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Introdotto nell'aprile 2011, il Cognac A de Fussigny XO 24 Carati Grand Cru è un blend di acquaviti esclusivamente della Grande Champagne, invecchiate in media per 35 anni in piccole botti di rovere del Limousin. Descritto come un Cognac con "ricchezza aromatica, equilibrio, eleganza e morbidezza", questo è sicuramente un must per gli intenditori che sono fan della tenuta di Fussigny.
Situata sulle rive del fiume Charente, la distilleria e le cantine di questa tenuta risalgono al 1814, ricche di una storia di gabarre che passavano su chiatte, trasportando e commerciando le preziose acquaviti e il vino che rendono famosa questa regione. Le loro cantine, vecchie di oltre 200 anni, permettono che il processo di invecchiamento avvenga in un ambiente umido, offrendo una qualità unica ed elevata ad ogni Cognac prodotto da A De Fussigny.
Il Cognac A de Fussigny XO 24 Carati Premier Grand Cru soddisfa tutte le esigenze in termini di lusso e qualità. La sua provenienza Premier Cru ne esalta certamente la complessità e l'intensità aromatica, poiché le acquaviti di Grande Champagne sono ampiamente riconosciute come le più adatte a un lungo processo di invecchiamento. Le botti di rovere di Limousin utilizzate per la maturazione aumentano ulteriormente la qualità superiore del Cognac, con l'atmosfera paradisiaca della cantina del domaine che consente il massimo assorbimento dei tannini, favorendo aromi sviluppati e distinti nel tempo. Infine, va sottolineata la sofisticata presentazione del prodotto, che testimonia l'orgoglio, la precisione e la competenza dell'azienda in ogni fase del processo produttivo.
Il design dell'XO 24 Carati è semplicemente stupefacente, i suoi spigoli vivi contrastano con le curve eleganti che abbracciano il corpo della bottiglia. Impresso in oro e dotato di un tappo dorato, il design è lussuoso in tutti i sensi, con i dettagli dorati che si integrano perfettamente con i toni ambrati e profondi dello XO. Il decanter viene fornito in un astuccio di presentazione rosso intenso per essere regalato, conservato o esposto.
Un XO di 35 anni come questo dovrebbe essere gustato liscio, magari in un tradizionale bicchiere a tulipano per garantire il massimo apprezzamento di ogni singolo aroma. La ricca qualità di un blend di Grande Champagne lo rende il digestivo ideale e, grazie alla sua lussuosa presentazione, sarebbe un'aggiunta meravigliosa alla vostra prossima cena.
Situato nel centro storico di Cognac, in Francia, A de Fussigny Cognac è stato fondato nel 1814 sulle rive dell'iconico fiume Charente. Il marchio spinge l'idea di lusso moderno, incorporando tradizione, autenticità e artigianalità con modernità e innovazione. La cantina della tenuta, risalente a 200 anni fa, ha un ambiente particolarmente umido grazie alla sua vicinanza al fiume, il che significa che il processo di maturazione produce un'alta qualità e un carattere unico per il Cognac di Fussigny. La tenuta vanta una selezione di Cognac provenienti da tutti i terroir di coltivazione, ma si concentra principalmente sulla distillazione di acquaviti provenienti dalla prestigiosa regione della Fine Champagne (Petite e Grande Champagne), sfruttando i ricchi terreni per concentrarsi sull'alta qualità e su un profilo gustativo distinto. Utilizzando l'esperienza ancestrale e il savoir-faire, l'esperto maestro di cantina della tenuta miscela la migliore selezione di acquaviti per produrre una particolare finezza di ogni sapore, aggiungendo un carattere complesso a ogni singolo Cognac.
A de Fussigny Cognac ha una politica di assenza di plastica, che garantisce di non utilizzare o creare rifiuti di plastica per il suo imballaggio.
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