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Frapin XO VIP Cognac 01

Frapin XO VIP Cognac

Appellation Contrôlée
Grande Champagne

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Âge du cognac
XO

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Marque
Frapin Cognac
195 $US
excl. VAT excl. expédition

Notes de dégustation

Oeil : Acajou profond

Nez : Fruits compotés riches comme les pommes, les raisins secs et les dattes ainsi que les fruits secs comme les abricots et les oranges confites. Arômes capiteux de cannelle et de muscade, avec des notes de clou de girofle, de poivre, de coriandre et de cumin.

En bouche : Puissante en bouche avec des dattes collantes et des épices pour gâteaux de Noël accentuées par des notes de racine de gingembre et de fruits glacés. Un goût riche et raffiné équilibré par un fruité prononcé avec des notes de chocolat, une finale d'épices sèches et de pain d'épices persiste sur la langue.

Prix

  • Meiningers International Spirits Award - 2020 - Gold
  • The Cognac Masters - 2019 - Gold
  • International Spirits Challenge  - 2016 - Silver
  • International Spirits Challenge  - 2017 - Silver
  • Meiningers International Spirits Award - 2017 - Gold
  • World Cognac Awards - 2019 - Bronze
  • International Wine and Spirits Competition - 2016 - Gold - Outstanding
  • International Wine and Spirits Competition - 2017 - Silver - Outstanding - 86 - 89,9

Appellation (Cru) & sol: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Description

Frapin VIP XO Cognac - Une Grande Champagne époustouflante pour les connaisseurs

Ce Frapin VIP XO possède toutes les merveilleuses qualités que vous attendez d'un assemblage de Grande Champagne, offrant un orchestre harmonieux de notes épicées et fruitées pour créer une symphonie sensorielle à chaque gorgée. Vieilli pendant 35 ans, le Cognac a été récolté, vieilli, distillé, assemblé et mis en bouteille sur place au domaine Frapin pour garantir la plus grande qualité et un contrôle complet sur chaque aspect individuel du processus de création.

Son profil de saveur plus raffiné et élégant en fait le compagnon idéal de tout VIP, il n'est donc pas étonnant que ce soit le seul Cognac à être servi sur les vols British Airways Concorde. Faites voyager vos papilles avec style dans ce régal pour les sens intemporel.

Issu des anciennes réserves du domaine familial, ce Cognac XO de 35 ans est vraiment une incarnation passionnante de tout ce qui est Grande Champagne, se délectant de sa notoriété et (pour beaucoup) de ses supériorités sur la scène du Cognac.

Son vieillissement de 35 ans dans des caves humides (sans doute les conditions les plus favorables pour produire un profil riche et complexe) a donné un Cognac vraiment merveilleux réservé aux VIP qui apprécient la rondeur et la souplesse à chaque gorgée. XO VIP est une ode à la passion qui se cache derrière sa création et sa saveur, un Cognac à apprécier par les connaisseurs de tous âges et de toutes expériences.

Les buveurs de Cognac les plus exigeants avec une bouche expérimentée et raffinée trouveront une pléthore de notes boisées, fruitées et épicées en bouche et une foule d'autres arômes au nez.

Patrice Piveteau, Chef de Cave de Frapin précise : '' C'est un cognac riche, complexe et évolutif dans lequel chacun trouvera ses propres références aromatiques.''

Frapin Cognac VIP XO Awards

Le XO a remporté de nombreux prix au fil des ans, obtenant l'or au célèbre International Wine & Spirit Competition avec une qualité exceptionnelle. Le Cognac a été décrit comme "ULTRA LISSE" offrant des saveurs de Noël avec des fruits secs et compotés et des épices qui réchauffent l'hiver.

 

Comment profiter

Comme il s'agit d'un Cognac plus ancien, nous préférons le déguster pur, mais assurez-vous de le laisser aérer plusieurs minutes avant de prendre votre première gorgée, vous constaterez que les saveurs continuent d'évoluer jusqu'à la toute dernière goutte. Les épices qui réchauffent l'hiver et les saveurs de fruits secs en font un cognac parfait à sortir au moment de Noël, à déguster au coin d'un feu chaleureux avec des amis proches et la famille.

