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Prunier Vintage 1976 Grande Champagne Cognac 01

Prunier Vintage 1976 Grande Champagne Cognac

Età del cognac
Vintage

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Area di crescita
Grande Champagne

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Dimensioni della bottiglia
700ml
ABV
44%
Anno d'annata
1976
Marca
Prunier Cognac

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Recensione della degustazione

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Occhi: Bronzo brillante.

Profumo: sottile e complesso, con aromi dolci e di nocciola.

Palato: Splendidamente equilibrato, con una struttura pronunciata e insoliti sentori di fieno appena tagliato.

Area di crescita e terreno: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Descrizione

Una straordinaria espressione Prunier Vintage dalla vendemmia unica della Grande Champagne del 1976

Questo Millésime nasce dalla vendemmia Grande Champagne del 1976 ed è invecchiato in botti di rovere del Limousin, nelle profondità delle mitiche cantine fresche e umide della Maison. Combinando 25 anni di conoscenza e un'acuta consapevolezza dei sapori e degli aromi, l'esperto Cellar Master Stephane Burnez ha determinato il momento preciso in cui questo cognac ha raggiunto la maturità ottimale.

Il risultato è un'espressione leggera e squisitamente equilibrata, caratteristica del terreno gessoso e sotterraneo della zona di crescita premium.

Questo Vintage in edizione limitata è un esemplare di sole 100 bottiglie ed è amato per la delicata complessità dei suoi aromi e per l'insolita lunghezza, che termina su note di fieno appena tagliato. Come tutti i Cognac d'annata, questa bottiglia numerata singolarmente è stata approvata dal Bureau National Interprofessionnel du Cognac per garantirne l'assoluta autenticità.

La Maison Prunier è una delle case di Cognac più antiche e più rispettate della regione, con origini che risalgono al 1769 nella città di Cognac. Ogni acquavite è la sintesi di oltre 250 anni di conoscenze ereditate: del clima, del terroir e dell'arte dell'invecchiamento.

Presentazione della bottiglia

Un decanter classico custodito in una scatola di legno.

Suggerimenti per il servizio

Da gustare a temperatura ambiente in un bicchiere a tulipano, da solo o come raffinato accompagnamento a un dessert.

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