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Creato originariamente da Maurice Hennessy nel 1870 per la sua cerchia di amici, il Cognac Hennessy XO Case Experience 2020 è stato rinnovato per combinare in modo impeccabile la tradizione con la modernità. Come sempre, lo stile dell'Hennessy XO - audace e ricco, con una grande complessità - è unico come lo era nel XIX secolo, quando fu introdotto per la prima volta. Etichettato come miscela Extra Old, comprende circa 100 acquaviti provenienti da varie regioni del Cognac, ciascuna invecchiata per un minimo di 12 anni. Si dice che l'età media sia di circa 45 anni, il che lo rende una selezione eccezionalmente raffinata, perfetta da condividere con gli amici. La Maison Hennessy attribuisce grande importanza all'utilizzo di Cognac maturi nelle sue miscele; infatti, è stato lo stesso Maurice a coniare per primo il termine "XO".
La Maison Hennessy è specializzata nella distillazione delle sue acquaviti senza fecce per ottenere un palato morbido e pulito e utilizza cantine umide per una maturazione costante. Combinato con le qualità di una maturazione prolungata, il risultato è un Cognac ricco di note di frutta candita e di un sontuoso sentore di cacao che persiste al palato. Essendo la più grande maison di Cognac al mondo, possiamo confidare che Hennessy sappia esattamente come far lavorare ogni eau-de-vie in tandem con l'altra per creare l'esperienza sensoriale definitiva.
Il decanter Hennessy XO, con i suoi dettagli in vetro e la sua forma sinuosa, è ancora uno dei Cognac più riconoscibili al mondo. Dal 1870 è stato reinventato più volte e questa edizione limitata al 2020 è caratterizzata da un'innovativa custodia che si trasforma in un secchiello per il ghiaccio.
Profondo e potente, questo Cognac è ugualmente squisito se servito liscio, con ghiaccio o con una spruzzata di acqua liscia o frizzante. Indipendentemente dal modo in cui vi piace berlo, vi consigliamo di dedicare del tempo a condividerlo con la vostra cerchia di amici, proprio come faceva Maurice stesso.
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Si potrebbe pensare che, grazie alla capacità di innovare e di superare i limiti, Hennessy sia un marchio di Cognac assolutamente "moderno". Questa è una parte importante del loro immenso successo e della loro influenza. Il marchio francese con sede nella regione della Charente risale infatti al 1765, in Irlanda, ma è riuscito a trasformarsi abbastanza da rimanere più attuale che mai, con l'attuale Master Blender Renaud Fillioux. La sua gamma di prodotti di tendenza è in continua espansione e le sue campagne di marketing sono sempre più accattivanti. Non c'è dubbio che la cultura "Henny" sia viva e vegeta: sia il Cognac che un quinto di Hennessy sono citati in centinaia di canzoni.
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