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Il Grosperrin N°61 Fins Bois Cognac è un'offerta di Fins Bois molto antica e rara, proveniente dalla città di Réparsac. Il produttore ha conservato questo lotto come ricordo della sua prima vendemmia ed è l'ultimo in suo possesso, il che lo rende ancora più prezioso e speciale.
Rivelando aromi distinti, è chiaro che questo Cognac è stato invecchiato in una cantina umida, a causa delle note di funghi che emergono. Le sfumature sono indubbiamente nobili e questo sorprendente Cognac non stanca il naso. Un prodotto beatamente unico, che non mancherà di stupire coloro che amano provare Cognac diversi, al di là dei Premier Cru.
La casa Grosperrin collabora con più di 150 aziende locali di Cognac distribuite in tutte e sei le aree di coltivazione del Cognac. In totale, Grosperrin è in contatto con quasi 4.300 aziende agricole che compongono le ricche e diverse uve della regione del Cognac. Con anni di esperienza nell'acquisto e nella vendita, la casa Grosperrin si procura le migliori acquaviti della regione. Il tutto nella speranza di raggiungere l'ambizione finale di ottenere le migliori espressioni del terroir.
Esposta in un decanter contemporaneo, la presentazione del Cognac Grosperrin N°61 Fins Bois offre un tocco di tradizione grazie alla base pesante e al collo lungo e sottile della bottiglia. Con l'etichetta del marchio Grosperrin stampigliata, la bottiglia illustra i vigorosi dettagli che hanno portato alla produzione di un Cognac così raro e speciale. Il vibrante colore ambrato dell'acquavite all'interno, insieme all'elegante forma della bottiglia, fa sì che questo Cognac si collochi magnificamente come centro tavola o tra gli altri nel mobile delle bevande.
Sorseggiare e assaporare l'esperienza gustativa servendo questo Cognac in un bicchiere a tulipano. Lasciatelo respirare per qualche minuto prima di intraprendere un viaggio dei sensi sorso dopo sorso di questo delizioso nettare.
This is a super fins bois. I tasted it first time long before it became a product. I got a sample from Guilhem, and when I took the time to really taste I fell in love. I have bought two bottles of this. It is not often you find Fins Bois of this quality. This cognac comes at cask strength, it has...
La casa di Cognac indipendente Grosperrin è relativamente nuova nella regione, essendo stata fondata solo nel 1999 dal suo fondatore, Jean Grosperrin. Grosperrin ha sede a Saintes, tra i terroir di Fins Bois e Borderies, ed è oggi gestita dal figlio di Jean, Guilhelm, che l'ha rilevata nel 2004 a soli 23 anni.
La missione di Guilhelm è quella di scoprire i produttori di tutta la regione per creare Cognac davvero unici dai sei crus. Questa visione è stata resa possibile dalle fantastiche relazioni che Jean Grosperrin ha instaurato con i produttori e che Guilhelm ha poi sviluppato e ampliato. Oggi Grosperrin collabora con oltre 150 produttori di Cognac, dai quali Guilhelm selezionerà meticolosamente le botti da trasformare in squisite bottiglie finali.
Per saperne di più: Storia e novità di Grosperrin
Per saperne di più Grosperrin Cognac
