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Hardy Legend 1863 Cognac

Altamente consigliato 86 /100
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Età del cognac
VS

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Area di crescita
Borderies
Petite Champagne

Ulteriori informazioni sulle diverse aree di crescita di Cognac

ABV
40%
Varietà d'uva
Ugni Blanc
Marchio
Hardy Cognac
Dimensioni della bottiglia
  • 700ml - Spedito dalla Francia
Presentazione
  • New Design
86 US$
incl. duty, tariff, clearance escl. spedizione

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Recensione della degustazione

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Occhi: Colore ambrato caldo.

Naso: agrumi, marmellata, cappuccino con note di vaniglia.

Palato: Caffè, arancia e marmellata con un finale lungo e soddisfacente.

Premi

  • SIP Awards - 2020 - Double Gold
  • SIP Awards - 2019 - Silver
  • The Cognac Masters - 2018 - Gold
  • San Francisco World Spirits Competition - 2019 - Silver

Area di crescita e terreno: Borderies, Petite Champagne

Borderies
Petite Champagne

Descrizione

Cognac Legend 1863: Omaggio alla Maison Hardy

Il Cognac Hardy Legend 1863 rende omaggio alle umili radici della Maison Hardy e funge da tributo al mondo del Cognac stesso. Una splendida miscela di Borderies e Petite Champagne, che celebra lo stile unico di Hardy e la sua finezza gustativa.

Fondata nel 1863 (come suggerisce il nome), la Maison Hardy si è fatta un nome con il suo stile audace e riconoscibile, sia nella presentazione che al palato. I Cognac Hardy tendono a essere raffinati, rotondi e offrono un bouquet intenso e distinto, il che significa che qualsiasi bevitore può identificare i sapori che producono.

Descritta dalla casa come la "Haute Couture" del Cognac, l'annata celebra la leggenda di Anthony Hardy (poi Antoine Hardy), che fondò la tenuta 5 generazioni fa. Vanta un profilo gustativo delicato e ben definito di agrumi, caffè e vaniglia con un finale eccezionalmente lungo.

Contiene acquaviti di età compresa tra i 2 e i 12 anni prodotte esclusivamente con uve Ugni Blanc, il Legend 1863 è stato lasciato invecchiare in botti di rovere del Limousin e ridotto in quattro fasi per produrre un'esperienza elegante sia al palato che al naso.

Riconoscimenti:

Questo particolare Cognac tributo alla maestria artigianale di Hardy ha ottenuto un prestigioso punteggio di 94/100 all'Ultimate Spirits Challenge 2017 di New York.

Come gustarlo:

Questo splendido Cognac può essere gustato liscio, con ghiaccio o come base per un cocktail. Funziona a meraviglia in un classico Sidecar!

  1. Unire 2 flaconi di Legend 1863 con 0,75 flaconi di liquore all'arancia e 0,5 flaconi di succo di limone appena spremuto.
  2. Agitare bene con ghiaccio prima di versare in un bicchiere da martini o da coupe raffreddato.
  3. Guarnire con scorza di limone, ruotandola sopra il bicchiere per permettere ai pori di rilasciare un ulteriore aroma agrumato.
Presentazione della bottiglia:

Questa splendida bottiglia è audace nel suo design, con il famoso galletto Hardy, simbolo della tenuta e della Francia, e vanta meravigliosi dettagli viola intenso sia sulla bottiglia che sulla scatola. La scatola presenta un elaborato disegno a forma di piuma in colori complementari rosa e crema: un involucro leggendario per una bottiglia leggendaria.

Per saperne di più sul Cognac VS.

Recensioni (7)

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86/100
Altamente consigliato 7 reviews

Valutazione media

Naso 82%
Bocca 91%
Il gusto 85%
Finitura 86%
Impressione 89%

Flavour profile

Con una storia che risale al 1863, Cognac Hardy è ben nota per i cognac di qualità e i metodi di produzione tradizionali. Tramandata di generazione in generazione, questa casa di cognac a conduzione familiare, riconoscibile dal logo del gallo, è stata una delle prime ad abbracciare i vantaggi di una rete di distribuzione mondiale. Grazie all'amore di un imprenditore inglese per la campagna francese della Charentaise, Cognac Hardy vanta una storia di 150 anni di fornitura di una gamma di cognac ai quattro angoli del mondo.

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