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Martell Blue Swift VSOP Eau de Vie a base di Cognac

Eccezionale 94 /100
vedere 2 recensioni
Età del cognac
VSOP

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Area di crescita
Blend

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Dimensioni della bottiglia
700ml
ABV
40%
Marca
Martell Cognac
73 US$ Out of stock
escl. IMPOSTA escl. spedizione

Recensione della degustazione

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Occhi: Colore rame dorato e scintillante.

Profumo: Un aroma ricco e lussuoso di pera caramellata e banana. Una leggera dolcezza si trasforma in cocco e vaniglia, e in un sentore speziato di mentolo.

Palato: Gourmet, rotondo e incredibilmente setoso. Ci sono sapori freschi di zenzero e frutti bianchi come le prugne. Il finale morbido di una botte di rovere tostata riempie la bocca.

Premi

  • San Francisco World Spirits Competition - 2022 - Double Gold
  • San Francisco World Spirits Competition - 2022 - Double Gold
  • Ultimate Spirits Challenge - 2019 - Great Value
  • Ultimate Spirits Challenge - 2019 - Excellent, Highly Recommended - 92
  • San Francisco World Spirits Competition - 2018 - Gold
  • San Francisco World Spirits Competition - 2019 - Silver

Area di crescita e terreno: Blend

Bois Ordinaires
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Descrizione

Martell Blue Swift VSOP Cognac

Questa innovativa eau-de-vie di Martell è ottenuta finendo il suo acclamato Cognac VSOP in botti di Kentucky Bourbon. Il Martell Blue Swift VSOP è stato descritto come l'unione di due mondi: è contemporaneamente antico, con la sua forma a botte di Bourbon, ma anche nuovo e innovativo nel modo in cui sperimenta le tradizioni di produzione del Cognac risalenti a secoli fa.

Se siete amanti di un sapore più ricco, tostato e rotondo, questa è l'acquavite che fa per voi. Non può essere chiamato Cognac, poiché quest'ultimo deve essere invecchiato in rovere francese per essere considerato tale. Si tratta invece di una "eau-de-vie de vin", che letteralmente si traduce come acquavite di vino d'uva distillata.

Martell è orgoglioso del suo processo di distillazione privo di impurità, che è la firma della maison del Cognac. Questo lo rende ancora più pronto ad assorbire le qualità aromatiche delle botti di bourbon.

Martell Cognac VSOP Blue Swift rifinito in botti di bourbon

Il Blue Swift VSOP commemora il fatto che Martell è stata la prima maison di Cognac a spedire barili di spirito in America a partire dal 1783. La sua reputazione di più antica maison di Cognac, che risale al 1713, fa sì che Martell lavori instancabilmente per garantire che la sua stellare reputazione di uno dei migliori produttori di Cognac al mondo sia costantemente messa alla prova, aggiornata e superata.

Il Martell Blue Swift reinventa con successo il genere del Cognac, apportando curiosità e ingegno a questo mestiere di lunga data. È giusto che Martell abbia deciso di chiamare questo liquore Blue Swift, come il suo logo iconico che appare su tutte le sue bottiglie e che è presente in molte campagne di marketing.

Il rondone blu rappresenta lo spirito della casa di Cognac, che vola liberamente da un continente all'altro, attraversando gli oceani e portando l'arte francese del Cognac negli Stati Uniti e viceversa. Con le sue note caratteristiche di prugne e frutta candita, apporta un nuovo tocco alle note tradizionali con sapori di quercia tostata e vaniglia.

Come gustare Blue Swift Eau de Vie de Vin

Si consiglia di servirlo liscio, in un cocktail classico o con ghiaccio. È molto versatile. La bottiglia ha un delicato dettaglio in "vetro tagliato" sulla base che la fa sembrare un decanter di cristallo.

Disclaimer: anche quando sopra c'è scritto "Cognac Age", ovviamente dovrebbe essere "Age" dal punto di vista legale, perché non è un Cognac.

Circa Martell Cognac

Martell è la più antica delle quattro grandi case di Cognac. Simile a Rémy Martin, ma con qualche anno in più, non molto tempo fa Martell ha festeggiato il suo 300° anniversario. La storia di Martell & Co risale al 1715, quando Jean Martell fondò l'azienda con il desiderio di produrre solo Cognac di altissima qualità. Con le leggendarie bottiglie Martell Cordon Bleu, la cuvée Martell Extra L'Or de Jean Martell e la recente Création Grand Extra del 2007, l'azienda si è fortemente radicata nel mercato dei beni di lusso ed è famosa per l'utilizzo di grandi quantità di acquaviti del terroir delle Borderies. L'azienda appartiene a Pernod Ricard e vende circa 15 milioni di litri all'anno. Le acquaviti più preziose, alcune delle quali risalgono al 1830, sono conservate in un luogo segreto nelle cantine di Jean Martell - circa 1,6 milioni di casse da 9 litri!

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