Giboin 22 anni 1995/2017 Borderies Cognac

Giboin 22 anni 1995/2017 Borderies

Giboin 22 Year 1995/2017 Borderies è un pregiato Vintage in botte singola distillato da uve 100% ugni-blanc. Prodotto con acquaviti del 1995, la casa Giboin ha lasciato che madre natura facesse la sua magia lasciando invecchiare il Cognac per 22 anni prima di imbottigliarlo. Con una complessa gamma di aromi, questo gioiello delle Borderies è un must per gli intenditori e gli appassionati di Cognac. L'esperienza di degustazione dovrebbe essere goduta in compagnia di ospiti: sarà un momento che vale la pena condividere mentre gli aromi si sviluppano e l'eclettico mosaico di sapori si dispiega. Offre note cremose di marshmallow, vaniglia, panna montata e zucchero filato insieme a sapori fruttati come mele cotte, banane e frutti di bosco: è un Cognac che piace soprattutto ai golosi.

Giboin è una piccola e meno conosciuta casa di Cognac con vigneti situati nelle regioni di Fins Bois e Borderies. È di proprietà della famiglia dal 1830 e produce non più di 4000 casse all'anno. L'azienda utilizza quantità diverse di fecce (i solidi che rimangono dopo la fermentazione) a seconda del periodo di invecchiamento dell'acquavite. I Cognac più giovani vengono distillati senza fecce per ottenere un prodotto più pulito, mentre per i Cognac destinati a un invecchiamento più lungo si utilizzano più fecce per ottenere un Cognac più complesso e ricco di aromi.

Presentazione della bottiglia

Imbottigliato in una bottiglia dal design elegante e semplice, Giboin 22 Year 1995/2017 Borderies dimostra che, sebbene la presentazione sia importante, è quello che c'è dentro che conta di più. Tuttavia, con il suo collo sottile e le sue curve morbide, questa bottiglia si posizionerà in alto sullo scaffale dei brandy. È un regalo di lusso per chi ama le cose belle della vita.

Come gustarlo

Avendo trovato la sua gradazione alcolica in modo naturale nel corso del tempo, questo Cognac Vintage di 22 anni racchiude un'eleganza senza pari e una profondità infinita che va gustata un sorso alla volta. Bevete liscio da un bicchiere a tulipano, poiché la parte superiore stretta di questo tipo di bicchiere distribuirà delicatamente l'arrivo degli aromi durante la degustazione. Provate ad aggiungere un paio di cubetti di ghiaccio e una spruzzata di acqua minerale per allungare leggermente la bevanda.