen unvergesslichen Eindruck und ist ein Beweis für die Kompetenz der Familie Camus, einen Cognac zu kreieren, der sowohl innovativ als auch tief in der Tradition verwurzelt ist.
Gaumen: Reichhaltig und toffeeartig. Der erste Geschmack bietet eine einzigartige Mischung aus Praline, kandierter Zitrone und korinthischen Rosinen. Im weiteren Verlauf kommen faseriger Ingwer und Lakritze zum Vorschein, gefolgt von exotischen Früchten wie Ananas, Kochbanane und Granatapfel, die die Süße mit einer erfrischenden Schärfe verbinden. Das Ende des Geschmackserlebnisses spiegelt die Nase wider und endet mit balsamischen Noten von Lorbeerblatt und Kiefernharz.
Abgang: Lang und subtil, beginnend mit Trockenfrüchten wie Datteln, Feigen und Nüssen, ergänzt durch reine Aromen von Mango, Bitterorange und Honigmelone. Der Nachgeschmack ist eine überzeugende Mischung aus Eisenkraut und Toffee, die in ein blumiges und frühlingshaftes Bouquet mit Weinblüten und Maiglöckchen übergeht. Der Nachgeschmack erinnert an eine leicht verbrannte Aprikosentarte, während das leere Glas Aromen von Edelholz, Bienenwachs und poliertem Leder freigibt.
Gaumen: Zart und vielschichtig. Er beginnt mit einem köstlichen Genuss von Kakao, Reispulver, Vanilleschote und Kümmel. In der Mitte des Gaumens geht er in eine exotische Mischung aus Passionsfrucht, Kaki und Banane über, erfrischt durch pikante Zitronennoten. Das Ende des Gaumenerlebnisses ist unbestreitbar balsamisch (Kiefer, Linde) und berauschend (Geißblatt, Weißdorn).
Abgang: Lang und kräftig. Er beginnt mit edlen Gewürzen (Kardamom, Muskatnuss, Nelke), die dem Gaumen ein Rückgrat geben. Der Nachgeschmack ist ölig (Olive) und pflanzlich (Pfeifentabak) und schwankt zwischen Aromen von Aprikosen, sehr reifen Bananen und Trockenfrüchten (Walnuss, Kastanie). Der Nachgeschmack und das leere Glas bieten sowohl Menthol- als auch Empyreum-Empfindungen (Eukalyptus, armenisches Papier).
Limited stock
Gaumen: Breit und mit vielen Stars besetzt. Er begrüßt mit sanften und erfrischenden Noten von fruchtigen Aromen (Orange, Aprikose), die bereits in der Nase angedeutet wurden. Im mittleren Teil des Gaumens umschmeichelt eine körnige Textur von Pfirsich die Geschmacksknospen, die gegen Ende zu immer herbstlicheren Tönen (Kastanie, Lorbeerblattaufguss) führt.
Abgang: Lang und seidig. Er beginnt exotisch mit Mango und Guave und dringt bald in medizinische (Arnika, Gaze) und kampferartige Gefilde vor. Der Nachgeschmack unterstreicht das herrliche Terroir der Petite Champagne mit Noten von Lehm und Kalkstein. Der Nachgeschmack ist eine subtile Mischung aus Wachs, Aprikose, Orange und Toffee, während im leeren Glas Aromen von Anthrazit, Mineralien und Gewürzen (kandierter Ingwer) zurückbleiben.
Ausverkauft. Sorry sie haben es verpasst.
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Das Angebot umfasst seltene Cognacs aus praktisch allen Jahrzehnten, die bis in die frühen 1900er Jahre zurückreichen, aus allen Crus (außer dem Bois Ordinaires), abgefüllt mit natürlichem Alkoholgehalt, mit natürlichen Farben, ohne Zusatzstoffe, alle von den bekanntesten und authentischsten Herstellern der Region.
La Maison du Whisky selbst beschreibt diese tadellos zusammengestellte Cognac-Reihe wie folgt:
"Through the Grapevine ist eine Sammlung unabhängiger Abfüllungen einzigartiger Cognacs, die das unglaubliche Potenzial kleiner, leidenschaftlicher Erzeuger aufzeigen soll. Das Sortiment lädt dazu ein, den Reichtum der Jahrgänge von Cognac durch eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl zu entdecken. Durch das Angebot von Einzelfässern und Branntweinen, die einzeln abgefüllt und hochprozentig abgefüllt werden, offenbart Through the Grapevine das wahre traditionelle Know-how der Region und bietet einige der feinsten Ausdrücke von Terroir-orientierten Spirituosen. Die TTG-Kollektion wird in demselben Geist produziert, in dem leidenschaftliche Musikliebhaber auf der Suche nach seltenen Vinylausgaben sind, um die verborgenen Schätze der Region Cognac zu entdecken
"Der Verweis auf die Soul-Hymne "I Heard It Through The Grapevine" kommt nicht von ungefähr. So wie dieser 1968 von Marvin Gaye berühmt gemachte Song von zahllosen Künstlern gecovert wurde, von Creedence Clearwater Revival bis Ella Fitzgerald, so greift auch Through the Grapevine die Standards von Cognac wieder auf und schafft zutiefst authentische Variationen."
Da können wir nur zustimmend nicken.
Was ist also in dem Sortiment, das wir mit Begeisterung im Angebot haben?
Reife & seltene Edelsteine
Grande Champagne
Les Bois
Wir laden Sie ein, die Vielfalt und das Herz der Tradition von Cognac mit dieser Through the Grapevine Reihe von Cognacs weiter zu erkunden. Diese seltene Kollektion ist nicht nur eine Auswahl exquisiter Cognac; sie ist eine Reise durch den Reichtum der Cognac Vergangenheit und Gegenwart. Jede Flasche dieses Sortiments ist eine Geschichte, eine Melodie aus Gerüchen, Aromen und Empfindungen, die darauf wartet, entdeckt zu werden.
Erkunden Sie Through the Grapevine noch heute und entdecken Sie handwerklich hergestellte und äußerst authentische Edelsteine. Prost!
