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Hine Vintage Millésime 1957 Cognac 01

Hine Vintage Millésime 1957 Cognac

Età del cognac
Vintage

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Area di crescita
Grande Champagne

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Dimensioni della bottiglia
700ml
ABV
40%
Anno d'annata
1957
Marca
Hine Cognac

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Recensione della degustazione

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Profumo: questo Vintage presenta note di frutta candita e vaniglia con un'impronta floreale molto dominante.

Palato: Senza alcuna violenza, questo Cognac rivela aromi di frutta secca e cuoio essiccato. Ottima lunghezza. Carattere dominante: perfetto equilibrio tra note floreali e fruttate. Caratteristiche: albicocca, fico e gelsomino.

Area di crescita e terreno: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Descrizione

Hine Vintage Millésime 1957 Cognac

Annata eccezionale, Hine Vintage Millesime 1957 è un emblema della Grande Champagne. Dopo aver trascorso decenni di maturazione nel sottosuolo, Millesime 1957 è prodotto da vitigni Ugni Blanc che, naturalmente, sono radicati negli speciali terreni premier cru. Di conseguenza, le acquaviti selezionate per questo Cognac vantano caratteristiche di prima classe. In altre parole, chi ha la fortuna di assaggiare un Cognac così eccezionale viene trasportato in un viaggio sensoriale che non può essere dimenticato.

Questo Vintage 1957 contiene note dolci e floreali, tra cui frutta candita, vaniglia, albicocca, fico e gelsomino. Offrendo sfumature dolci e delicate, la naturale ricchezza di un Cognac così ben invecchiato gli permette di lasciare un'impressione distinta e duratura dopo la degustazione.

La Maison Hine trae la sua identità dal cuore di due Premier Cru, la Grande Champagne e la Petite Champagne. Le annate singole sono una firma della Maison Hine da decenni. Ogni annata è un'istantanea liquida che cattura l'essenza di un particolare anno, riecheggiando l'elaborazione di vini e champagne pregiati. La corrispondenza con standard così elevati è possibile solo negli anni in cui la natura fornisce le condizioni ottimali per la crescita di viti di qualità eccezionale, dalle quali è possibile selezionare le uve migliori.

Dagli assemblaggi d'annata alle offerte di singoli appezzamenti, i Cognac prodotti da Hine condividono gli stessi attributi di delicatezza, vivacità e finezza.

Presentazione della bottiglia

Snella e slanciata, la bottiglia di Hine Millesime 1957 Cognac ha un design lussuoso come il Cognac che ospita. La sua splendida colorazione ambra pallida incarna i morbidi aromi e l'eccezionale qualità contenuti nella bottiglia. Il design classico e senza tempo del decanter lo rende adatto ad essere accostato ad altri oggetti della vostra collezione. Con una confezione regalo su misura, è il regalo perfetto per un intenditore di Cognac.

Come gustarlo

Avendo trovato la sua gradazione alcolica in modo naturale nel corso del tempo, questo Cognac d'annata racchiude un'eleganza senza pari e una profondità infinita che va gustata un sorso alla volta. Da bere liscio in un bicchiere a tulipano, poiché la parte superiore stretta di questo tipo di bicchiere distribuisce delicatamente l'arrivo degli aromi durante la degustazione.

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Circa Hine Cognac

Situata nel cuore della Grande Champagne, l'area vinicola di eccellenza della regione del Cognac, la casa Hine produce alcuni dei Cognac più pregiati da sei generazioni, quando era meglio conosciuta come T Hine & Co Cognac. La tenuta vanta un'eccezionale superficie di 173 acri di vigneti e la casa ha una tradizione molto speciale di produzione di quantità relativamente piccole, ma con uno standard qualitativo molto elevato. Uno dei loro marchi di fabbrica è quello di conservare le botti d'annata in cantine umide a Bristol, in Inghilterra. In questo modo, il Cognac Thomas Hine subisce un processo di invecchiamento unico e diverso a causa dell'umidità della città balneare, che differisce in qualche modo da quella della costa sud-occidentale della Francia. Queste bottiglie d'annata dal prezzo elevato sono chiamate "Hine Early-Landed Vintage Cognac".

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