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André Petit Les Quatre Années de Berneuil 01
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André Petit Les Quatre Années de Berneuil

Consigliato 83 /100
vedere 13 recensioni
Età del cognac
Special

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Area di crescita
Bons Bois

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Dimensioni della bottiglia
700ml
ABV
44.3%
Varietà d'uva
Ugni Blanc
Marca
André Petit Cognac

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Recensione della degustazione

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Colore: tonalità gialla calda che potrebbe essere paragonata a quella di un'albicocca molto matura, poiché rivela riflessi di rosso contro la tonalità gialla.

Sapore: Si percepisce subito che questa acquavite non è ridotta e che è un Brut de Fût senza additivi artificiali. Al palato si percepiscono sapori di vaniglia e di caffè, oltre al gusto di cuoio che si ritrova al naso.

Naso: certo vigore che deriva dalle acquaviti con un ABV superiore al 40%. Domina un aroma di rancio pronunciato, caratterizzato da un mix di albicocche, prugne mature e una nota di vaniglia. Sotto la superficie del naso, si percepiscono ricchi aromi di cioccolato, cuoio, gelsomino e rovere vecchio.

Scoprite la storia di Jacques, il suo sviluppo personale e il Cognac.

Area di crescita e terreno: Bons Bois

Bons Bois

Bons Bois

Descrizione

Cognac Multimillésime: 4 anni

1983 - 1985 - 1988 - 1993

La casa di Cognac di Andre Petit, a conduzione familiare, ha sede a Berneuil ed è orgogliosa di aver mantenuto i suoi metodi tradizionali di raccolta e produzione, tramandati di generazione in generazione. Jacques Petit, nipote del fondatore, gestisce oggi la casa e ci ha recentemente presentato una bottiglia di Cognac particolarmente speciale, dal nome Les Quatre Années de Berneuil.

Questo Cognac spettacolare e sentimentale è un multi-millésime, una splendida combinazione di quattro annate, selezionate non solo per le loro caratteristiche ma anche per i ricordi che evocano nel loro creatore. Prodotto con acquaviti provenienti esclusivamente dai vigneti di famiglia a Berneuil, nella regione del Bon Bois, questo Cognac Brut de Fût in edizione limitata ha un ABV del 44,3% ed è stato ridotto naturalmente.

Scoprite la storia di Jacques, il suo sviluppo personale e il Cognac.

Recensioni (13)

Dolcezza

molto secco / non dolce molto morbido / molto dolce

molto scorrevole molto secco
molto dolce non dolce

Valutazione media

Consigliato 83 /100
Naso
Bocca
Il gusto
Finitura
Impressione

Circa André Petit Cognac

Questo piccolo produttore di cognac a conduzione familiare di Berneuil insiste sul fatto che il suo cognac non è solo di qualità standard. Ciò può essere confermato dal fatto che la famiglia Petit lavora con metodi tradizionali tramandati dai nonni e raccoglie le uve manualmente. Si tratta di una pratica quasi estinta nell'industria del cognac a causa della crescente domanda e della produzione di grandi quantità. André Petit ha raggiunto una certa fama nel settore interrompendo il contratto con Hennessy negli anni '60 e decidendo di produrre in proprio. Come molti piccoli produttori della regione del Cognac, si sono specializzati anche nella produzione di Pineau des Charentes.

Per saperne di più André Petit Cognac

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