Frapin a également suggéré de mélanger leur XO VIP dans le "Cocktail VIP One", créé à l'origine dans un bar à Düsseldorf, ce cocktail est un mélange de :

  • Frapin XO VIP
  • - 1,5 once liquide Liqueur de Sureau St Germain
  • - 0,5 once liquide Orange Curaçao
  • - 1 once liquide Eau (par dilution en remuant la glace)
  • - 0,75 once liquide 2 traits d'amers au chocolat.

Mélanger les ingrédients pendant une minute dans un grand verre à mélange rempli de glaçons avant de passer dans un verre à martini.

Présentation de la bouteille:

Cette bouteille ovale merveilleusement ronde porte toutes les caractéristiques de ce qui rend Frapin si populaire parmi les connaisseurs de Cognac. De sa forme unique à son bouchon doré et à sa boîte dorée, ce XO est vraiment destiné aux personnes très importantes de votre vie.

La forme ronde de la bouteille en forme de tonneau encadre parfaitement la couleur acajou profond du Cognac, un juste hommage à ses 35 ans de stockage en fûts de chêne du Limousin. La carafe est également livrée avec un étui doré à des fins d'affichage, de cadeau ou de stockage et contient des notes explicatives. 

Avis (5)

Note globale 0 1 2 3 4 5,00/5
Par
sur  12 June 2021
0 1 2 3 4
(5/5
Après-goût (Finale):
5
Nez:
5
Palais:
5
Rapport qualité-prix:
5

Exellent

Fantastic service. Everything done as promised, on time. Cognac was wonderful.



Par
sur  20 April 2021
0 1 2 3 4
(5/5
Après-goût (Finale):
5
Nez:
5
Palais:
5
Rapport qualité-prix:
5

unforgettable

I once tried this cognoc in a restaurant. Ok, the ambience was perfect, but this cognac topped it all and i had to buy a bottle.
You can't do anything wrong with this one. It's always a matter of taste, but this one can be a "allrounder".


Par
sur   7 January 2021
0 1 2 3 4
(5/5
Après-goût (Finale):
5
Nez:
5
Palais:
5
Rapport qualité-prix:
5

Winter warmth

Nose: Rich stewed fruits: apples, dates. Cinnamon, nutmeg and wood.
Palate: Delightful Christmas Spice, sticky dates, ginger with notes of chocolate.
Finish: Long, delectable, spiced ginger. Appealing, balanced but full flavour you'd expect from a quality XO.


Par
sur  20 September 2020
0 1 2 3 4
(5/5
Après-goût (Finale):
5
Nez:
5
Palais:
4
Rapport qualité-prix:
5

Frapin

It’s my favorite cognac,I tried almost all versions,all have very smooth and enjoyable test.
Frapin very special in all parameters recommend all to try it.


Par
sur   5 December 2018
0 1 2 3 4
(5/5
Après-goût (Finale):
5
Nez:
5
Palais:
5
Rapport qualité-prix:
5

Great Service

Fantastic service. Everything done as promised, on time. Cognac was wonderful.


À propos de Frapin Cognac

La famille Frapin est présente dans le Sud-Ouest de la France depuis 1270. Toujours actives dans le domaine de la viticulture, elles se sont spécialisées bien plus tard dans la distillation et n'ont cessé depuis de tenir bon pendant vingt et une générations! Le domaine possède 340 hectares de terres entièrement en Grande Champagne, dont 240 sont plantés de vignes. La maison de Frapin dans le magnifique château de Fontpinot sur la commune de Segonzac. Le membre le plus célèbre de la famille était l'auteur du XVIe siècle François Rabelais, d'après qui une prestigieuse bouteille de Cognac Frapin porte le nom : Cru de Grande Champagne. Aux côtés de nombreuses autres distinctions, Frapin a été le premier producteur de Cognac à inventer un assemblage multi-millésimes, combinant des millésimes de différentes années pour créer le goût parfait.

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