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Durch die Weinrebe Lot 97 Grande Champagne Tessendier Cognac 01

Durch die Weinrebe Lot 97 Grande Champagne Tessendier Cognac

Highly Recommended 87 /100
Anschauen 2 Rezensionen
Anbaugebiet
Petite Champagne

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
48%
Kategorie
Limited editions
LOT
97
Marke
Distillerie Tessendier

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Verkostungsnotiz

Bouquet: Anfängliche Noten von Aprikosenkernen und Zedernholz geben einen majestätischen Ton an, der sich zu einer schönen Reihe von Tarte Tatin, Feigenkonfitüre und Heidehonig entwickelt. Die Essenz des Terroirs der Grande Champagne schimmert durch und enthüllt Schichten von Steinpilzen, Trüffel, herabgefallenen Blättern und exotischen Früchten wie Mango, Passionsfrucht und flambierter Banane, die mit einem Hauch von korinthischen Rosinen enden.

Gaumen: Der Tessendier Lot 97 empfängt den Gaumen mit einer lebendigen und cremigen Textur. Viel Fruchtigkeit mit Pflaume und weißer Traube, die in einen dichten, kiesigen Touch übergeht, der den Mund mit Fülle und Kraft ausfüllt. Im mittleren Teil des Gaumens erleben Sie eine feine Schichtung von aromatischen Kräutern, Lindenhonig, Mandelmilch und Rosinen. Im Nachgeschmack entfalten sich blumige Noten von Flieder, Lavendel und Rosenblättern.

Abgang: Ein langer, samtiger Abgang setzt die Reise fort. Er beginnt mit Aromen von Lakritze, Veilchenbonbons und Nelken und geht über in reichhaltige Kakaobohnen und kandierten Ingwer für einen festen, lang anhaltenden Geschmack. Der Nachgeschmack bringt eine terpene Qualität mit Aprikosenkernen, ergänzt durch fruchtige Erdbeeren und Himbeeren und honigartige Noten, die das leere Glas mit einem anhaltenden empyreumatischen Charakter verlassen.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Petite Champagne

Petite Champagne

Petite Champagne

Beschreibung

Through the Grapevine Lot 97 Grande Champagne Tessendier Cognac

Der Through the Grapevine Lot 97 Grande Champagne Tessendier Cognac steht für eine von der Familie Tessendier mit Leidenschaft gepflegte Kunst. Diese exquisite Spirituose stammt aus der angesehenen Grande Champagne, die als erster Cru des Cognacs gilt. Sie zeichnet sich durch einen Alkoholgehalt von 48 % ABV aus und wird in einer eleganten 0,7-Liter-Flasche abgefüllt. Das Weingut Tessendier, das einen 20 Hektar großen Weinberg in der Region Borderies umfasst, ist reich an Geschichte und Know-how. Dieser Cognac, der von Jereme und Lilian Tessendier meisterhaft kreiert wurde, ist ein Beispiel für das Vermächtnis einer komplizierten Mischung, die die tiefe Komplexität und die Ausgewogenheit seiner prestigeträchtigen Herkunft aus der Grande Champagne unterstreicht.

Die Präsentation der Flasche

Das Design der Flasche des Lot 97 Grande Champagne ist ein Zeugnis des reichen Erbes von Tessendier. Ihr raffiniertes Erscheinungsbild mit dem klaren Glas und der eleganten Etikettierung verführt den Genießer zu einer sensorischen Entdeckungsreise.

Wie man ihn trinkt

Für ein optimales Geschmackserlebnis empfiehlt es sich, den Tessendier Lot 97 Grande Champagne pur oder mit einem leichten Zusatz von Wasser zu genießen. Dieser Cognac wird am besten in einem traditionellen Cognacglas serviert, das die Konzentration seiner komplexen Aromen unterstützt. Lassen Sie den Cognac vor dem ersten Schluck einige Augenblicke atmen, damit sich seine vielfältigen Aromen entfalten können. Dieser Cognac ist ideal für besinnliche Abende oder als eleganter Abschluss eines feinen Essens. Er bietet eine Geschmacksreise, die den Gaumen ebenso bereichert wie die Seele.

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