- Area di crescita
-
Blend
Ulteriori informazioni sulle diverse aree di crescita di Cognac
- ABV
- 40%
- Marca
- Martell Cognac
Premi
Area di crescita e terreno: Blend
Descrizione
Martell Blue Swift Cognac: un'espressione VSOP rifinita in botti di Kentucky Bourbon
Ridefinendo ancora una volta una delle edizioni più classiche, il Martell Blue Swift VSOP Cognac è il primo drink realizzato con l'iconico Martell VSOP Cognac, rifinito in botti di Kentucky Bourbon.
L'ultima edizione limitata è un cenno alla storia della maison, che è stata la prima a spedire il suo Cognac negli Stati Uniti nel 1783 - un'incarnazione del suo status di marchio veramente internazionale. Martell Blue Swift rappresenta quindi una straordinaria unione tra il savoir-faire francese e l'ingegno americano. Martell è la più antica delle quattro grandi case di Cognac e il suo logo Blue Swift è diventato il simbolo della sua storia.
Il famoso Cognac Martell VSOP è prodotto con uve coltivate nei quattro migliori terroir della regione: le Borderies d'élite, la Grande e Petite Champagne e il Fins Bois.
Martell Blue Swift è stato invecchiato per almeno quattro anni in rovere rosso francese e poi trasferito in botti di bourbon per conferirgli un profilo aromatico ed esotico di banana, vaniglia, cocco e mentolo, con un finale di rovere tostato. Questo profilo gustativo unico dimostra la capacità della casa Martell di innovare oltre i confini della denominazione Cognac.
Presentazione del decanter
Un classico decanter Martell da 700 ml, i colori del liquido e dell'etichetta sono in linea con la bandiera tricolore francese - rosso, bianco e blu. L'uccello rondone blu è inciso sul lato del bicchiere, conferendogli un iconico effetto in rilievo.
Martell Blue Swift VSOP Suggerimenti per il servizio
Il Martell Blue Swift VSOP è un sicuro concorrente per un cocktail Sazerac, un drink dalle origini veramente americane. Creato a New Orleans, è una delle più antiche ricette di cocktail degli Stati Uniti:
- 60 ml Martell Blue Swift
- 5ml Sciroppo di zucchero
- 3 trattini di amaro Peychaud's
- 10ml Assenzio
Riempire un bicchiere rocks con ghiaccio, aggiungere l'Assenzio e completare con acqua. Lasciare raffreddare. Mescolare gli altri ingredienti in un bicchiere con ghiaccio. Gettare il ghiaccio e l'Assenzio dal bicchiere di ghiaccio e versarvi il cocktail; guarnire con una sottile scorza di limone.
Il Cognac Blue Swift VSOP è perfetto anche per un cocktail alla menta. In alternativa, è possibile gustare questo Cognac liscio e con ghiaccio.
Recensioni (2)
Not my favorite
This cognac is finished in bourbon casks, which obviously gives it significant bourbon characteristics. I am not too keen on bourbon, so maybe I'm the wrong person to ask. Regardless, I would not recommend this to anyone who doesn't like bourbon.
Circa Martell Cognac
Martell è la più antica delle quattro grandi case di Cognac. Simile a Rémy Martin, ma con qualche anno in più, non molto tempo fa Martell ha festeggiato il suo 300° anniversario. La storia di Martell & Co risale al 1715, quando Jean Martell fondò l'azienda con il desiderio di produrre solo Cognac di altissima qualità. Con le leggendarie bottiglie Martell Cordon Bleu, la cuvée Martell Extra L'Or de Jean Martell e la recente Création Grand Extra del 2007, l'azienda si è fortemente radicata nel mercato dei beni di lusso ed è famosa per l'utilizzo di grandi quantità di acquaviti del terroir delle Borderies. L'azienda appartiene a Pernod Ricard e vende circa 15 milioni di litri all'anno. Le acquaviti più preziose, alcune delle quali risalgono al 1830, sono conservate in un luogo segreto nelle cantine di Jean Martell - circa 1,6 milioni di casse da 9 litri!
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